@深圳人
你还记得， 曾经追过的那些“网红”餐厅吗？
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10-15年前，我们对美食还不太了解
是这批餐厅让我们
有了很多第一次的美食启蒙
今天来盘点深圳人
都追过哪些网红餐厅
康康里面有你的青春吗？
1丨萨莉亚
『学生时期都会去的西餐厅』
我第1次吃，在2013年
对于那时候的学生党，它就是“平价食堂”
每次去必点番茄味花蛤意面
还有6块钱就能无限喝饮料
我曾有个同学在里面喝到吐了才肯出来...
2丨便所餐厅
『“ 走啊，吃屎去 ”』
读书时代真的很爱吃猎奇食物
当年这家餐厅火了后
大家都会开玩笑说“走，吃屎去”
3丨中森名菜
『10元1碗的霸王粥』
国贸旋转餐厅的自助餐
万象城的和民、东门的元绿
世纪金融中心的中森名菜
友谊城的反斗乐园
还有门口5块钱的棉花糖……
这是罗湖人的童年
4丨八加八
『深圳奶茶届最老网红』
“走啊，去8+8吹水，顺便作业借我抄一下”
8+8大概是深圳奶茶网红最老的一届了
不少人在那吹水写作业撩妹，
又或是用着卡西欧神器
拍着当年流行的大头照哈哈哈。
5丨仙踪林
『 攒钱去喝的珍珠奶茶 』
作为曾经rbt的一员
表示当年它家25元1杯的珍珠奶茶
真是奶茶界白富美
所以那时候去一次真的得攒好久钱
还有他家1元1次的星座杯、秋千椅，都很标志
6丨日の船
『 东门排队最多的章鱼小丸子 』
以前去逛东门、去kbox K歌前
都会先去他家买一份章鱼小丸子
穿着校服，走在老街上边逛边吃
7丨八哥酸辣粉
『 广东小孩第1次吃酸辣粉 』
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试问哪个深圳90后小孩，没在东门老街前
排队买过这碗6块钱的八哥酸辣粉，
当年也是他
让本广东小孩第一次知道什么酸辣粉
8丨必胜客
『 自助沙拉 』
小时候考试考得好，或者节假日就会去吃
店里有个沙拉台，在它面前
每个人都会施展自己的堆沙拉绝技
因为沙拉只能夹1次，但不限制
因此那年网上出了很多攻略
9丨鲜芋仙
『这么多年，还是喜欢吃仙草4号』
每次吃，都是点仙草4号或芋圆4号
那年第一次吃他家时，有被惊叹到
原来芋头能这么软绵这么好吃
10丨85度C
『 分着喝的霸王柠檬茶 』
以前上学前一天晚，都会去他家买早餐
到后来霸王杯和海盐奶绿火了
周末也经常会约同学去喝下午茶
毕竟他家霸王杯1杯够2人喝，便宜又适合学生党
11丨胡哥烤肥牛
『 蹲路边吃烤肉』
从路边摊吃到店里
100块一大盆的肥牛+东北烤肉蘸料
那年人多忙起来，催老板都无用
生菜都要大家自己去路边洗
12丨四海一家
『 哈根达斯任吃』
学生时代很爱去的自助餐
酥皮鱼翅汤经常要靠抢，三文鱼也是
记忆里哈根达斯任吃
所以每次去都会兵分几路拿吃的
不过后来也越来越难吃
13丨丽兹披萨
『 可以卷着吃的薄底披萨 』
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薄底披萨，热热的，软软的
吃的时候可以卷起来，还可以拼口味
可能也是第1次吃到火箭菜
吃前要戴手套，在那时觉得很有仪式感
14丨金钱豹
『 没有爸妈带，绝对不敢去吃』
11年开来深圳的土豪自助餐
中午198元/位，晚上238元/位
当年我最高纪录是1次吃了14个哈根达斯
15丨亚马逊巴西烤肉
『 58元！任吃！』
记得它当时一大个钢叉叉着肉
好像是58元还是多少任吃
烤好了直接带着叉上菜
后来就不知道什么时候都关了
16丨贡茶
『 第1次喝到奶盖 』
第一次喝奶盖就是在他们家
那年贡茶有多火呢，大概就是我们班
有一半人的课桌上都会放一杯贡茶...
17丨大卡司
『 吉祥三宝+狼人杀，回忆杀』
那几年真的可以被称为内地奶茶元年
我记得它和贡茶一起火的
那年深圳到处都可以看见
那时候特喜欢买杯吉祥三宝和同学玩狼人杀
18丨泽田川
『65元，扶墙进，扶墙出 』
65元的自助寿司，当时在深圳开了3家
福华路店是福中人的集体回忆
最后一次吃是2012年，南山保利店
吃完还去了隔壁kbox唱K
一不小心，结业7年了
19丨新加坡妈妈烤包
『 8块1个，咖啡烤包 』
每次去店里都能闻到面包烘烤后的味道
8块钱1个的烤包，烤包现烤
那时候也是第1次吃这么外酥里嫩的包
因为太好吃，当年感觉几口就能被吃完
20丨埃克斯咖啡
『 少女的酥胸 』
当时这店开在中信广场
16块钱1个，那时不知何物为马卡龙
连南山的小孩都要跑去试试这“少女的酥胸”
吃后只想说，“呀，真贵！真甜！”
21丨桃园灌汤包
『 当年买个包子都要排队 』
牛肉包、猪肉包、1块钱1个
很多人专门跑去华强北排队
22丨王品
『 当年的告白圣地』
以前在大剧院经常能看到王品的广告
那时候对牛排没啥概念
所以他们家提供全熟牛排真的很友好
遇上告白、纪念日、节日
他们家会在桌上撒下花瓣，超洋气！
23丨许留山
『 当年标配：多芒小丸子』
前几天，许留山还因为倒闭
被送上微博热搜
还好只是一场误会，毕竟很多人的青春里
它是跟初恋一起吃过的多芒小丸子
24丨满记
『 读书时期的贵价甜品 』
以前满记和许留山一样，
都是兼职赚了钱才敢去的甜品店
杨枝甘露、芒果班戟、芝麻糊都是必须会点的
而且点完一定要拍照发朋友圈
25丨LADY 7
『 高跟鞋蜜糖吐司 』
他们家当年独栋开在欢乐海岸湖边
白色少女公主风非常满足我读书时期的少女心
必点那款高跟鞋蜜糖吐司
每周末不排队2小时别想吃到！
26丨gaga鲜语
『深圳人的水果茶启蒙 』
读书时期，COCO Park真的是吹水圣地
所有好吃好喝都出自这里
他家算是最早做水果茶的了
每次去都必点水果茶或绵绵冰
以至于我很久之后才知道他家还有简餐可吃
27丨艾薯
『蜂蜜芥末薯条，必点』
那年的艾薯还不叫艾薯夫妇
还有一脸复古美式薯条车
大家每次去吃标配都是
蜂蜜芥末薯条➕水果茶
靠这两样就可以跟同学吹一下午的水
28丨堂本家炸猪排
『 第1次吃日式炸猪扒 』
第一次吃日式炸猪排在堂本家
那时候还不知道怎么吃高丽菜丝
也不知道怎么磨猪扒酱里的芝麻
当时还得请教店员
29丨乐凯撒比萨
『 第1次吃榴莲比萨 』
第1次吃榴莲披萨，就在保利那家小小的店
不到30m²，却超级火
毕竟那时候谁能想到
比萨还能和榴莲一起吃啊
30丨瑞可爷爷的店
『 蜂蜜凹蛋糕 』
还记得早年间，他们家是被康熙来了带火的
最初时还限量供应，分单双号！！
每个月单号供应蜂蜜凹蛋糕
双号供应巧克力凹蛋糕，相当拽！
31丨禾绿寿司
『第1次吃回转寿司』
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那时候深圳寿司还没那么多选择
会和家人一起去吃它
第一次吃的时候它还叫元禄
现在已经好久好久没去吃了
32丨润园四季椰子鸡
『 不知不觉已经开了10年了』
那一年就突然听到很多人在约吃椰子鸡
当时还不知椰子鸡为何物
没想到多年后它成了深圳名菜
-The End-
现在回过头来看
会感慨自己当年对美食的执著
会自嘲当年不怎么懂吃
如果没有这批餐厅
现在的我们可能依旧懵懂
这些店里很多已经关了
有一些也已变成了我们的日常
幸好无论时间怎么变
我们依旧在追逐好吃的路上
永不止步
作者：张乌贼
加我，一起来聊聊天叭
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