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美食界的“全能艺人”,乌江榨菜全球热销150亿包C位出道

一说到明星同款,想必各位都不陌生。


大家脑海中浮现出的不是名牌外衣,就是知名首饰,许多朋友总会摸摸自己的口袋,相视一笑便心领神会。但其实有一个明星同款,我们都知道,从小吃到大,很多“大户人家”家里还会囤个几箱,近日还冲上热搜、在国外C位出圈——


乌江榨菜喜提热搜


没错,就是我们的乌江榨菜!“国民闺女”关晓彤、“明星大厨”张亮、“理想生活家”黄雅莉全都是它的多年铁粉,在各个社交平台秀过各种用乌江榨菜制作的精致美食,就连“韩国大厨、中国女婿”安贤珉也沉溺于乌江榨菜的美味!


关晓彤微博截图


张亮微博截图


五条人微博截图


林雨申微博截图


而有眼尖的网友则发现,乌江榨菜的走红,其实早就有苗头了。


关晓彤很早表示:在控制饮食期间,吃的比较清淡,但有时候又真的想吃点“带味儿”的东西,无意中吃了乌江榨菜,就欲罢不能了。


文艺青年代表五条人更是脑洞大开,在2020年某个冬夜,用威士忌+《尤利西斯》+乌江榨菜,就度过了一个富有诗意的夜晚。


乌江榨菜与文学名著,毫不违和


同时国内外八城九大地标,也纷纷为其爆灯,共庆乌江榨菜全国热销150亿包,给足了排面。


北京·京信大厦


上海·外滩


巴黎·春天步行街


纽约·时代广场


不仅让国人对自己的美食自豪万分,也掀起了一阵新国潮——全球吃乌江榨菜的美食狂潮,引发了全网热议。


海外网友为之着迷


国内网友点赞无数


可配粥下饭拌面夹馒头,可煲汤炒菜调味做火锅底料,还可以出席国宴,成为金砖国家领导人会晤的国宴小菜,乌江榨菜简直可以号称“全能艺人”。现在还全球热销150亿包,出口52国,乌江榨菜究竟有何魅力,做到如此大排面,扶摇直上走花路,吸粉无数的呢?



俗话说,演戏要天赋,唱歌靠嗓音。


作为全能艺人的乌江榨菜,骨子里就有着不同于其他青菜头的天赋(好材料)。


乌江榨菜采用的灵魂青菜头,是可以追溯到5万多年前的经典食材。随着时代的变迁、自然的演化,才逐步扩散到世界各地。更有得天独厚的地理优势——生长于神秘的北纬30度,有着侏罗纪时期岩石风化的紫色土壤,富含多种微量元素和矿物水流,营养丰富。这里的气候,4-10度的低温长达100多天,如此特殊的气温环境,也利于青菜头吸收营养物质,也使得其他地方生长的青菜头,远没有这里的肉质口感更为肥嫩和鲜脆。


严选的灵魂青菜头


值得一提的是,这里还是全球著名的黄金奶源带、名茶产茶带,以及世界名酒带,是世界同纬度大陆东岸气候最优越的地区,举个例子,茅台也是诞生于此。各行各业的著名前辈层出不穷,也是注定了乌江榨菜会红遍全球的命运。


乌江榨菜原产地被誉为世界榨菜之乡


当你了解乌江榨菜的“练习生”经历,才明白它的走红,是有原因的。为了产品具有更好的鲜脆口感,每颗青菜头都要经过16项严选标准,优选2月雨水节气前的青菜头、外表饱满、类圆球形、表皮青绿、肉质白而肥厚等。这样严苛的过程,像极了那些每天凌晨还在镜子前训练的艺人。


为了让自己适应现代人的口味,乌江榨菜也在历练过程中全力突破自己,找到属于自己的赛道。以工艺而言,入选国家非遗文化的传承工艺,三清三洗、三腌三榨,严格遵守时令节气,历经至少13道工艺、28道工序,充分释放乌江榨菜鲜脆爽口的口感。


国家非遗传承工艺


另一方面,它又不断与全国知名高校合作,成立国家级榨菜加工技术研发中心、产品技术创新研究院,还与负责核潜艇、航母、神舟飞船等研发的中国船舶重工集团合作,研究水刀切割榨菜的设备。


乌江榨菜智能化创新工厂


经历了如此严苛的历练,乌江榨菜一出道,就有着不同于其他产品的优势特色。在众多榨菜里,乌江榨菜最受大家青睐,它的鲜脆爽口是其他榨菜比不了的。不仅更适合国人口味,老少皆宜,而且含有15种氨基酸几十种微量元素,被誉为国民餐桌上的神仙菜品,粉丝心中的“全能艺人”,既开味还健康。


网友们也表示,乌江榨菜不只是榨菜,更是百搭菜品,还是表白、约会的神器!


某知名博主用乌江榨菜约会小姐姐


网友自发分享乌江榨菜美味秘籍



看过《乘风破浪的姐姐》第二季,听得最多的一个词就是观众缘。对于“全能艺人”乌江榨菜,无论是皇亲贵族、还是文人雅士,观众缘从来不间断,圈粉从一出道就开始了!


从三国诸葛亮、宋代苏轼、明代李时珍、清代的慈禧,到近现代的鲁迅、老舍、张爱玲,都与榨菜结缘,或留下相关文字,或表达喜爱之情。有“文坛美食家”之称的汪曾祺,在《家常酒菜》中盛赞榨菜的美味。号称尝遍中华美食的《舌尖上的中国》第一、二季的导演陈晓卿,也曾多次谈及榨菜的美味。


乌江榨菜脆口榨菜芯


放眼国外,榨菜在1930年就已出口南洋、日本、菲律宾及旧金山一带,当时更成为南洋上流社会款待宾客的下午茶。在1970年世界酱香菜评比会上,还与德国甜酸甘蓝、法国酸黄瓜并称世界三大名腌菜。现阶段,乌江榨菜已畅销日本、韩国、新加坡、美国、加拿大等52个国家,广受全球市场和消费者的认可。


海外网友互相推荐


乌江榨菜同步登上了美国亚马逊电商平台,评分更是高达4.5分。吃惯了炸鸡腿、汉堡的外国友人们,看来又一次被这种来自东方的神秘美食力量所征服了。


乌江榨菜上架知名电商平台 亚马逊


乌江榨菜海外评分高达4.5



作为国民美食品牌的代表,众人皆爱的全能艺人,一道神仙级别的开味菜,乌江榨菜的应援呼声不容小觑,有网友公开表示:想吃,就现在!


某网友迫不及待想吃乌江榨菜


而脱下全能艺人这层外衣,鲜脆爽口的乌江榨菜,对于每个人来说,也早已不是一道美食这么简单的含义了,它也是很多人在平淡生活中的一丝寄托。


榨菜配粥,简单纯粹,就像是经历过生活浮华后的回归本味。


榨菜配包子豆浆,则是点燃你一天的热情,感受有滋有味的生活。


榨菜配威士忌,带一本名著,是看透生活的本质,既有仙气又不乏地气。


榨菜百搭特色食材,就如同当代年轻人,释放着对生活的好奇,勇于探索的执着。

……


乌江榨菜


光鲜靓丽的乌江榨菜,正因为是它的全能,所以让每个人都为之着迷,不断输出着中国美食文化精神,是中国美食文化对外交流的一张新“名片”。


但回归到你身边的乌江榨菜,也许就恰似你的生活,充满着惊喜、品尝着滋味。