今天我们不说什么咖啡好喝，怎么做咖啡才会好喝，我们来说当今世界上最奇怪的咖啡是什么，或者说我们见到过的咖啡最奇怪的搭配是什么？
人的思维总是发散的，所以才能发明出一个有一个奇怪的东西，比如这几款咖啡。
蒜味咖啡
这东西可以说是咖啡，但是其实真的不是咖啡。它只是一个咖啡的替代品，就只是一个日本人一不小心烧焦了蒜头，冲入热水做出来的类似咖啡的饮品。说真的这个咖啡还真的说不上好喝不好喝，毕竟经过了无数次的改良，但是尽管如此，这咖啡还是带着浓浓的大蒜味。感觉和我精心制作的红糖姜咖啡有着异曲同工之秒。
芝士咖啡
起源于芬兰东部的Kainuu地区，是芝士和浓缩咖啡的混合制作成的。需要先将圆饼3公分厚的芝士稍微火烤到外表有一点点烧焦的样子的时候，切成小块放入杯中，然后加入黑咖啡。
听说芬兰人很喜欢在这种咖啡，而且搭配甜饼干味道更好。但是芝士并不是每一个人都能吃得惯的，而且还是这种搭配浓苦味的芝士。
防弹咖啡
这是一种新型的咖啡，是用滴滤咖啡搭配牛奶、椰子油和无糖牛油而做成的咖啡。这两年防弹咖啡在国外非常流行，其风波也已经传递到了国内。它的味道了普通的拿铁差不多，但是因为添加了牛油之后增加了咖啡的厚度，变化更加的顺滑浓郁。
牛油咖啡
前面我们说了在防弹咖啡里面有添加牛油，但是里面本身还有其他的搭配成分的。但是你知道吗在新加坡的一些咖啡老店，还有一种直接加入大块牛油的咖啡。这款咖啡味道带着轻微的咸甜味，因为带着润喉润肺的功能，所以在上个世纪60年代深受烟枪们的喜爱，如今却早已经没落。
鸡蛋咖啡
在上个世纪40年代，因为牛奶短缺，一个越南的五星级酒店的酒保研究出了蛋黄取代牛奶，制作出鸡蛋咖啡的食谱。一个蛋黄，加入炼奶打成蛋黄酱，然后加入热咖啡，在覆盖上一层蛋白泡，这样一杯新式咖啡就做成了。偏偏这做成的咖啡香甜顺滑，收到了当地人的喜爱，逐渐成为了一种新型咖啡潮流。
水龙头咖啡
欧美有一款大热的咖啡，叫做coffee on tap，就好像生啤一样，都是从水龙头出来的冷泡咖啡。这种咖啡里面因为加入了氮气，所以在倒入杯子里的时候会起一层白白的泡沫，煞是好看。而喝下去冰爽清新，口味细腻轻盈，非常适合夏天饮用。自从被推出之后，逐渐成了为欧美夏日最受欢迎的冰饮之一。
陶壶烧咖啡
准备好肉桂、丁香、八角……，别多想，我们这里不是要卤菜，而是要做咖啡。当这些香料遇到咖啡会是什么样的效果呢？这个效果问墨西哥人似乎更为合适，因为他们就做出了一杯这种的咖啡，听说将香料和墨西哥原糖搭配咖啡，然后用陶壶小伙烧制就可以做成。这种咖啡味道浓香，口感醇厚，能个人带来好心情，是墨西哥人最爱的咖啡之一。
这其中怪咖啡你最喜欢哪款，你又做出了怎样奇怪搭配的咖啡可以介绍给我们呢？