在现代社会，除了平常的餐饮食品，很多甜点也进入了我们的日常生活之中。中国的烘焙行业也因此日渐发展，日益红火。有许许多多因素影响着一个品牌的烘焙产品是否能受到消费者的喜爱，比如口味、食材健康程度、种类等等，今天我们就来盘点一下中国十大烘焙品牌。
一、85度C
85度C起源于中国台湾，其取名的灵感是“咖啡在85摄氏度时喝起来最好喝”。平常主要售卖咖啡和一些烘焙蛋糕。价格平价，质量上乘。其中很多面包虽然外表看起来普通，但是很多会有内馅，带给人颇多惊喜。
二、21cake
21cake创建于2004年5月，其因为最初只确定了21款蛋糕而得名，但发展到今日已经有29款主题蛋糕了，包括了乳酪、慕斯、巧克力、乳脂奶油、冰淇淋五个系列。其制作工艺是来自欧洲的，使用的原料都是极品，能够让食客有更加极致的味觉体验。
三、稻香村
稻香村是中国老牌糕点品牌了，是中国老字号的企业品牌。起源时间距今已有26年了。稻香村的糕点曾经还被下江南的乾隆皇帝称赞过，坚持“匠心”和传统制作工艺。
四、黑天鹅蛋糕
黑天鹅蛋糕其实隶属于好利来集团，是其推出的一个号称顶级的蛋糕品牌。2010年才有第一家黑天鹅蛋糕开业。从全球挑选并进口最为顶级的原料，运用最为纯正的制作工艺，将欧洲蛋糕与亚洲蛋糕的内涵与味道相结合。
五、巴黎贝甜
巴黎贝甜其实是来自韩国的，但是现在在中国市场也非常受欢迎，很多地方都有连锁店，很容易就可以买到。主要经营法式面包和三明治等。
六、味多美
味多美在北京更加受到欢迎，是由北京本土企业北京味多美食品有限责任公司所创立的连锁品牌。从世界各地选取优质原料制作而成。北京以外的小伙伴比较难见到这个品牌。
七、面包新语
面包新语是新加坡人创办的，也在新加坡成立。其有着特别的发酵技术，创造更好的口味。与传统面包略有不同，会为每种面包制作品牌故事。
八、元祖
元祖也是起源于台湾，元祖的糕点特点是比较精美。研发了许多礼盒，比如春节的年糕礼盒，中秋的冰皮月饼礼盒等等。
九、原麦山丘
原麦山丘，如其名，这个品牌的烘焙糕点追求“原味”，减少了添加物，旨在突出面包等烘焙产品的天然味道。
十、好利来蛋糕
好利来蛋糕应当是耳熟能详了，其在1992年诞生于兰州。好利来蛋糕除了在意蛋糕本身的味道，品牌还对每一个购买蛋糕的消费者予以最美好的祝福。让糕点除了制作精致、美味，同时饱含祝福。
中国十大烘焙品牌盘点就是这些啦。除了这十大烘焙品牌，相信还有许多制作精良又好吃的品牌存在。等着我们去品尝。这十大烘焙品牌，各有各的不同，每一个品牌都有着自己不同的出生地，不同的品牌成长故事。这些品牌不管是产品侧重点还是味道都是有很多不同之处的，相信大家在其中都可以找到自己最爱的那一款。