又到了一周一次的美食地标打卡时间啦
这次要介绍的美食聚集地是哪里呢?
就是Capitol Piazza
位于CBD,近City Hall MRT
聚集了全球各地的美食
从西式,德国、西班牙、意大利风味
到亚洲风味,日式、泰式
在这吃一个礼拜都可以不重样
就连Tiger Sugar甜品店都选址在了这里
今天就跟小妹
一起来看看来这边都有什么好吃的~
Tiger Sugar Dessert
credit to Eatbook @Hazeeq Sukri
Tiger Sugar引领一阵黑糖珍珠奶茶旋风之后,本月6号刚刚在这里开了一间甜品店。外观延续了品牌特色,独有的黑色和金色搭配,大理石的强面,可以坐下来好好享受甜品了。
菜单分为六大主题:芒果,芋头,红豆,绿豆,紫米和大麦,有冷、热可以选择。招牌产品,台湾熔岩芋头紫薯慕斯,有芋头和紫薯两种混合的”珍珠“,再加上奶油慕斯,芋头口味十足。紫薯和芋头增加了质感和咀嚼感。
值得推荐的是紫米西米红豆汤,质地细腻的紫米和红豆汤搭配在一起,就是制胜法宝。红豆保留了它的口感和芬芳,紫米增加了黏稠度,点睛之笔是还添加了软软的西米。还可以选择添加芝麻汤圆,这一道甜品口感丰富多层次。
地址:13 Stamford Road, Capitol Singapore, #B2-23, Singapore 178905
营业时间:11:00am - 10:00pm
Frieda
Frieda是一家正宗的德国风味餐厅。猪肘,烤香肠,德国啤酒,在这里,一应俱全。餐厅的气氛很轻松休闲,被棕榈树环绕,在玻璃中庭下方明亮的花园里用餐。这里是午餐的理想之选,还可以搭配清凉的葡萄酒或德国啤酒。
猪肘这道特色菜,依照德国最古老的食谱,猪肘使用整个散养的澳大利亚猪肉后腿关节制成。肉先用水冲洗不少于两个小时,然后在猪肉汤中慢慢焖至,加入丁香,月桂叶,花椒,大蒜和洋葱等调料入味。然后再上火慢烤,直到表皮变脆。这道菜分量比较大,可以2-3人食用。等待的时间在20-30分钟左右。
地址:13 Stamford Road, #01-87, #01-K1-K2, Singapore 178905
营业时间:11:30am - 2:30pm; 6:00pm - 10:30pm
电话:6715 6873
El Teatro Tapas
这家西班牙餐厅从内到外,都展示了浓浓的西班牙特色以及文化。餐厅名字上嵌著的斗牛,墙壁上挂着的flamingo舞者照片,仿佛真的置身于西班牙。Tapa的种类繁多,冷盘热盘,无论是想要Andalusia的冷菜汤还是La Parrilla的烤金枪鱼,都可以在这里找到。
对于典型的西班牙海鲜饭,这里也有很多选择。海鲜饭,龙虾饭,鸡肉饭,总有合你口味的那一款。Paellas de Bogavante里面装满了多汁的龙虾,或者尝尝大众喜爱的Paella Mixta,将海鲜和鸡肉混合在一起,一次吃到两种口味。
酒后饭饱之余,还有什么比Churros蘸巧克力更好结束餐点的方法呢。除了Churro,还有手工制作的Crema de Mi Abuela,用蛋奶奶油制成的西班牙式布丁。
地址:13 Stamford Road, #01-83, Singapore 178905
营业时间:11:30am - 10:00pm
电话:6715 6879
FLOR
FLOR是一家日式糕点店,供应正宗的日式法式糕点。FLOR在葡萄牙语中译为花朵,所以在店内,是随处可见的花朵。
他们的甜点主要以新鲜水果为特色,并且味道比传统的法国糕点要淡。蛋糕制作时没有添加人工色素或化学试剂。FLOR的招牌草莓蛋糕,海绵蛋糕蓬松软弹,入口即化,大粒的草莓夹在海绵蛋糕之中。还有这款颜值颇高的抹茶戚风,配以自制的小豆沙馅和新鲜的奶油。
现在还推出了圣诞特色饼干,蛋糕,礼物首选哦。
地址:13 Stamford Road, #01-11, Singapore 178905
营业时间:10:30pm - 9:30pm
电话:6977 7202
Katchi
Katchi是一家集怀石料理和寿司的餐厅,一个餐厅,两种体验,Katchi Style和Katchi Sushi。Katchi Style提供传统的怀石料理,侧重于寿司和美食,包括开胃菜,日式沙拉,烧烤,慢炖,火锅,bowl和甜点的点菜菜单。Katchi Suchi,顾名思义,由寿司工匠大厨Keiji Matoba精心制作的正宗手工制作的寿司。
Katchi Sushi,可以在私人专属空间中满足你对海鲜的渴望。寿司种类繁多,有不同选择的套餐。omakase最便宜,价格为S$98++,18种食物,包括三种开胃菜,三种生鱼片和八种握寿司,还是很满足的。
这里的食材均使用日本特产的新鲜食材烹制而成,具有正宗的风味。Katchi Style,从寿司到生鱼片,从天妇罗到烤肉,don和甜点,选择多样。招牌Chirashi Don,米饭上铺满着厚厚的新鲜寿司,还有鳗鱼饭,都是经典系列。这里还提供午餐便当。每套都配有主菜,各式开胃菜,例如扇贝,三文鱼寿司和炸猪排。
地址:15 Stamford Road, #01-82, Singapore 178905
营业时间:12:00pm - 2:30pm; 6:000m - 10:00pm
电话:6241 6447
Chalerm Thai
Chalerm Thai将泰国最好的辛辣,活泼的风味都集中起来。在这里,享受你最喜欢的泰国开胃菜,汤,色拉,面条,咖喱,海鲜以及更多与泰国原味一样火热的菜肴。阳光洒进,在黄色的顶棚下,与美食度过一段愉快的时光吧。
冬阴功汤,它的热度和辛辣就足以吸引住你,可以说是坡坡比较好吃的版本之一了。一定要来试试。菠萝炒饭,一口甜美多汁的新鲜菠萝和脆脆的腰果,以及添加的葡萄干,不干又松软。还有经典甜品,芒果糯米,浓郁的奶油椰子味,并融合了芒果的甜味。
从周三到周五的下午,可以来这边享用超值套餐,从开胃菜到主食再到甜点,丰富实惠。主菜的选择颇为丰富:米兰小牛肉配炸薯条、海鲜通心粉配美味酱汁,或者散发着松露香味的素食意粉。
地址:13 Stamford Road, #01-85, Singapore 178905
营业时间:11:30am - 2:30pm; 6:00pm - 10:00pm
电话:6715 6875