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2021年12月12日—14日，首届中国营养师发展大会暨营养与保健行业博览会，以一场精彩而又别有新意的白茶仙子茶艺表演正式拉开序幕。
大会以
“中国营养师发展 突破与创新”为主题
既是全国唯一一个营养师发展大会
又是首次在福建举办的全国性营养科学盛会
亮点频现
是首次将论坛会议与博览会结合的营养展会。
展会设面积1400平方米博览会、1个主论坛、10个分论坛，两天输出的内容干货满满。
分论坛紧跟热点，分别关注营养师IP打造、学生营养餐、中央厨房烹饪、营养师教育与实践、母婴营养、肠道微生态、基层卫生服务与营养健康指导、植物基食品等话题。
12日上午，大会在美丽的厦门隆重开幕，参与开幕式的嘉宾有著名营养专家、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨月欣、中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽、青岛大学营养与健康研究院院长马爱国等。
亚洲营养师协会联盟、新加坡、马来西亚、英国等国营养学协会及香港、澳门营养学会等机构也以致信或线上演讲方式参与大会。
▲福建省营养师协会会长刘彦雯致欢迎辞
12日下午，大会为全国营养机构及优秀营养师颁出了凝聚力奖、活力奖、才智力奖、营养科普贡献奖等奖项。
为期三天的议程里，来自全国的营养界精英带来超过60个精彩课题，进行现场交流。来自25个省市，共计超过600位营养师参会，大会还吸引了21个相关行业组织的代表参与。
健康中国 茶香世界
作为名茶汇聚的省份和我国重要的产茶区，
福建拥有六大茶类中的五个品类，
种茶、制茶、饮茶、贩茶历史悠久。
13日下午，福建省茶叶学会和福鼎市白茶协会共同主办的分论坛“健康中国 茶香世界”，将聚焦福鼎白茶为主的福建茶与健康营养课题，尤其值得关注。福鼎知名茶企组团亮相推介福鼎白茶的保健价值，品白茶，论营养，对福鼎白茶的保健功效进行现代营养科学注解，以营养赋能白茶产业 ，成为本届展会的又一大亮点。
组织机构
本次大会由中国营养学会指导；由福建省营养师协会、北京营养师协会、中营华堂教育科技（北京）有限公司联合主办；由福建省茶叶学会、福建省餐饮烹饪行业协会、福建省远洋渔业发展促进会、广东省团餐配送行业协会、厦门市营养师协会、泉州市营养健康协会、诏安县青梅协会、厦门市食品行业协会、福建卫生报等共同协办。
展会高潮迭起，通过交流、共享的一系列创新论坛与课题，体现了“让营养融入民生”的办会主旨，是一场立体的营养与健康资讯盛会，也是促进行业“产学研用”、协同创新，为大健康产业与营养人才架设桥梁的服务型盛会。
来源：福建卫生报全媒体记者：廖小勇
视频：何露茜、周千艺、林全龙
编辑：冰阔落