中药材从业者都晓得17大中药材市场却很少知道某些品种的市场集散和加工地。
我们可以测试一下，你能不能列举几个加工某个中药品种最有名的，可以达到“垄断”程度的最牛的地方或者地区？大到可以和中药材市场去竞争。
大部分人都会反应，赞皇的枣仁，汶上的柏子仁，新绛的连翘。这个好像有点太宽泛？具体到哪个村呢？
1 赞皇枣仁
酸枣仁的主要加工地集中在赞皇县孤山村，内丘县石河乡、以及山东汶上县苑庄镇中小秦村，酸枣仁主要依靠野生资源供应，分布于华北、西北及辽宁、山东、河南,山西，陕西等地。以上产区虽然每年都会产出大量的鲜枣，但真正能大量加工酸枣仁的地方并不多。每年全国的酸枣汇集此处，加工成酸枣仁后再分销到全国各地。
酸枣经过晾晒，清洗去皮，分离枣核，外壳破碎，转筛，流筛去杂质，色选，人工挑捡等众多工序。变成了枣仁。
柏子仁是个特殊品种，产地虽多，但加工产区却只有一个，要从市场角度来看，柏子仁真可算是一地生产供应全国
2 汶上柏子仁
山东省济宁市汶上县小秦村以及周边几个自然村是柏子仁的加工交易集散地。这里每家每户都是加工柏子仁的商家。柏子仁是个特殊品种，产地虽多，但加工产区却只有一个，要从市场角度来看，柏子仁真可算是一地生产供应全国，产区又相当的集中了。柏子仁加工环节相当麻烦，流程多、工序多。柏子仁加工户多靠乡情、亲戚、朋友纽带串联在一起，因此，具有一定的团队意识。
小秦村传承了600多年历史的柏子仁加工技术，便是这个村子所独有的一门绝活技术。村子里每年的籽实类中药材销售就能够达到5万多吨，销售额达到2个亿，净利润3000多万元。仅仅柏子仁生产便能达到3至4万吨，在国内市场上占有95％以上的份额。产品已占领安徽毫州、河北安国等中药材市场，并且远销到东南亚及欧洲地区，如今为小秦村培育出300余户上规模的农户、年收入达到3000万元。所以小秦村就有着“柏子仁加工第一村”的美誉。
每年8月份，小秦村的村民们都会从全国各地收购一些新鲜的侧柏种子，经过晾晒—去杂—分类—脱壳—去皮—色选—包装，再销往全国各地。“诸多环节中，小秦村的核心技术在于‘脱壳’。因为柏子仁较小，脱壳过程中易碎，目前全国只有少数中药材从业者能够掌握此项脱壳技术，但破碎率仍相对较高，较好的也只能保证80%左右的完整率。但小秦村柏子仁加工工艺的完整率却能保持在90%以上。
3 北杜坞连翘
提到北杜坞，可能不少的药商朋友都不知道，但在连翘经营户眼中，相信北杜坞绝对是如雷贯耳的名字。北杜坞在地图只是山西省运城新绛县一个不起眼的村子，但正是这个村子，每年加工出来的连翘占到中国连翘总产量的“半壁江山”。
在北杜坞，随处可见连翘的加工点。虽说早已对北杜坞连翘的加工能力有所耳闻，但到村里走访时，仍然被村里加工户的数量、晒场、炕炉以及仓库里堆积的连翘震惊到了，心里也由衷的赞叹——北杜坞不亏是中国的“连翘第一村”。
其实北杜坞周边虽有连翘生长，但量并不大，前些年，村里加工旱半夏的较多，后来逐渐发展，到现在有近百家的连翘加工户，当地加工户会把全国各地所产的青翘拉到村里加工，加工出来的连翘再发往全国各地，拿当地加工户的一句话说就是“哪里产连翘，哪里就有北杜坞人”，远至湖北、山东、河北，近至河南、陕西、山西，可以说北杜坞这个村子汇聚了全国各地所产的货源。北杜坞村就是连翘行情的“晴雨表”，北杜坞连翘的行情也直接影响甚至左右全国连翘的行情。
4 洛阳老城区蝎子市场
河南洛阳老城区邙山镇蝎子市场，每年全国各地有90%野生蝎子都发到洛阳邙山镇，而后在这里进行加工，再销往全国各地。这里集中了大大小小几十上百家蝎子加工户。是名副其实的全国最大蝎子交易市场。
5 万良人参市场
吉林省是我国人参的主产区，占全国总产量的60%，而万良镇则为全县人参总产量之首。万良镇的人参栽培历史至今已有450余年，加上长白山区特有的气候和良好的地理环境，使万良镇生产的人参品质优良，声名远播，成为"长白山下人参产业第一镇"和"人参之乡"。
万良长白山人参市场位于吉林省抚松县万良镇，是全国乃至亚洲最大的人参交易集散地，占地面积7500平方米，始建于1989年，扩建于1992年，于2005年进行异地扩建，产品畅销长春、沈阳、上海、广州等全国三十多个省(市)和地区，多种产品远销香港、澳门、澳门、新加坡、日本、澳大利亚等国家和地区，市场以人参为主的产品有200多种，有野山参、水参、白参、红参以及工艺参等，对拉动区域经济发展发挥了重大的作用。
作为世界人参的"心脏"，长白山人参是白山市首个国家级出口基地，2013年实现人参产业增加值172亿元，预计到2020年人参产业达到550亿元，年出口额达到25亿元美元，将万良打造成人参产业体系完备、产业经济效益显著、人参文化影响深远，世人皆知的""中国人参之都"，成为驰名中外的"国际人参贸易中心"。
6 甘肃岷县当归市场
岷县素有“中国当归之乡”的美誉，是中国有名的道地中药材主产区，境内盛产当归、黄芪、红芪、党参等名贵中药材238种，尤以“岷归”驰名中外。
早在公元6世纪时当归就是极为珍贵的贡品，“岷归”具有很高的药用、食用价值，产量占全国总产量的70%。因其质量佳、含量丰富、产量大、销量广而驰名中外，远销港澳台、东南亚及欧美等20多个国家和地区，被欧洲人誉为“中国妇科人参”，是世界当归中的上品。
7 陇西首阳 文峰 党参 黄芪 甘草
陇西药材资源丰富，种植历史悠久，素有"千年药乡"和"西北药都"之美称。主要品种有党参、甘草，红黄芪、防风、板兰根、柴胡、大黄、生地、当归等，，是全国"地道药材"的重要产区之一。陇西建成有文峰、首阳两大中药材市场，
首阳中药材市场简介位于陇西县西大门的首阳镇，是全国最大的党参集散地。
首阳镇种植中药材历史悠久，产品质高量大，现已形成“市场带基地，基地连农户”的新格局。种植的中药材有党参、黄芪、甘草，红芪，冬花等10余种，是西北较大的中药材集散地， 首阳中药材主要销往国内各大中药材市场以及东南沿海各省市及香港、台湾、韩国、加拿大、南非等国家和地区。
全国十大药市之一的文峰中药材市场集批发、仓储、运销于一身，连通了国内国际市场。
8 重庆石柱黄水镇-黄连之乡
自古以来，民间流传一句的谚语叫“哑巴吃黄连——有苦说不出” ，让黄连成为了“苦”的代名词。俗话说:“良药苦口利于病”，而这黄连却恰是苦口的良药，治病的好手。
石柱土家族自治县，盛产名贵中药材黄连，有中国黄连之乡的美誉。因产于该县黄水国家森林公园大风堡原始森林区，也称"黄水黄莲"。石柱县是黄莲的原始产区、中国黄莲之乡，所产因品质优良，被确定为"国药""地道黄莲"。
该地区独特的气候、水质和土壤条件是石柱黄莲的最佳生长区，1991年，国家农业部投资在黄水镇建立国家黄连GAP示范基地，该镇建立了中国最大的黄连交易市场。
9 文山三七国际交易中心
文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为"金不换"。云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。文山是"三七之乡"，被誉为"中药中的阿司匹林"的三七，在文山已有三四百年的栽培历史，是云南乃至中国为数不多且能够完全实施规模化、标准化人工种植，和最具产业化开发条件的中药材品种。
文山三七国际交易中心（市场）又称：文山三七国际综合交易市场，位于云南省-文山壮族苗族自治州-文山市-三七工业园区-占地2.6万余平方米，总建筑面积为6.3万平方米，有商铺205间和260个摊位。
10 新宾细辛
辽细辛产区集中在辽宁新宾县和吉林通化县交界一带。其中新宾以北四平镇和旺清门镇为主，总产量占80%。而吉林通化产区，以富江乡及周边为主，总产量约20%。
响水河镇为主要细辛以及人参加工地，东腰堡村是响水河子乡中药材加工的品牌村。随着近年来中药材市场的繁荣，东腰堡村的中药材加工产业规模也在不断扩大，已经形成询价采购、清洗分类、烘焙干燥、包装入库、议价分销等一整套规范的作业流程。每年9、10月份是中药材加工的旺季。
11 栀子加工集散地
福建栀子产地加工地---福鼎市贯岭镇
福建栀子主产福建福鼎市，以及浙江省苍南、丽水一带，贯岭镇是福建栀子的主产地，近几年产量稳步上升。目前福建栀子种植面积己达4万多亩，己成为我国栀子的最大产地，福鼎市贯岭镇是栀子的核心产地与交易中心。
福建栀子加工第一地---亳州市东钱庄与胡庄
加工户主要集中在涡河北边的东钱庄、胡庄以及周边颜集、新集等村庄，远一点的五马、谯东、十九里等地，虽然也有人加工但不成气候。东钱庄、胡庄加工栀子己有近20年的历史，以前主要加工江西、湖南、湖北、南京等地的鲜栀子。但近几年江西、湖南、湖北等地栀子树老化产量逐年减少，所以现在则是以福建栀子为主，附带加工一些水栀子。
赣东栀子产地加工第一县金溪
金溪县栀子加工主要集中在双塘镇、浒湾镇、合市镇等乡镇，前些年当地主要以加工本地野生和家种黄栀子为主，附带加工一些水栀子。近些年，本地不断加大从福建拉回鲜栀子，其加工量呈逐年上升态势。栀子加工业在本地兴起约有20多年的时光，原因是本地有丰富的栀子野生资源和种植基地，并且在栀子加工过程中不断研究更新加工技术，发明了一套独有的双层栀子烘干炉与土杀青锅炉。
江西栀子加工第一村---丰城拖船镇蛟湖村
江西丰城拖船镇蛟湖村地处赣江之滨，丰城市西部，与樟树接壤，自古为商贾云集之地，有“拖船埠”之称，
蛟湖村为全国著名的黄栀子加工地，是江西栀子产地加工“第一村”，本地并没有栀子的种植与产量，鲜栀子全部来源于江西其他主产地和湖南、湖北、河南等产地，本村从事黄栀子加工有30多年的历史，产量占全国栀子产量的40% 。
12 麦冬交易集散地
四川省绵阳市三台县花园镇是川麦冬最大的种植基地，适合的地理条件和传统的种植技术成就了川麦冬上乘的质量．目前花园镇已成为名符其实的麦冬生产基地及交易中心。
湖北襄樊市襄城区欧庙镇，已成为全国麦冬主产地和主要集散地，享有"全国麦冬之乡"的美誉，欧庙镇已形成麦冬种植、加工、销售一条龙的产业链。
13 南张村白术，柴胡。
在南张村，属于安国市大五女镇。有两个中药加工品种，不说垄断了全国的中药材市场，但起码对于安国中药材市场来讲是垄断的。
猜猜看是什么？白术，柴胡。对，这是这两个品种。
堆积如山的鲜白术
经过冲洗，切片，无硫烘干后的白术。
每年秋季，南张村人从安国周边农户手中收购大量的鲜白术，收购回来后，趁鲜加工。除了加工当地产新时的鲜白术，其它季节南张村人也会加工从湖南，湖北，淅江，亳州等地产的白术。总之，安国市场上卖白术的人大都是南张村人。并且销往全国各大中药材市场，药企等用药单位。
南张村除了加工白术，还是柴胡加工的专业村。
柴胡在全国种植面积分布广泛。甘肃、山西和陕西是柴胡的三大种植产区，甘肃省家种柴胡主产以陇西为中心的甘肃定西北部各县，定西市陇西县通渭、马河镇一带大面积种植。近年来陇南一带（礼县、宕昌县、武都区），临夏一带（康乐县、和政县），甘南一带（卓尼县、舟曲县）等地也有规模种植，天水、庆阳也有小量种植，甘肃柴胡的整体产量居全国之首。
南张村的柴胡在中药材市场的江湖中也有着举足轻重的位置。
14 娄营谢庄丹参
安国郑章镇谢庄村和娄营是加工丹参的专业村，两村人通过收购全国各产区的丹参，进行初加工和出售。形成丹参购销，加工完整产业链。
每到秋季丹参产新，大部分被安国娄营、谢庄两个药材加工专业村的加工户购走。
丹参，做为大宗常用中药材，国内家种生产开展较早。产区分布较广，山东、陕西、河南、四川、山西、河北、湖北、江西、江苏等地均有种植。其中山东总产量占比在55-60%之间，是丹参产量大省。山东丹参主要分布在日照莒县库山乡，泰安新泰市的龙廷镇、汶南镇，潍坊临朐县，淄博沂源县，临沂蒙阴县、沂南县、平邑县、莒南县这一带的沂蒙山区。周边地区，包括烟台、菏泽、聊城也有少量种植.
15 东河瓜蒌走进安国市东河村，就能看到路两边都晾晒着金黄色的果实，金灿灿的煞是好看。这种金黄色的果实叫瓜蒌。
东河村人每年从全国各地特别是山西、山东、河南、陕西等地采购鲜瓜蒌近万吨，加工瓜蒌产品占全国中药材市场瓜蒌总量的80%以上。
瓜蒌为药食兼用产品，全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌籽均可入药，主要产区为：江苏产区：主要种植市县为盐城地区射阳县。安徽产区：主要种植市县有六安、安庆、霍山、巢湖。河北产区：主要种植市县有安国、定州、安平。瓜蒌作为中药材加工购销还是以安国市东河村为主，该村在瓜蒌种植、加工、销售上经数年运作已成产业式发展。目前全村300多户人家有200多户从事瓜蒌的加工销售，其采购遍及以上几大产地，而全瓜蒌、瓜蒌丝、瓜蒌皮销售遍布全国。
16 大营，小营牛膝
牛膝为较常用中药材品种，牛膝全国产区主要有：内蒙赤峰牛营子镇；河北安国市周边；河南武陟大虹桥、大封镇和温县赵堡镇。河南焦作产区。
目前全国有60%的怀牛膝均在安国加工，主要集中在城北大营、小营两村。成为怀牛膝真正的货源集散地。
大营，小营村这些加工户每到产新，都会到内蒙和河南产区购买货源，加工饮片后销向亳州，成都、玉林、樟树等市场。
17 齐村 阎村甘草
齐村，包括邻村阎村是安国名副其实的甘草基地。
在安国市城北有一个以加工甘草闻名的专业村—齐村。全村1100多户，3800余人，70%的人全年从事甘草加工这一行业。每年初冬在甘草收获的季节，他们从甘肃、内蒙、宁夏、新疆等省区，把上千万吨的甘草运回本村。经过初始的分拣，然后进行切片加工，分销到全国各地的药厂，调料厂、食品加工厂以及出口销往韩国、东南亚、美国等地。
18 此外，在安国市场周边，经过多年的发展。
以安国祁州镇伏村形成以知母，射干为主的加工销售专业村。
以安国张庄村形成以生地为主的加工销售专业村。
以安国淤村形成以防风为主的加工销售专业村。
以安国东柴里形成以山药，沙参为主的加工销售专业村。
以安国郑章形成以黄芪为主的加工销售专业村。
以安国石佛镇米庄，马庄形成以杏仁 桃仁为主的加工销售专业村。
但是等等这些，其实只是一小部分而己，由于我们的局限性，并没有完全把分布全国的中药专业加工村完整详细清晰的表达出来，如果你恰好知道，又或许以上我们表达的有欠缺，可以点击下方留言告诉我们，我们一起唠唠。再下一次的更新中完善。
最后，为这些超猛的中药初加工， 中药趁鲜加工小镇、小乡、小村点赞，正是有这些小地方，才撑起了整个中国药材市场的半边天。
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