近来，糖，成为全球关注的话题。新加坡禁止高糖饮料打广告；英国、墨西哥、马来西亚、南非在内的40个国家和美国的7个城市，开始征收“糖税”，以期减少高糖饮料引发的公共健康问题。
随着全球化控糖呼声的高涨，国内保健品圈也刮起了一阵抗糖风潮。“糖是加速衰老，损害皮肤的罪魁祸首”的论调在网络流行开来。不少美妆博主、演艺明星和各路网红纷纷为抗糖产品“站台”。在强大营销力的感召下，不少年轻人开始主动“戒糖”，各类抗糖产品被视为永葆青春的“救命稻草”。
然而，有医学专家指出：过度盲目控糖可引发多种疾病。
明星、专家力荐抗糖
喝抗糖口服液、吃抗糖丸、敷抗糖面膜、抹抗糖精华素、不吃甜食甚至不吃碳水化合物……抗糖成为很多人的日常生活。网络上流行着一段名为《糖：新一代健康杀手》的视频，视频中对于糖是这样描述的“和毒品类似，长时间服用会让大脑产生快乐，一旦停止进食，就会出现暴躁的表现”“吃糖比吸烟的危害还要大”“世界卫生组织提出应全球戒糖”。同时，视频中还分享了几位知名艺人的抗糖经验，一位知名女艺人更是直言，自己之所以青春不老，是源于十几年坚持吃素和抗糖的结果。
更有美妆博主用红烧肉、饼干、油条做比喻，证明糖分经过氧化后，会让皮肤起斑、变脆、出皱纹。
在“专家背书”“明星站台”“受众反馈”等营销手段推动下，不少消费者对于“吃糖加速皮肤衰老”的观点深信不疑。抗糖产品迅速走红，成为消费者“驻颜护肤”的首选。
产品种类五花八门
11月11日，记者登录多家购物网站发现，商家所售的抗糖产品种类十分丰富，使用方法大致分为口服的抗糖丸、口服液和外用的面膜和精华液，这类抗糖产品宣称具有“延缓身体糖化进度”“减少黑色素沉淀”“活化细胞”等功能。不少抗糖产品都是通过海外代购的方式进行销售，价格从120元到上千元不等。
记者以顾客身份向某款抗糖产品的销售人员进行咨询。销售人员这样告诉记者：“抗糖是全球公认的健康生活方式，不仅可以延缓衰老、保养皮肤，更能够减少血管的压力，能够净化血液，对于内分泌失调、高脂血症、心脑血管疾病，有很好的辅助治疗效果。抗糖产品的成分都是纯天然提炼的精华，男女老少甚至孕妇都可以放心服用。”
然而，抗糖产品真的是老少皆宜、安全无害的吗？
成分不明 副作用明显
近日，有媒体报道消费者在服用抗糖产品后，出现了低血糖、月经延迟、子宫肌瘤、乳腺增生等疾病。一位消费者所服用的抗糖产品，经过权威机构检测发现，竟然含有激素雌二醇，甚至还有能够致癌的乙烯雌酚。
服用过抗糖丸的办公室白领董莉（化名）对记者说：“我是从今年5月份开始服用抗糖产品的，当时身边不少朋友都已经开始‘戒糖’了。我在服用了一款日本代购的抗糖丸后，一个月的时间就瘦了8斤，但是随之而来的是乏力、心慌、焦躁等一系列不适症状。考虑到身体原因，就放弃了。”
记者查看这些抗糖产品的成分表时发现，其主要成分都是天然植物精华，如艾草精华、绿茶精华、葡萄籽精华、鱼腥草精华等。医学专家指出，这些成分其实就是一些植物提取物和胶原蛋白肽。此类物质并没有确切的医学论证，证明其具有抗糖的功能成分。
11月12日，记者在北京丰台区某二甲医院的药房了解到，现有的抗糖药品，主要功能都是针对于控制血糖，并没有具有美容的功能抗糖药品。
抗糖真的有必要吗？
记者通过搜索发现，根据《中国居民膳食指南》建议：每天摄入糖不应超过50克，最好控制在25克以下。
北京营养师协会理事、清华大学公共卫生硕士顾中一表示，“糖基化反应”是一种正常的生理现象，是在体内时时刻刻发生着，它产生的糖蛋白对维持身体的正常运转有着重要作用。各类抗糖产品本质上是一种食品，没有药品的预防和治疗疾病的作用。
皮肤科副主任医师韩秀平表示：“皮肤衰老是身体各项因素综合的结果，对于新陈代谢旺盛的中青年女性，糖化终产物会被代谢掉，根本无需特意去抗糖。合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡和工作劳逸结合才是抗衰老的正确方法。”
急功近利让不法商家有机可乘
据叮当健康研究院数据显示，在营养保健品的购买者中，90后占比达到25.01%；一直在吃保健品的90后高达21.9%。
从事微商多年的唐月在接受记者采访时表示：“现代人对于‘变美’都是急功近利的，在选购一些美容产品、减肥产品的时候，往往最关注的就是效果快不快，根本不会考虑潜在的健康隐患。年轻群体是消费主力，商家自然要抓住这些‘金主’。在爱美心切的心理驱动下，年轻消费者很容易相信网络好评和图片对比的营销手段，有些护肤品的效果对比图，甚至是用PS一键美颜修出来的。”
中国人民大学法学院教授刘俊海建议，防止年轻人沉迷保健品，就要加强对保健品的市场监管，在规范的行业行为的同时年轻人自身也要树立科学、健康的消费观念。保健品不可替代药物，也不可能防病更不可能治病，不要忽视了自己应当遵循的基本的养生规则。
文 | 本报实习记者 贾淘文