2017年端午节前后,再次进入一年一度艾草产新季节。本来认为艾草种植面积有过剩之虞的产地商家却惊喜地发现,随着民众养生保健热情高涨,艾产业发展迅速,已成为21世纪的“植物黄金”。在这种背景下,艾叶虽然各地种植面积快速发展,但产新后行情不减反升,走销两旺,近几日,南阳等产地艾叶行情再次上涨。在天地网南阳艾叶服务站、湖北枣阳信息站等配合下,我网对艾叶产新情况汇总如下:(中药材天地网原创)
图1:2017年6月,天地网艾叶服务站葛博在生产基地。
一、基本情况,艾叶产新后行情坚挺运行
图2:2017年5月下旬,南阳唐河县农户前来销售艾叶。
1.1 南阳产区
南阳产区包括唐河、桐柏、方城、内乡四地,其中唐河种植面积最大,整个南阳产区家种面积超过10万亩,较2016年明显增长达5倍以上。产新后家种艾叶大货交易价格6.8元-7元(公斤价,下同)。
但到6月7日,由于厂家备货积极,艾叶行情再次上涨到7.3元左右,大货交易频繁;野生艾叶收购价6元以上,较去年上涨1元左右。全棵收购价2.3元左右。
1.2 湖北产区
湖北省的谷城县、大悟县、枣阳和襄阳产地,艾叶自5月底产新后,走货加快。根据干湿度,和含杆率,出绒情况等,机压包统货多在6.2-6.5元左右(公斤价,下同);广水、蕲春等地艾叶品质相对较好,出绒率高,纯叶机压包到库7.2-7.8元左右。
1.3 西北产区
陕西省商洛市商州区艾叶近期寻货商家较多,由于本产区近期干旱,产出量较少,目前新货统货索价在7元左右;甘肃省陇南市成县艾叶走动快,价格平稳,目前产地艾叶统货5.5元。
其它产区里,西南的四川万源一带气温偏低,产新刚刚零星开始,收购价4.5-5元,但叶片薄,片张小,含绒率低一些。
1.4 亳州和安国市场
由于厂家多去产地收购,市场来货量少,近期行情出现上涨,目前市场艾叶价格大叶货在9-9.5元,次货售价在8元。
2013年——2015年,连续3年艾叶的产量都供不应求,2015年更是出现抢货情景。导致2016年湖北、河南、陕西和甘肃和四川多地,积极发展艾叶种植。本来,大家都以为2017年艾叶可能出现产大于销、行情下滑局势,但产新后的走势的确出乎多少商家意外——这其中的根本原因,在于全球健康时代来临,民众对艾叶及艾制品需求的快速增长。
二、艾草应用的前世今生,从中国走向世界
图3:南阳家种艾叶历史悠久,品质优于野生品种。
2.1在历史传承方面
艾草是我国劳动人民最早认识和临床应用的药物之一。用艾草保健治病在我国历史悠久。西周至春秋中叶流传的《诗经》中就有文字记载,孟子有“七年之病,求三年之艾”名言。我国最早的医书《五十二病方》,第一部中医理论《黄帝内经》、第一部药物学专著《神农本草经》等都对艾草应用有记述。战国时期扁鹊用艾做灸,治百病,成神医;汉代张仲景,其《金匮要略》中,有20多个方剂用艾。
2.2 在民众接受程度上
艾草广泛的治病保健功能备受老百姓喜爱。另外中华民族用艾灸保健治病的传统在世界上都颇有影响。与我国文化渊源较深的日本、韩国、新加坡、马来西亚等国,都有应用艾灸的社会基础。日本有艾灸疗所4万多家,韩国几乎全民接受艾灸,有灸疗机构近万家。在国内对中医药存异争论之时,日韩等国艾疗方兴未艾,因此,坊间有灸疗“发端于中国,开花结果于日韩”之说。
2.3在工业制品方面
图5:天地网南阳服务站加工的黄金艾绒。
艾绒也被应用到各个领域,艾绒是由艾叶经过反复晒杵、捶打、粉碎,筛除杂质、粉尘提取而得后应用到艾条制作的原材料。艾绒其实也是灸法所用的主要材料。质地以陈年者为佳。中医认为艾灸能够“透诸经而治百病”,有温经止血、通经活络、祛寒除湿、保健防病等功效。根据艾绒的功效,制作人们日常生活中保健用品,如艾绒肚兜、枕头、坐垫、鞋垫、艾绒衣物、各种护具(护膝、护腰、护肚等)及艾绒被子和艾绒泡脚袋、沐浴包等等众多艾绒制品。
2.4在食品保健方面
艾叶除做艾绒以及药用外,还作为食物原料和保健茶饮用。在中国南方传统食品中,艾草青团就是用艾叶作为主要原料做成的,一般在清明节食用。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
因此,我国艾制品近年来需求增长迅速,艾叶及艾绒年需求量至少4万吨以上。干品和但以现在的艾叶产量来看,根本无法满足日益增长的市场需求。
三、南阳抓住机遇,成为全国艾产业龙头
图6:南阳及周边桐柏山产区,已成为国内规模最大的艾草生产基地。
3.1 历史传承加现代科技,南阳成为产业龙头
作为医圣张仲景的故乡,自上世纪90年代起,一批艾草产业的拓荒者,把南阳漫山遍野的艾草视为瑰宝。从研究中医药先贤用艾治病保健的原理入手运用现代科技,成功开发出艾草6个系列100多个产品,使自生自长的艾草实现由草变“宝”的华丽转身。覆盖全国80%以上的艾用品市场,使南阳野生艾身价倍增,实现了由“草”变“宝”的华丽转身。南阳由此成就了一个植根性很强的富民项目、特色产业,并成为了全国最大的艾灸加工基地。
在外部市场上,南阳艾制品在国内外声名鹊起,在广交会、美博会上有名(气),国际灸法、医疗器械大会上有形(象),艾医艾灸用户中有声(誉),以此引领国内艾灸产品开发潮流。
3.2 产业纵深开发,带动艾草种植稳定发展
艾草喜温润、怕水浸,适生于丘陵坡地。南阳地处北纬32°17~33°48,属亚热带向暖温带过渡带,典型的季风大陆半湿润气候。全市山区、丘陵、平原各占约1/3。在丘陵坡地广阔的唐河,桐柏、方城、等县区,野生艾草年产总量约1.5万吨~2万吨;加上周边产区,目前南阳市已开发利用约3万吨,成为了全国最大的艾草收购集散地和主要的核心产区基地。
图7:天地网南阳艾草种植基地
四、艾叶后市,庞大的消费能力仍然是是行情的保障
4.1 从历史价格上,可以看出艾叶需求的增长
图8:艾草价格走势图
回顾艾叶(湖北统货)亳州市场价格走势:2011至2013年上半年,湖北统货艾叶价格基本一直维持在3元每公斤左右;2013年6月份开始,艾叶价格开始持续上涨,一直涨到2014年7月份,从3元每公斤左右持续上涨到约5.5元每公斤;随后艾叶价格略有回落,降到5元每公斤左右,随后艾叶价格进入短暂的平稳期;2015年一月份开始,又从5元每公斤涨到5.5元每公斤,并持续上涨到2016年3月份,达到了8元每公斤左右,个别时候甚至高达10元每公斤。
2016年,艾叶产新后,价格再次短暂回落降到了7元每公斤,仅仅维持了两个月后,又涨至8元每公斤,然后艾叶价格基本一直维持在8元每公斤至2017年5月份,未曾跌落。
4.2 产量背后,是如火如荼的艾叶消费增长
图9:南阳服务站已投入现代化艾绒加工设备。
艾叶的价格上涨,在一定的环境原因中是人们保健意识的增强,对艾叶制品的需求增多。艾叶除了大量用来制作艾绒,生产艾条、艾绒肚兜、艾绒枕头、艾绒被子等艾绒制品以外,还被制作成艾叶精油、艾叶香皂、艾叶沐浴露等日化用品,用途十分广泛。
由于艾制品的诞生,近几年艾绒厂也发展壮大。据南阳艾草产业协会统计,光是南阳市经营艾叶的注册企业已有110家,注册资金近2亿元,产品不仅惠及国内,还远销日本、韩国以及欧洲等地。
湖北艾叶经营的商家也告知:现在不仅南阳艾绒厂扎堆,湖北、湖南、山东、贵州、四川、苏州等多地,都有大小不同的艾绒厂。一个大型艾绒厂一年能收购3000-5000吨艾绒;小厂也能收购起码500-1000吨艾绒。
图10:由于艾制品需求的增长,艾根被农户买回扩大种植面积。
据预测:2017年,国内艾叶的需求量应该增长到4.5万吨-5万吨。面对如此大的需求量,一方面,艾叶野生资源产能有限,无法满足日益增长的市场需求;而家种产能,虽然近两年迅速扩张,但尚未跟上需求增长节奏;更重要的是,副产区劣质艾叶产量大,但出绒率不高。
同时,“七年之病,求三年之艾”,艾叶不怕超期储存,艾绒更是有越陈越好之说。多数艾绒厂都会做大量的陈艾绒储备,以做为高价产品销售,无形中又加大了艾叶的需求量。
但艾叶价格过快上涨,势必提高艾绒的加工销售成本。因此,随着种植艾草大批量新货陆续上市,艾叶和艾草后市行情运行仍存在下行压力。
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