被评为泉州 必吃8大餐厅之一
3年来收获上千好评
听说泉州最地道的新加坡菜都在这
就在浦西万达的Tiffany蓝主题店
趁着上新来尝尝鲜
趁着春夏季菜单更新,云儿就赶紧跑来浦西万达,尝尝这家正宗的新加坡菜馆。
“夏季爽口菜”
混合着精心秘制的酱汁,下锅炸得金黄酥脆,不看菜单根本不知道是田鸡本尊。
搭配着香茅浓浓的清香,入口的瞬间,便能感受到田鸡的嫩滑口感。
鲜脆的芦笋搭配着少见的墨鱼滑,它的异国风味在于放了南洋独特的参巴酱,带有淡淡的辣味和咸虾酱味。
墨鱼滑紧致弹嫩,和芦笋的结合意外地鲜嫩,最适合夏天下饭。
“下饭必点菜”
可不要小瞧这一锅黑乎乎的,整颗饱满圆润的蚝肉在黑胡椒酱汁的熬煮中,口感丰腴。
酱汁浇在饭上,黑椒汁的浓郁和蚝肉的肥嫩,让人忍不住一口接着一口。
虾饼常见,墨鱼饼倒是少见。个头饱满,一定要蘸泰式酱汁,酸甜酥脆。还有这杯满满水蜜桃味的沐昔,香甜都弥漫在空气中。
新加坡国菜镇店
“三年来点单无数”
来这家店怎么能不点咖喱皇大虾,作为店里的镇店菜,每只虾的个头都不含糊的。
如果你想换换新口味,还有甜辣虾和麦片虾这两种不同的做法。开背去线,带着壳炸得焦脆里嫩。
咖喱虾剥开虾壳,就能感受到它的饱满。一定要记得浇汁在饭上,没有过多香料的辛辣,反而浓香顺滑。
还有食欲色泽满分的海南鸡,鸡肉不仅肉质嫩白,每一块都有皮冻,冰冰凉的口感最适合夏天。
刚入口时觉得还不错,但细细品味酱汁和鸡肉的融合后,简直好吃到要昏厥!有三种自制的秘制蘸料可供选择,姜黄酱、蒜蓉辣酱和酱油。
说起店里最受欢迎的菜,非这道青柠明炉酸汤鱼莫属!上桌就带着热气,冒出的酸辣香味,光闻着就让人食欲大开。
“辣味挑战 成功就送”
最近店里还有魔鬼辣鱼头挑战赛,三分种内按指定配比吃完,这份价值42元的魔鬼辣咖喱鱼头就送你!听到这不知天高地厚的辉辉心动了...
听说是用多种辣椒融合精心配比,云儿偷偷尝了点,稍带刺激爽口的辣,喜欢吃辣的朋友可以来试试哦~
从甜品到奶茶再到主菜,店里有一百多道菜,好吃的真的太多了,放心点没有雷!
收割无数少女心的清新蓝
熟悉它的朋友都知道,在万达开了三年收获无数好评。最近从金街搬到了商场里面,远远地就能望到一大片Tiffany蓝主题花海。
蓝白色调为主,还有东南亚风情的绿植点缀,最适合情侣约会~
老板的用心程度从菜单就能看出来,一年还分为春夏版和秋冬版两本菜单,上的都是时令菜,真是懂吃货的心啊!
人均 69元
门店信息
||浦西万达店||
时间 11:00-15:00 17:00-22:00
地址 浦西万达广场3楼3033号
||中骏世界城店||
时间 11:00-22:00
地址 中骏世界城4楼
||石狮世茂店||
时间 11:00-21:30
地址 石狮世茂摩天城南3区3楼
||南安中骏店||
时间 10:00-22:00
地址 南安市中骏世界城3F-L320
||安海上悦城店||
时间 10:00-16:00 17:00-21:00
地址 安海鸿江东路上悦城购物中心2号门4楼
来源|舌尖上的泉州