--Unlimeat三明治在香港800家7-11便利店上架
--巩固在亚洲的领导地位,同时向越南、中国台湾、澳大利亚和美国出口产品
韩国首尔2021年11月29日 /美通社/ -- Zikooin公司旗下亚洲领先的人造肉品牌Unlimeat,在香港800家7-11便利店推出了其素食产品。这家植物肉生产商最新推出的“Unlimeat肉片三明治”采用烧烤酱腌制而成,非常符合香港人的口味。香港7-11最近推出以素肉为食材的紫菜包饭、饭团和午餐便当,扩大了其现成素食产品组合。此外,专业素食连锁便利店Green HOTSHOT已经开始在香港的三家分店提供Unlimeat面条。
Unlimeat Sandwich to Debut in Hong Kong 7-Eleven Stores
绿色 星期一(Green Monday)2020年5月发布的消费者调查报告显示,近四分之一的香港人为弹性素食者(偶尔吃肉的素食者)大多数受访者表示,他们每周会吃一到两顿全素食,体现了当地人的饮食习惯正在逐步向素食主义转变。
新冠疫情让香港市民变得更加注重健康饮食因此,当地餐馆和杂货店都新增了各种素餐香港餐厅相关信息与研究网站OpenRice Biz发布的一份消费者洞察报告指出,2020年9月的素食搜索量比8月增加16%,10月则比9月增加6%。
2019年1月,Unlimeat开始向香港、中国大陆、越南、澳大利亚和美国出口产品亚洲很多知名餐厅供应以Unlimeat肉片为食材的餐食,将其融入中国、日本和韩国的饮食文化中近日,香港寿司连锁店元气寿司(GenKi Sushi)在其60家店面中推出了“Unlimeat寿司卷”供应亚洲美食的上海高级餐厅唐宫开始使用Unlimeat产品制作中餐翡翠餐饮(Crystal Jade)中国分店的Unlimeat香菜鸡蛋汤也深受当地食客欢迎翡翠餐饮是一家总部位于新加坡的中餐连锁店,在全球拥有120家分店
Unlimeat Sandwich in 7-Eleven Hong Kong
Unlimeat于2021年5月在中国大陆举行的SIAL China 2021中食展创新奖活动中荣获第三名,证明了该品牌深受亚洲消费者欢迎。
作为Unlimeat品牌所有者,Zikooin公司与绿客门(Green Common)签署了一项销售合同,加快在香港和中国大陆拓展业务,巩固其在亚洲植物肉市场上的领导地位绿客门是总部位于香港的素食经销商,目前供应其素猪肉品牌OmniPork,以及超越肉类(Beyond Meat)等其他品牌的产品。
Zikooin公司首席执行官Min Keum-chae表示:“我同意绿客门首席执行官杨大伟(David Yeung )所提出的愿景,即打造更健康的中餐文化通过此次合作,我们将能够升级Unlimeat的产品阵容,扩大我们在亚洲及不断增长的全球中餐市场上的影响力”