苏河江宴是继思南江宴和世博江宴之后
创始人刘全良先生在上海打造的
第三家淮粤赏味场所
以传统为主、以创新为辅
即有自然馈赠的新鲜食材
也囊括了接地气的家常菜
私密性佳的独立包房
是商务宴请的不二之选
精致的餐具、惬意的露天座位
小资情调的麦忌酒吧
是陶冶情操的绝妙之地
此次坐落在在「长安路900号」的第三篇章
选址延续江宴系列一贯的风格
前身为裕通面粉厂旧址
这座经典历史建筑始由朱幼鸿先生
建于1919年
如今不仅是文物保护单位
更见证了上海滩兴衰变迁
苏河江宴的加入
融入了时尚海派的餐饮元素
使得这座充满历史文化色彩的老建筑
「焕然新生」
正呼应了苏河江宴
将传统本真与新潮创意的极致融合
餐厅内沉静的孔雀绿与热烈的朱红
视觉冲击的同时又带你沉浸其中
大厅中的复古彩绘屏风
分割古今，增添层次，保留私密
走廊明国时期的老上海人物照
让你一瞬间浮现二三十年代前的苏河江岸
如今优雅从容地带你重新领略苏河江宴的魅力
借景为虚
造景为实
空间开敞明晰
文化氛围充实
...
才华横溢的名厨
韩伟先生领衔
凭借其独特的创作理念与心得
以“鲜活原料，精细刀工”的淮扬菜为主
有中华翘楚菜系之称的粤菜为辅
展开别具一格的全新菜单
三味蒸江阴生态白水鱼
每天从江阴运来上海的新鲜白水鱼
每条鱼都有足足7-8斤重
满满当当的一大盆！
搭配黄椒、青椒、剁椒三色秘制酱料
肉质鲜嫩，入口层次丰富
港式脆皮牛舌
精选青岛黑和牛牛舌
酥脆的表皮与鲜嫩的和牛默契值满分
搭配秘制的泰式和川味蘸料
一口咬下去，别样的风味在口中迸发
龙虾麻婆豆腐
Q弹可口的龙虾肉
搭配豆腐、皮蛋、和牛、五花肉粒……
再点缀上一抹每天新鲜运来的江阴小葱
咸、鲜、辣各种滋味在嘴中迸发
黑松露鲍鱼红烧肉
采用万里挑一的金华两头乌为原料
配上浓油赤酱的做法
采用颗粒饱满的黑龙江五常香米饭打底
晶莹剔透的米饭吸收了浓郁的汤汁
香软的米饭加上鲍鱼的Q弹、红烧肉的软糯
整个口感丰富，极其富有层次
新加坡辣椒珍宝蟹
精选鲜活
采用东南亚香料烹制
扒开蟹壳挑出蟹肉，肉质鲜嫩入口即化
辅以现烤的蒜香面包片
浓郁的酱汁与香浓酥脆的口感美妙碰撞
在主打淮粤美食的苏河江宴里
还隐匿着这家“麦忌”酒吧
这里不仅拥有限量版及高年份威士忌
还有令人惊喜的隐藏酒品哦~
充满海派风情的大理石、皮沙发和古风吊灯
不妨在这小酌一杯
茉
莉
玫
瑰
经典Sour鸡尾酒的改良版
辅以茉莉花、柠檬、玫瑰、蛋清
度适中，每一口都有别样风味
快
乐
柠
瑰
柠檬力娇酒搭配香茅、荨麻酒、柠檬调剂
是餐后鸡尾酒的不二之选
射
手
挚
爱
丰富的果香点缀以菠萝和接骨木花
仿佛置身热带海岛
江
宴
河
畔
以江宴品牌为灵感
满满的水果芬芳充盈着口腔
酸与甜的美妙融合……
人
生
百
味
伏特加为基酒，配以金巴利、黄瓜、梅花、黑胡椒
平衡了甜苦辣，清淡却不失风味
「十里洋场，纷纷扰扰
百年沉淀，典雅从容」
苏河江宴连接古今
曾今的豪门世家朱氏与老厂房
经历了上海的起起落落级民族振兴
如今的苏河江宴
重现曾经的繁华，
同时展露出其浓厚的历史底蕴。
让我们相约苏河江宴，
共赏历史、美食、文化、情怀的交融
o 苏河江宴o
o 地址o
上海市静安区长安路900号