很多人认为东南亚菜只有泰国菜一种
其实不是
越南、新加坡、马来西亚等国家都属于东南亚
每个国家都有代表性的美食
这些美食的口味大都有共同的特点
那就是酸、辣、鲜、咖喱味浓
这和东南亚的地理位置有关
东南亚地处热带雨林地区
气候湿热、森林遍野、香料聚集
使其菜肴色味浓郁、风味独特
广受中国人的喜爱
话不多说
现在就跟着小编走进一家咖喱主题餐厅
感受纯正东南亚美食吧
这家店位于哈西西城红场六楼
一进店就感受到了浓浓的东南亚风情
就好像走置身于热带雨林地区一样
除了环境优雅生动
他家的菜品也是应有尽有
越南春卷
这个样子的春卷简直颠覆了小编的认知
外观上看就像寿司一样
不过味道却是有很大的差异
用越南当地都有的九层塔
以及秘制的甜辣料
加上各种不同的小菜和香料组合而成
吃进去的第一口
清爽酸辣
多种味道混合在一起
加上越南独有的春卷皮
保准让你永生难忘
卡迪香兰叶包鸡
一个个就像mini粽子一样
却是整块的鸡肉
拿泰国独有的香兰叶包裹
小巧精致
扒拉开香兰叶凑到嘴边
能闻到淡淡一股香兰叶清香
鸡肉鲜嫩
酱料香甜可口
不管是小口品尝还是大口咀嚼
都能满足饱腹之欲
泰北咖喱黄焗虾
咖喱配虾你吃过么
明黄黄的咖喱
底下隐藏这大只的基围虾
夹起一只虾
就能看到满满的蘸料
拿手一点一点剥开虾壳
再蘸到咖喱里面放进嘴里
虾肉很有弹性
丰满而细腻
咖喱味很浓
微辣又不失清爽
新加坡炭烧羊排
每次做一道菜
东南亚人总会切上一两片柠檬解油腻
柠檬的酸味
对鱼类可解其腥
对肉类可使其松软
使人为之一爽
炭烧得恰到好处
羊排骨肉分明
用筷子很容易就夹下了一块
吃起来丝毫没有羊膻味
肉感很厚实
其皮酥肉嫩、鲜香扑鼻
吃几口酥嫩多汁的羊肉
再就上几口小酒
有种别样的快活满足感
普吉青木瓜沙律
这个凉菜可以说是很东南亚了
入口酸、甜
随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感
搭配菜与花生颗粒的嚼感
让人一吃就胃口大开
小编夹了一大口
这味道简直爽翻了
有一点辛辣有一点酸甜
得加快咀嚼速度
不然辣感会更强烈
不过吃完以后胃口突然变大了
感觉还能吃下一整个羊排！
巴布亚猪颈肉炭烧
猪颈也就是脖子的肉你吃过么
小编吃过以后才知道
原来这个部位的肉极其鲜嫩
后感比嫩里脊肉还要再上一层
这样的一片容易让人想到烤鸭
夹起一片
再蘸上秘制酱
简直是入口即化
而且营养价极高
有人说猪颈肉是猪身上最好的肉了
没吃过的朋友们可以去尝一次
甜品
芒果搭配糯米饭
正好给油腻的口腔带来了清爽
芒果很甜水分很足而且很大块
糯米饭不粘甜度也刚刚好
黄色搭配绿色 紫色 白色
给人一种耳目一新的大自然的感觉
榴莲成熟的季节一般是每年的11-12月
一定不要被榴莲的味道给吓到了
作为水果之王的榴莲
其实做成甜点真的是人间美味
这个猫山王榴莲布丁口感十分绵软
一勺下去就能感受到紧实和细腻
淡淡的榴莲味
布丁也很香甜
小编顿时爱上了榴莲甜品❤️
热带雨林鲜果茶
提到热带雨林
脑海里冒出很多种水果树木的名字
榴莲 芒果 佛手柑 柠檬......
把水果聚集到一起做成的鲜果茶
想必是十分甜蜜可口
青柠 茶包 苏打
加上冰块组成了这一大杯果茶
伴随你吃完整桌菜
味道没有太浓
甜度适中
主要是清爽解口
西番莲红莓汁
两种水果分层
在灯光下一看
能清楚地两种纤维沉淀
原汁原味
完全释放了西番莲的香甜和红莓的酸味
胜过夏天喝西瓜汁的体验
店内环境
别看他家店在商场占地不大
但是空间和格局处理的很好
不仅桌子摆放和样式很有讲究
连树木吊灯等装饰也是浓浓的东南亚风
走进去就好像穿越了一样
各国食客
小编在吃的时候还发现了不少外国友人
有老挝、泰国、新加坡的朋友
吃过都说是东南亚正宗美食
还有从俄罗斯等国家的人
都对泰香叻赞不绝口
这家店明明才开业不久
却广受国内外食客好评
吃货们一定要去尝尝哦
优惠活动
诱人的价格
上等的菜品
着实俘获了国内外客人的胃
让你足不出户
遍尝五国美食
带上你的味蕾去旅行吧
泰香叻
地址：哈西大街299号西城红场生活港六楼