我想,这是我去过天津最佛系的中餐厅
写意风的环境,诗意的菜品
公馆的服务,mall的亲民价格,
2018期待平和,也爱上了这样的餐厅
在这用餐,很有代入感,
每一道菜上桌,都有想要拍照的欲望。
将出品变艺术,这里做到了!
在点评各项,这里都获得NO.1的口碑
必点菜品?推荐你们这四款!!
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新菜单里,最中意的就是这份肉松虾!法式芥末搭配秘制的枫糖和蛋黄酱紧裹虾球,外面再配上肉松,撒上脆脆的紫薯碎!三层不同的口感,惊艳!几乎是桌桌必点菜!
入口后,虾球Q弹!肉松绵软!紫薯酥脆!芥香四溢,完美!
爱吃鸡的宝宝们,一定要点这道花雕春鸡。灵感源自新加坡的融合菜,要将其先腌制、再蒸熟、最后再进行烤制。
吃货们都叫它烤鸡中的战斗鸡!哈哈,很入味,好吃到停不下来..
最传说中最奢华的主食上场了!这可是用墨鱼汁和面的流沙包哦,一上桌闪闪发光的,不愧称为鎏金包。掰开后简直更美!
吃过许多流沙包,这家是最多蛋黄的!香味儿很浓郁,一次性吃了3个!
会吃的人一眼就能看出,这泡沫就是分子料理的体现!能在人均60左右的店里吃到,真的好惊艳!重点是,真的好美...
这份果酱肉粒,用的都是全瘦的梅肉。外焦里嫩,果香十足。小仙女们的最爱!看那食用泡沫,像不像一朵云彩?
这些新品,别处还真吃不到!
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和潮汕牛丸的做法如出一辙,这份鱼饼也是经过不断地手工捶打制成的!非常推荐仙女们以此代替主食!搭配秘制蘸料,弹牙度★★★★★哦!!
菜品灵感来自新加坡麦香虾,麦片的酥脆,奶香与咖喱在口中交织融汇在一起。主料选自西太平洋水域的南美白虾,食材纯净自然,吃起来更加香甜。
凉菜里最喜欢的就是这份口水鸡,手撕后鸡肉更入味儿了!香味儿很勾食欲,而且很下饭哦!
与杭州名菜东坡肉相结合,创造出的新菜式。为追求口感,选用澳洲牛肉,入口牛肉的鲜味就充斥整个口腔,肉质软而筋,香而不腻。
冬季当然少不了小火锅。这份海鲜锅,也是非常有料了!
小海鲜与咖喱和冬阴功的味道相结合,鲜度爆棚了。
小铃兰一怪,甜品比正餐还有名!
无论是餐前餐后,既可以当做沙拉,也可以当做甜品!用酸奶搭配粗纤维膳食,大概只有小铃兰家的沙拉是这样的!用喝的!
有颜有味的一款奶冻,吃到嘴里很Q弹嫩滑,一点都不腻,雪山玫瑰有一种酸酸的口感,清凉又很解腻,很适合小孩子吃哦!
很适合仙女们的一道甜品。大块的芦荟肆意往嘴里放,配蜂蜜调汁,味道不是很甜,老人也可以吃的。采用的芦荟全是天然种植,口感很新鲜。真是养颜滋补还好吃的真心之作。
写意中国风,像开在mall里的世外桃源
虽然开在商场里,小铃兰却格外的高贵典雅。很多人从外面看到小铃兰都以为是一家消费很贵的餐厅,在这里小编辟谣:“小铃兰是绝对的亲民价格,尊贵服务。”
现代中式的水墨风,禅意浓重,背景是纱幔和水墨山水画的结合,重点是,在天河城这样寸土寸金的地段,店里却刻意保留了很大的桌间距!。让你能逃离纷扰的商场,踏踏实实坐下来吃顿饭。
小铃兰
天河城购物中心7楼
022-27120989
周一至周日 午市 10:30-14:00 晚市 17:00-21:30
文丨骨头
图丨骨头
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