— ABOUT Seoul
前言·我的误解
以前我对首尔吃的毫无期待
以为“就是吃吃泡菜而已”
所以一直没成行
结果这次在首尔的72小时证明
我错了
- 去百年大排档市场吃饭
广藏市场已有近百年历史，里面熙熙攘攘，是韩国大妈的天下，百货、海货、干货啥都有，当然最主要的还是各种卖吃的小摊。
我们逛了小半圈，啥都想吃，最终选定一家，就着摊位三人坐成一个小角，就着嘈杂的声音和锅炉的热气，火速吃完了活章鱼、血肠和猪大肠（都很重口味就对了），还干了一瓶米酒，非常满足。
摸摸肚子满足地离开这个阿姨的摊位，又在另一个摊位叫了绿豆煎饼、在第三个摊位吃了手擀面、凉面、拌猪蹄，嗝~这回才算是真的吃饱了，可以离开了。
广藏市场
近百年历史的杂货大排档市场
※营业时间：9:00-21:30
- 人均1700的米其林晚餐
韩国唯二的米其林三星餐厅之一，最早是为皇室烧制餐具开的餐厅。
Gaon
2019 Spring Menu
我们吃了最后一波春季菜单菜品，菜单从传统韩餐演化而来，采用传统食材配以西式的呈现方式，基本上每道菜都能让我们惊艳，配酒也高明，服务员亲切而周全。
整餐吃了十几个菜，用时近4小时，心情一直都处在很愉悦的状态。以至于现在想起来都还觉得很好吃，打破了我对以往韩餐的固有印象，价格在米其林三星里也算是合理，体验感很好。
Gaon
2019米其林三星创意韩餐
※需提前预定，只有晚餐，周日休息
- 早~在韩屋里喝个咖啡
首尔的街头巷尾也布满了各种小而美的咖啡馆子，这家开在传统的韩屋里，倒是很有意思。
屋子里有榻榻米座位，室内凉风习习，我们随意地席地而坐，多希望时间能在这一刻静止。
一杯咖啡，一个可颂，就是我们这两天吃不腻的早餐。（btw这家面包也出彩）
Onion
传统韩屋咖啡馆
※有两家店，我们去的在安国站附近
Fritz Coffee Company
韩国著名咖啡公司旗下咖啡馆
※有三家店，我们去的是北村韩屋村店
-韩国人真的很爱喝汤
【80年传统牛肉汤老店-河东馆】，2019米其林必比登推介。牛肉汤清澈而味道浓郁，底下配着白米饭，撒上一点葱丝，在下雨的早晨起来暖呼呼的，胃都醒了。
【40年仁川老参鸡汤店】，整个高丽参放在鸡肚子里去熬煮，鸡汤浓郁，连参都是甜甜的，一锅喝下去毛孔都畅通了。
河东馆
始于1939年的黄铜碗牛肉汤
※清晨开放，肉汤卖完就结束营业
- 宵夜！宵夜！
宵夜当然也不会错过，走在路上寻着这热闹的声音就进了这个大排档。
完全露天的环境，人声鼎沸，吃什么味道都觉得对，就是这路边摊的感觉。
离住的地方不远，还有一片小夜市，由一个个小摊组成，和白天鲜亮的街道截然不同，却更有味道了。
- 住，也要住传统韩屋
这个房子已经有152岁了，看起来却保养得很好，隐藏在闹事小巷里，取名”市隐斋“。
屋主老先生也已经70多岁了，最近还在勤快地学习中文。
屋子里的字画也都是老古董，设施倒是很新，厨房一应俱全，榻榻米也都有全屋地暖，睡得很舒服。（airbnb上可预订）
- 汗蒸一下吧
对了，韩国的汗蒸真好玩~到炉子里蒸一蒸，到外面席子上睡一睡，再喝点冰牛奶，别提多舒服了。
从此不怕早班机或晚班机没地方去了，找个大一点的汗蒸馆，还有很多娱乐的设施，够你舒舒服服地消磨时间了~
汗蒸
（不等位小姐推荐龙山汗蒸幕）
-1小时体验韩国文化
如果你是第一次来韩国，不防从这个传统艺术公演表演去了解韩国文化。
这个演出在首尔【韩国之家】，以故事孝女沈青的故事来演绎，融合了韩国的音乐、舞蹈来呈现，画面制作都很精细。
其中还有很多好笑的情节设置和观众互动，让这60分钟过得非常快。
传统艺术公演
（地点在韩国之家，建议提前在韩国之家网站预订）
- 疯狂逛街才是正经事
在首尔的这几天，除了吃，我们就在掐点疯狂逛街，去过的人都知道，这里真的太！好！买！了！
尤其是林荫道，有很多独栋的商铺，也汇集了很多韩国年轻潮人，从这店出来再钻进那店，最后满载而归，买个够大半个月的新衣服。（嘿嘿图中就是快乐逛街的阿林本人）
很多人去韩国逛街会去明洞或东大门
但我更推荐-新沙洞林荫道、清潭洞
- 在海边复古游乐场喂鸽子
这是仁川的海边游乐场，看着感觉很像小时候的中山公园，我们玩了碰碰车，射气球，再买包虾条到海边走走，边喂鸽子边喂自己，心情好得想跳舞呢。
- 写在后面的话-
我们还吃了80年的牛肉汤、40年的参鸡汤、
各种路边的炒年糕、小咖啡店
在落地首尔的不到72小时里
我们疯狂吃了9顿，从路边摊到米其林
嘴巴就没停过，脚也在马不停蹄地逛街
“妈呀！首尔比我想象中好吃好逛多了“
首尔，我还会再回来的~
ps：
感觉韩国有很多帅哥
但我回来一看手机
我怎么只拍了这个？？？？
—————
· Tips ·
1. 后台回复“首尔”，查看完整的清单表~
2.表演也记得提前预定哦。
3.米其林餐厅需提前预定。
【阿林浪游记系列】
1、东京
2、曼谷
3、汕头
4、欧洲
5、意大利
6、新加坡
7、普吉岛
8、澳大利亚
9、大阪北海道
10、塔斯马尼亚-墨尔本
11、北海道过春节
12、在意大利挖松露
持续更新中...
猜猜我下一站去哪里？
来聊聊吧
-互动-
你在首尔还有什么私藏的美食，
或是有趣的玩法？
欢迎来评论区分享
摄影 | 熊大白
作者丨林老师
*文中图片及文字为深圳吃货小分队原创
未经允许不可使用
往期精选
戳这看：长见识了,「辫子吐司」来了
戳这看：铁盖水果茶,去年的断货王整容了
戳这看：【增高】钵子菜,比钵仔糕大10多倍
作者：林老师
加我聊聊吃吃玩玩的呀
微信：linlaoshi988
搜索 文章/各区吃啥/深圳餐厅菜单 请戳菜单栏
戳原文看【新老椰子网红合集】