炒仙人掌这道菜,算得上是特别的绿色料理。今天出发去蔡厝港的农业园区探访一下本土出产的绿色食品。
新加坡不大,缺少耕地面积,大部分的农副产品都是从马来西亚,中国和泰国进口。
第一站到访的是金源有机培植园。
芦荟,仙人掌,菌类是该园的三大主打产品。买了几盒新鲜摘采的菇类和一篮新鲜的蝶豆花。蝶豆花的花青素含量很高,有抗糖化,助眠和预防眼疾的功效。新鲜不贵,3新币一篮(人民币15元)
第二站夏氏牧羊场。
酷热的天气,让牧场周围的空气夹带着浓浓的羊臊味。隔着口罩都不能幸免......
文小胖属于重口味的人,羊奶对他来说赛过牛奶百倍。一人畅饮一瓶800毫升,分分钟的事。
别说原味了,我连一口巧克力味儿的都差点喝吐了!那膻味儿......
爱与不爱,全在那一口!