“民以食为天”,食品饮料行业是最接地气但又需要专注、专业投资的民生行业。近几年饮料全行业增速放缓,大中型饮料制造企业的市场分化也越来越严重。2019年末,华彬快消品成为国内饮料行业为数不多整体销售额连续6年跻身“200亿俱乐部”的民营企业,且20多年稳居功能饮料行业市场龙头地位,持续、稳定、健康、多元化发展为其高质量发展目标交出了亮丽的答卷。
2019年12月29日-31日,华彬集团年终市场工作会议在多地同步召开,大会主会场为华彬亚洲总部(香港)会场,并设有新加坡、北京以及全国共10 个视频分会场。会议期间其饮品版块华彬快速消费品集团(以下简称华彬快消品)公布了全年亮丽的成绩单:全品类销售额约241亿元,同比增长6.2%,略超全国饮料行业2019前三季度整体销售额同比增速。功能饮料版块实现销售额236亿元,超越历史销售峰值230亿元。红牛维生素功能饮料全年销售约223亿元,同比增长5%,稳中有进;战马能量型维生素饮料销售约13.3亿元,同比增长61%,取得较大增幅的突破。
2019年,是华彬快消品发展历程中具有里程碑意义的一年。中国红牛尽管遭遇了前所未有的挑战,但是在激烈的市场竞争和山寨产品干扰中,年销45亿罐以上,不仅没有下滑,反而实现高质量发展,继续扛鼎功能饮料市场稳健发展的压舱石;上缴国家税金约35亿元,在新时代开局之年交出了饮料行业民营企业高质量发展的亮丽答卷。
2017年全国正式上市的功能饮料新品战马通过清晰的品牌定位和市场有节奏推进,2019年品牌首次提及率挤进了行业前三,市场份额也取得有质量的快速增长,成为饮料行业新锐;其他三个品类果倍爽少儿果汁饮料、天然椰子水饮料以及芙丝天然矿泉水等也已经稳居细分行业前部,成为华彬快消品新的增长极。
华彬快速消费品集团总裁卢战表示,自2003年以来,功能饮料行业随着国内GDP和饮料消费市场的快速增长,迎来黄金发展的12年,随后进入蓄势调整期。华彬快消品审时度势,积极进行多元化和国际化的战略布局,特别是2019年,在政府部门、行业协会、消费者等社会公众及合作伙伴的支持下,勇立潮头,取得“第一个五年”阶段性成果和优异成绩。
营销改革,中国红牛25周年力续佳绩
功能饮料市场竞争越来越激烈,但在自由竞争市场里,“独行快,众行远”,只有龙头企业市场、价格稳定并将蛋糕做得越来越大,行业的红利才会越来越具吸引力。2020年是中国红牛创立25周年,20多年来市场、品牌的沉淀,也团结了5000家以上的核心分销商,他们既有随红牛事业一起发展起来十五年以上的“忠实伙伴”,也有合作五年、十年以上的“坚定力量”,在复杂的市场、经济环境沐风栉雨中,结成了“亲如一家人”的情谊。
为中国红牛供职20年后离职创业已5年的一位老红牛人被邀请列席华彬集团年终会,他在会后讨论会上感慨地说,他没想到面对5年来如此复杂的市场舆论环境,中国红牛团队仍然取得如此骄人的成绩,说到底是中国红牛团队和合作伙伴保持定力、团结一致、砥砺前行的“底气”,他相信在老东家严彬董事长的带领下,2020年借助营销改革,在市场拓展和客户维护上下足功夫,借助团队和合作伙伴激励,中国红牛将再创佳绩。
事实上,中国红牛营销改革在今年10月份已经开始自上而下动员,为2020年顺利具体实施蓄足了能量。
2020年,中国红牛将着力提升渠道分销效率和终端服务质量。尤其将以强化信息化管理并激励提升终端拜访质量为目标,增厚努力奋斗在一线的员工收入,使团队相信只要有付出就有回报,更好服务包括经销商、分销商和零售商在内的渠道合作伙伴,让合作伙伴有钱赚并赚得快!中国红牛2020年在编一线员工约7000人,年总用工成本约8.4亿元,2020年加上终端信息化附加激励,这一成本将增加至约10亿元。通过“所劳即所得”并及时兑付真正形成“尊重劳动、尊重人才、尊重知识、尊重创新”,为市场发展保驾护航,60万核心终端服务质量也有望提升。
2020年,中国红牛仍将展开消费者培育和回馈促销活动。截至目前,40余个分公司或代表处都成立了“红牛能量俱乐部”,因地制宜、因时制宜开展与当地民族文化相结合的互动活动,西藏藏历新年和雪顿节、云南彝族火把节、福建中秋博饼、沿海省市的开渔节等等,将红牛的品牌文化和当地习俗紧密结合,通过全年近8万余场消费者活动,让红牛产品的消费体验更加符合区域习惯和文化,不仅有利于激发消费者认同感,也形成了品牌融入当地人民普通生活的社会效应。2020年,中国红牛仍将拿出总价值约3.5亿元进行“码上扫红包”或“再来一罐”等促销活动回馈消费者,加强消费者体验的获得感,预计扫码量3.2亿次以上,共约7000万人参与互动。
2020年,中国红牛将回顾25年生动活泼的奋斗史,讲好中国红牛从0到1开创中国功能饮料市场的故事。讲述独有的25年历程中正能量的人和事儿,这是不忘初心的历史观;梳理改革创新进程中的先锋模范事迹,这是与时俱进的发展观;分享造福民生、奉献社会带来的成绩与收获,这是凝聚爱国兴企的价值观。中国红牛全体员工和合作伙伴组成了一个根植中国和中国消费者的庞大体系,以“逢山开路、遇水架桥“的企业精神,不断激发员工的创业创新,通过几个年代约10万红牛人奋斗,沉淀了特殊的红牛企业文化。正是以此为精神引领,推动企业始终保持不断发展的活力。
2020年,中国红牛仍将饮品的匠心制造作为立企之本、强企之基。质量优先、以进促稳,以工匠精神从事饮品安全生产与管理,守住企业的生命线。2019年中国红牛实施技术改造42项,预期节约127万元;员工提出合理化建议770项,采纳390项;开展安全质量、技能、体系、知识等培训课件479份,培训时长11万小时,培养技术人才60人。2020年,中国红牛尤其将培养人才摆在更加突出的位置,开展年轻干部选拔培养,通过一对一师徒结对、定期沟通交流,作业执行呈现的方式来细化考核,为可持续发展准备技术后备人才。中国红牛还将持续参与中国饮料工业协会多个研究项目,与行业同仁共同推动行业繁荣发展。
2020年,中国红牛仍将协同配合执法部门严厉打击走私、假冒、仿冒等非法行为,净化市场,保障消费者权利和市场秩序。2019年以来,中国红牛共计组织维权行动190余次,协助有关部门:查处侵权网点1100余家,共计98392箱;打击窝点26个,涉及案值达1000余万元。这些工作在2020年仍将持续展开。
新品创新,年轻化为战马培养内生动力
2019年战马立足民族品牌定位,成为极具人气的“2019国际乒联世界巡回赛总决赛”主要赞助商,亮相乌兹别克斯坦文化日《古丝路明珠巡礼》活动现场,以及“一带一路”相关论坛活动等,战马品牌从体育、文化平台交流入手寻求新机遇,打造具有国际影响力的民族功能饮料品牌形象,努力以中国的特色、中国的质量、中国的品牌真正走进国际市场。
2020年,华彬快消品再次明确以功能饮料为主导,以保持中国红牛功能饮料绝对领导者地位为经营和市场工作核心,有节奏推动战马品牌高质量健康发展,最终形成多品牌协同、联动发展的局面。
战马品牌坚持以“年轻人”为核心目标群体,启动IP合作策略为主的娱乐营销、电竞营销,并围绕大众体育和潮流极限展开体育营销,通过上述三个领域对接年轻消费新生代,已经与红牛饮料形成明显区隔,使华彬功能饮料有了年轻化、时尚化、多元化的品牌延伸,成为红牛的战略伙伴,而不是曾被个别媒体渲染的红牛替代品牌。
2020年战马将主动靠近年轻消费者,洞察年轻族群口味趋势,将创新推出数款果味型能量饮料(如卡曼橘、白桃等),华彬集团年终会期间,无糖型能量饮料亮相已开始内部测试。多口味能较好满足年轻消费者多元化、多变化、泛时尚的需求,同时在终端形成组合陈列的竞争力,也为渠道合作伙伴带来更丰富的选择。
功能饮料板块以外的几个品牌或走“小而美”的新营销模式,或借助互联网优势,走垂直人群培育、专业化的渠道发展道路,并尽快扭转细分行业整体发展遇阻带来的不利局面。充分利用新零售渠道和互联网销售渠道,快速拓展线上销售,与新人群、新渠道、新市场快速精准对接,立足于增量需求带动品牌发展,为品牌发展注入新活力。
华彬集团董事长严彬在香港会场通过视频参加了会议。他强调,2020年华彬团队首先要主动学习、思考国家在改革创新、促进经济高质量发展过程中攻坚克难工作与做企业的共性,要镜鉴学习标杆企业成功的改革创新和企业治理经验;其次要以数字、数据说话,坚决杜绝一切形式主义和官僚主义,坚持“每周业绩升一点、成本降一点”的管理标准,一丝不苟的看待阻碍发展的每一个掣肘问题;最后他鼓励团队不回避矛盾,奖励改革创新,鼓励干部员工真作为、敢作为,摒弃不作为、慢作为、假作为。
2020年是华彬快消品的“改革创新年”,以改革持续推进经营和市场营销变革,以创新积累高质量发展内生动力,并以迎面竞争,继续推动功能饮料行业繁荣发展为主基调,以竞争促增长,以竞争强团队,以竞争促创新。
来源: 中国网财经
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