老实说在走进99 Bistro之前,小编真的还很担心究竟可以吃到什么样子的食物,会不会不和口味呢?但是,一口小小的香米饭,就让小编知道,这次真的是来对了!
*套餐不含万隆拿铁(Bandung Latte)
澳洲羊腿:我只接受预定
在这个竹筒香米饭套餐(Bamboo biryani)中,我们可以吃到从澳大利亚进口的新鲜羊腿。为了保证食材的新鲜,他们的每一份竹筒香米饭都只接受预定。所以,如果你想要来吃竹筒香米饭套餐的话,一定要打电话预定呦~
把印度的香米还有来自巴基斯坦和土耳其的香料一起填进一根巨大的竹子里面,再用香蕉叶封口,这样的米饭,怎么能不好吃?而且,搭配着米粉的鲜嫩羊肉不仅好吃,更是完全没有羊膻味!每一口都是柔软鲜嫩,相信我,这绝对将成为你吃过的最好吃的肉了!为了保证羊腿的新鲜,这里更坚持只接受预定,现在这样的良心商家真是不多了呢!
最重要的是,这么大的一份套餐,仅售24新币!还包括饮品和甜品,两个人吃也是绰绰有余的!
下图是我们点的饮料,蓝莓苏打水,是不是很梦幻!
香米饭:我有特殊的调味技巧
如果你以为我们这里要讨论咖喱或者咖喱叶的话,你就大错特错了。小编一进入餐厅的时候,他们就告诉我们这里的竹筒香米饭是绝对不会放咖喱的,因为咖喱浓郁的味道会盖过菜里的调料和香米自然的香味。在99 Bistro,他们会让你细细品味招牌香米的独特的香味,新鲜烹饪的香米也是他们最自豪的地方。
像所有的香米一样,竹筒香米饭也有小菜Raita(黄瓜优酪乳/酸奶沙拉)搭配,店员Hari说这是为了给那些觉得辣的人解辣用的。
除了Raita之外,还有一种小菜叫Salata Hara (阿拉伯式沙拉)。这就是这家店最特别的地方了,也是我最喜欢的小菜,这个小菜有点辣但是胜在口味新鲜,一口接一口根本停不下来,对于爱吃辣的人来说,这个小菜一定是非常棒的下饭菜!
如果你也喜欢吃香喷喷的米饭,就快点去99 Bistro尝尝鲜吧!小编已经决定要再去一起了,你确定不来?
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