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赣南脐橙四十年:从1元卖到8元!从一人试种到百万乡亲“致富树”

今年赣南脐橙的销售依然可用“热卖”来形容!赣州全市预计2018年脐橙种植面积156万亩,产量达116万吨,再次实现丰收。

现在的赣南脐橙,好点的零售价格有卖到6元,8元一斤,可就在8年前,脐橙也就一块钱一斤。“赣南脐橙越卖越好,越卖越贵,这都得感谢国家的富强昌盛,,让老百姓兜里有了钱,也让赣南的百万乡亲荷包一天天鼓了起来!”

赣南脐橙这四十多年经历了什么?赣南脐橙是如何成为赣州老表们的“致富树”的?未来赣南脐橙是否能继续延续辉煌?

2018年收获的冬天:果农寒夜排长龙,只为智能

果厂工人分装脐橙,11月是整个赣南非常忙碌的时节

2018年12月,初冬的赣州已经寒意袭人,最低温度才五六度。但在一家果厂大门外,排满了来自附近乡村的种脐橙的果农队伍,他们有说有笑,忘记了疲惫和寒冷。

原来,由于脐橙的保质期并不长,要让消费者及时吃上鲜甜可口的脐橙,迅速的分拣、打包、发货就很有必要。那些有现代化“智能分拣流水线”的果厂这时候就成了香饽饽,机器是几乎24小时不停的工作。很多摘果慢的果农,只能带着果子在厂门口排着长队等候。

只见,果厂里面,一筐筐的脐橙按大小分拣好,堆放好。女工们则熟练地把果子装箱打包。果厂外面,有些实在等不急的果农则借着夜灯,哈着白气,紧张地就地帮忙搭手包装。看着周围山一样的脐橙,也不知道要干到晚上几点才能结束去休息。

今年赣南脐橙的销售依然是热卖!既有大品牌的统一收购,又有水果贩子的频繁光顾,还有些懂互联网销售的新型农民,这让赣南11月-12月每天每晚都很热闹。

钟小花家的赣南脐橙

“现在的赣南脐橙,好点的零售价格有卖到6块,8块一斤,这都让很多本地人说吃不起。而就在8年前,记得脐橙也就一块钱一斤,再后来是两块钱一斤,三块钱一斤。赣南脐橙越卖越好,越卖越贵,这都得感谢国家的富强昌盛,,让老百姓兜里有了钱,也让赣南的950万老表的钱包鼓了起来。”在钟小花看来,脐橙为赣南人带来了实实在在的收益和改变。

含果汁55%以上的赣南脐橙

“忙是忙了点,但也就这一两个月的时间。等脐橙卖完了,离过年也差不了几天了。男女老少们卖脐橙兜里有了钱,这年也过的特别有滋味,甚至连麻将也搓得格外有精神。”

这不是冬天,而是春天!

1970年“创业的冬天:袁守根的大胆尝试,开辟百万乡亲致富路

赣州被誉为“世界橙乡”,现已成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。经过多年的发展,脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”

袁守根与他的果树

然而,赣南脐橙并非本土自有,并非赣南特产,它来自一个偶然的发现,有一个非凡传奇的故事!

1970年,来自浙江,在信丰(江西省赣州市辖县)安西脐橙场工作的果农袁守根独自经广东韶关,过湖南衡阳,欲往邵阳选购柑橘苗木,意外听说一个叫做“华盛顿橙”品种。然而知情人也告诉他,在中国,脐橙的挂果率极低,非常难种植,压根不划算。但是,他却以“孤勇的姿态,试试看的心理”将156株“华盛顿橙”苗带回橙安西试种!

三年后,移植到赣州的“华盛顿橙”开始顺利结果,并于1975年3月参展中国进出口商品交易会,得到外贸界、香港商界的高度评价。当年,赣南脐橙在香港的试销价格达到每公斤36港元,这个价格对于安西园艺场的每一位工作人员来说,都是一份惊喜,因为赣南脐橙的价格要高于当时美国产的脐橙。因此,当时,“一棵脐橙树,相当三头猪”成为流传在赣南百姓中的佳话。

是什么促成了赣南脐橙“青出于蓝而胜于蓝”,最终碾压“华盛顿橙?因为赣州有独特的环境优势——北纬二十五度,光照充足,赣州属典型的亚热带湿润季风气候,自然条件得天独厚,夏无酷暑,冬无冻害,春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,无霜期长,昼夜温差大,极利脐橙果实糖分积累。年平均气温18.9℃,简直就是优质脐橙的生长天堂。部分果农用山泉水滋润,赣南土壤多稀土,对脐橙自然生长有益。

脐橙已经成为赣南乡亲致富果


此外还得益于在田间地头不断摸索,精益求精的栽培技术:如磁橙树与橙树之间,应该保持约2米的距离,这样橙子可以得到足够的阳光和养分;橙树开花,要摘除约70%的花,这样剩下花朵才能结成优质的果实……

这些造就了赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,肉质脆嫩,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上!

是袁守根的大胆尝试,敢闯敢试的创业,为赣南百万乡亲打开了一条绿色致富路!

根据赣州权威统计数据显示,2017年赣州实现脐橙产业集群总产值118亿元,其中鲜果收入62亿元,帮助25万种植户、70万果农增收致富,脐橙产业带动100万农村劳动力就业;种植户户均收入2.48万元,果农人均收入8850元,占果农人均收入的85%。

未来昌盛季:4.0时代更要用科技延续和提升品质

目前,赣南脐橙带动了苗木、生产、养殖、农资、分级、包装、加工、贮藏、运输等全产业链发展,建立起了覆盖全国的赣南脐橙市场营销体系。赣南脐橙不但走进了国内所有大中城市市场,而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚、哈萨克斯坦、印度尼西亚、斯里兰卡、孟加拉、加拿大、菲律宾、泰国等国家和地区。

赣南脐橙地理标志保护产品专用标志

2003年“赣州脐橙”被批准为中国地理标志保护产品;2009年10月“赣南脐橙”地理标志商标由国家工商总局商标局核准注册,成为赣州市脐橙产业的一个公共品牌;2018年商标估值达50亿。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号!

“当农产品与地理标志相结合,可以显著提高农产品的美誉度和知名度。这是中国农业的一个成功范例,是中国农业市场化、品牌化、品质化的成功探索。”钟小花说。“一元钱一斤,那是小而散,是赣南脐橙的1.0时代。现在,赣南脐橙有了统一的地理标识,品牌化电商化,到了4.0时代。4.0时代更要用科技的、绿色的技术和理念,以及严格的标准管理去保障、去延续、去提升赣南脐橙的品质!有了自然环境的土壤,还要有标准管理和创新科技,它们就如两桶甘泉,继续浇灌已是四海飘香的赣南脐橙,这样也才能延续中华名果的辉煌!”

比如统一赣南脐橙品牌,实行“五统一、四区分、三不准”:即统一开采时间(如2018年的统一开采时间为11月1日起,为了杜绝早摘或偷摘现象,相关部门加强监管和巡查。而部分果农为了口感和品质,根据自身情况稍有延后,十分难得)、统一包装设计、统一宣传口径、统一产品形象、统一“赣南脐橙”商品名称;区分不同品种、区分各自商标、区分果品等级、区分不同产地(企业);不准染色、不准假冒、不准以次充好。此外,还要推进标准化果园建设,积极培育壮大龙头企业。

位于赣南师院的国家脐橙工程技术研究中心

科技方面,赣州建立起产业科技支撑平台——国家脐橙工程技术研究中心(位于赣南师范学院,并以此为龙头,形成了产学研三位一体体系和人才培育体系)。依托华中农业大学、中国柑橘研究所等科研院校的技术优势,聘请国内一流专家组成产业专家顾问团,实时把脉产业发展。建立一支覆盖产区的技术推广服务队伍,每年举办各类培训班,培训果农,发放技术资料,让每位果农每年至少接受1次以上的技术更新教育培训。

新时代,新脐橙,新果农!赣南脐橙作为赣州市一张靓丽的产业名片,名气越来越大,也为其他地区的“新三农”之路提供了十分宝贵的镜鉴!