近年来风靡全网的咸蛋黄零食像龙卷风一样直卷全亚洲,真是吹到哪,哪就有咸蛋味,什么饼干糖果都是平凡,连奶盖、披萨、鸡翅、方便面啥都纷纷推出咸蛋黄口味。
So今天小汐为大家扒一扒亲测过的几款咸蛋黄零食,看看有没有你追过?
味Back 港式咸蛋黄鱼皮
鱼皮与咸蛋黄的相遇真是相逢恨晚,早就该配成一对嘛!
炸得金灿灿的鱼皮微微上翘,官网说这他们用的是巴沙鱼皮,裹上腌制22天以上的咸蛋黄炸至酥香松脆,入口也有咸蛋黄沙沙的口感……说多了都是口水,就是好吃到停不下来的一款!(PS:就是分量有点少,只有50克)
冬己咸蛋黄麦芽饼
咸蛋黄饼干有千千万万种,但好吃的就是这一种。虽然冬己在网上早就被推爆了,但小汐好几次还是不死心的去试其他牌子,踩爆几个雷后发现,论咸蛋黄浓度、香味和好吃指数还是这款最值得我站!
不逗喵咸蛋黄南瓜脆片
这款南瓜脆片味道有点争议,小汐身边的同事有的扶墙推,有的则说很难吃。但就小汐个人而言还是觉得不错的,南瓜微微的甜,口感也酥脆可口,美中不足的是咸蛋黄的浓郁度有点逊色。
尚贤咸蛋黄薄脆饼干
买不起李佳琦推荐的口红就来个李佳琦同款零食吧!
这款在咸蛋黄界也颇有盛名,只是不知道是这种饼干本身就容易碎还是故意的,整罐就是一饼干碎,咸蛋黄味有点难寻,而且味道有点过咸,口感倒是很脆很脆,但除此以外味道比较平凡。
Running egg 泡面
正方形的泡面第一次见,包装很可爱,里面还有贴心的过滤网。热水一泡香味弥漫,很香很浓郁(咸蛋酱包记得要最后才放),面的质感算是挺Q弹的,微微的辣,也吃到沙沙的咸蛋黄颗粒,味道其实很优秀,虽然咸蛋黄味却并不突出,但仍是属于值得激推的一款!
老杨咸蛋黄饼
一打开包装香味就扑鼻而来,但奇怪的是咸蛋黄味闻着比吃着更香。饼干口感层层酥脆,咸淡适中,夹杂着奶油味所以也有像蛋卷,吃它最好配杯茶因为吃到第四块就开始有点腻了,但在咸蛋黄饼系列它仍是值得种草的一款。
轩妈咸蛋酥
松软酥皮+软糯麻薯+咸香蛋黄,就问你心不心动!
以咸蛋酥来说它的味道与价钱绝对能成正比,甜度非常适中,麻薯的软糯起到很好的mix效果,让整颗咸蛋酥吃起来很有层次。只是感觉咸蛋黄松软得有点不像天然的蛋黄,也觉得它有蛋黄油,但官宣说是因为蛋黄用筛滤过的原因,希望如此吧。(PS:建议不要买mini版,因为馅料太少太少!)
Irvins咸蛋黄薯片
虽然Irvins家的鱼皮也很惊艳,但这次我决定要站薯片!
irvins在新加坡有三间专门店,想买还得排队,据说还经常不到一小时就卖完收工!这么骄傲,它的味道到底有多出众?
论口感它有普通薯片该有的酥脆但又更加厚实;味道不会过咸,除了咸蛋黄的香还夹带着九层塔和咖喱香味,味道在咸蛋黄零食界里绝对可以用惊艳来形容!唯一的问题是贵!很贵!每片都是钱的味道!
说起咸蛋黄,小汐突然怀念起肯德基之前出过的咸蛋黄鸡翅,在这个宵夜时间想念它真的麻烦了~今天的势不可挡的咸蛋黄零食,哪些才是今年最流行的‘崽’?就分享到这里,希望这里也有你喜欢的一款。
吃宵夜去……