色香味儿什么都先放到一边，好吃才是是王道。
薯泥，世纪名厨JoelRobuchon的成名菜，在新加坡圣淘沙他的餐馆里吃的。
地中海红虾，新加坡catalunya餐馆。这是世界上最好吃的虾，虾一般大只的话肉质以及滋味反倒会差写，但这货不会口感好虾肉极其鲜美，而最最重要的，是那如梦似幻的虾膏！
日本草莓、蜜瓜，超市买的。日本的水果极其贵，上面蜜瓜的价格是新币，换人民币乘5，我只能说物有所值，贵个十倍以上，但好吃个20%左右，但要这20%，价格就得贵那么多，几乎所有的美食都这样。
老鼠斑，新加坡新发餐室。大概750到1000软妹币，新加坡这价格要比大陆便宜得多，这货传统上一直被认为是最好的石斑鱼。我大概有半辈子因畏惧鱼腥而不吃鱼，老鼠斑彻底扫清了我的心理阴影。
河豚白子，东京山本河豚店。看过《失恋33天》、《入殓师》的童鞋，里面说的白子就是这货了。冬季超肥美。白子是精囊，不是精子，其实也不能算是被口爆。
鲸鱼刺身，东京捕鲸船居酒屋。
海胆，东京数寄屋桥次郎寿司，六本木分店。数寄屋桥次郎就是寿司之神小野二郎的店，老头子的店订不到，便去了他二儿子开的分店，一般吃海胆寿司，给的分量没它这么大。马粪海胆这种妙物，吃过的都懂吧。
宫崎和牛，东京大山饭店山里怀石料理。这是我吃过和牛最好的料理方式，大片薄片，锅里稍微煎熟，再打上生鸡蛋，味道与口感均达极致。
伊比利亚猪排，新加坡金沙Cut。利比里亚火腿的名声现在很大了，但是，那样好的猪肉，拿来做猪排更是好吃得令人落泪。吃过这，我才理解为什么猪肉被古人叫做香肉。然后，看到木有，中间还微微红，好猪肉才能这样吃。
白松露，柏林GrillRoyal。白松露risotto，香气浓郁得令人窒息。
番茄，一般是超市买，这张正好是在馆子里吃的。
太湖大闸蟹，这张随便拍的，最好的是在成隆行吃的。
叉烧，深圳万象城利苑，利苑各家店的出品都很稳定。