椰子吆喝了很久的
榴莲季
终于正式登陆新加坡啦
全岛的榴莲摊贩都开始行动
到了晚上
随处可以闻到榴莲香~
这一季新马地区的榴莲
迎来了大！丰！收！
产量多意味着
”价格便宜“
有多便宜呢？
榴莲中最受欢迎的品种
以浓郁”苦甜“口感著称的
”猫山王“为例
最近的价格
在18至20新币之间每公斤
往年都是卖28新币左右
找了几家店的报价
大家感受下
（注意这都是带壳每公斤价格）
▼
▲Bao Jiak Durian
▲The Durian Tree
▲Ah Seng Durian
更厉害的来了！
有人整理了新加坡各个
有名摊贩上的榴莲售价
大家自己比较一下哦
（点击看大图）
▼
（图源：mothership.sg）
看晕了？
这张表信息量还挺大的
里面包含了新加坡市面上
现在畅销的榴莲品种，售价
还有摊贩的名字和电话
如果你是新手
想知道新加坡榴莲到底怎么挑
来让椰子帮你按价格
从贵到便宜 整理一下品种
王中王 King of the King
5月市价：21-22新币/公斤
王中王其实就是
品相好一点的猫山王
具体看猫山王的介绍▼
猫山王 Mao Shan Wang
5月市价：18-19新币/公斤
果实呈橄榄型/梨形
浊绿色的果壳
入口微苦回味甘甜
口感绵柔果肉柔滑
果核很小
其中有个标志性的特点
就是底部有星状纹▼
黑金 Black Gold
5月市价：18-22新币/公斤
黑金也是苦甜口的
据说比猫山王还好吃
但是产量没有猫山王那么多
不是到处都能买到的
果肉的颜色黄中透着绿
味道非常的浓郁
口感是丝滑奶油质感
肉质比较紧实
金凤 Golden Phoenix
5月市价：19新币/公斤
金凤的售价和猫山王差不多
这个品种的榴莲是甜的
不喜欢带苦味的可以选这种
金凤个头特别小比较圆
核也特别的小，皮也薄
灰黄绿色的外壳
颜色发白的果肉
以及奶油般的口感
红虾 Red Prawn
5月市价：15新币/公斤
棕绿色的果壳
种子比较大
果肉呈现橘红色
口感是甜而粘口的
红虾的果肉颜色很有辨识度
喜欢甜口的可以吃
价格比金凤要便宜不少
D101
5月市价：11-12新币/公斤
D101的味道比较淡
比较容易让人接受
口感顺滑，如奶油一般
关键是性价比很高
外观特点是比较绿的壳
一共有六瓣，小种子
D13
5月市价：10-11新币/公斤
D13是名种榴莲里面
最便宜的了
属于清淡微甜的口感
被评为”最适合新手“
的榴莲品种
和D101口感很像
但是因为种子比较大
所以价格更便宜
以上重点介绍的几款
属于新加坡常见的
市面榴莲的品种还有很多
大家可以参考新加坡食品局
给大家做的指南哦
学会认品种，不上当！
▼
新加坡的榴莲都是哪里来的？
其实它们大部分
都来自邻国马来西亚
（图源：驴妈妈）
大马榴莲的采摘
一般讲究 “瓜熟蒂落”
等着完熟了之后
让榴莲自然掉落到网上
然后直接一车
拉到大马各地
或者邻居新加坡这边
熟榴莲剥壳即可食用
可以说是
”现摘，现卖，现开，现吃“
图得就是一个新鲜！
今年大马的榴莲季时间长
因产量多、价格低
市面上可以说是供过于求
开始有了很多新玩法
榴
自助餐
莲
如果你是铁粉
可以吃榴莲吃到扶墙出
那么你一定要去吃榴莲自助
比如说勿洛的一家榴莲摊
榴梿自助餐的价格为38新币/人
用餐时间有1个半小时
有客户反馈说目前好点的榴莲
每公斤价格在16-19新币
如果你能吃2个或以上
那就是妥妥地划算啦！
榴
烤榴莲
莲
很多摊贩迫于竞争压力
开始有新的玩法
比如现开现烤的榴莲
烤过的榴莲肉听说
更加香更加浓郁哦
榴
派对
莲
因为价格便宜
大家都可以批发了
有些摊贩推出促销活动
只要预定超过200元以上
就会提供免费的送货服务
大多数和他们预定的
都是举行15到20人左右的聚会
一次性订购一筐
让摊贩送货上门
还可以送到后当场帮忙开榴莲
甚至可以等客户吃完
把榴莲壳带走扔掉
好贴心的服务呀
和亲朋好友一起享用
开”榴莲派对“
想想都觉得好嗨
榴
团购
莲
如果家里没这么多人
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椰子的好盆友小热
为大家带来了”榴莲团购“
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