于根伟俱乐部年轻教练胡锦鹏是守门员出身，在他“更年轻”的时候，曾经创造过一项纪录。当时代表山东队征战中乙的他，因主力门将受伤而临危受命。就这样，15岁的胡锦鹏成为了山东省职业联赛球队里出场年龄最小的球员，现在这个纪录有没有被人打破呢？胡锦鹏笑着说道：“我觉得应该还没有，当然我也不希望被打破。”
出道很早的胡锦鹏，在少年时代就是鲁能足校有名的跳级生，1996年出生的他连跳两级，跟着93-94年龄段的鲁能师兄们参加了2013年的全运会。当时那支队伍中，有王彤、罗森文、吴兴涵、糜昊伦、李松益，现在这些人都活跃在中超赛场上。
全运会结束后，胡锦鹏因为鲁能人才堆积严重而动了转会的念头，此后他接连在上海申花、广州恒大、青岛海牛三家俱乐部的预备队效力过，但毕竟门将的位置有其特殊性，长时间无法打上主力的他最终还是放弃了职业足球，弃武从文考上了天津体育学院。
胡锦鹏随山东鲁能梯队在波尔图集训
熟悉的朋友都说，胡锦鹏“弃武”实在太可惜了，因为他的父母都是搞体育的，在遗传基因方面，胡锦鹏有着得天独厚的优势。
一家三口合影
胡锦鹏的父亲是甲A时代山东鲁能队的主力中卫胡波，1995年，也就是胡锦鹏出生的前一年，胡波以主力身份帮助山东鲁能拿到了足协杯冠军。
胡锦鹏的母亲“海外军团”名将李佼
胡锦鹏的母亲则是一名乒乓球运动员，如果大家还记得，在里约奥运会上，荷兰乒乓球队里有一个叫李佼的华人选手，她就是胡锦鹏的妈妈。已经入了荷兰籍的李佼曾在2007年获得欧洲女单冠军，在结束了里约奥运会的征程后，40多岁的李佼选择了退役，荷兰乒总聘任她担任总教练，但最近，李佼成为了新加坡国手冯天薇的私人教练。
生长在这样一个体育世家，胡锦鹏的天资显然被浪费了。他笑着说：“小时候爸爸妈妈让我选，是踢足球还是打乒乓球，我果断的选择了足球，那是因为我真的很喜欢足球。”虽然现在已经不踢了，但对于在于根伟俱乐部任教这份差事，胡锦鹏却相当认真。
目前，胡锦鹏负责在富民公园和二十一中带领孩子们上兴趣班，他觉得这是他重回足球的一个起点。“虽然是启蒙班，但中国足球要想发展好，必须扩大足球人口，而这个人口就是从这些5、6岁的孩子中产生的。我们在做的是一项为中国足球铺路的工作，虽然看似简单，却意义非凡。”
有意思的是，胡锦鹏的父亲胡波退役后，也一直致力于搞青训，目前他是恒大俱乐部的青训总监，这样看来，爷俩儿算是半个同行了。在足球方面，胡锦鹏一直把自己的父亲当做偶像，如今父子二人又都从事青训工作，遇到什么困难或者困惑，当儿子的总是第一个拨通父亲的电话。“他在执教经历上比我高太多了，我才刚刚起步而已，所以我会经常向他取经。”
对于父亲的从旁协助，胡锦鹏很是感恩，这显然会让他的进步速度更快。在踢球这件事上，胡锦鹏没有超越他的父亲，但在青训上，他渴望有朝一日可以青出于蓝而胜于蓝。