隆冬时节，黄河入海口的莲藕纷纷上市，也是农户为销路发愁的时候，然而永安镇惠鲁村的张海军却不会为销路奔波于市场。因为，他种植的莲藕早就与东营瑞驰农业开发有限责任公司签下了购销合同。“俺种的全是订单藕，俺的这些藕将被瑞驰农业高价全收，每斤比市场价多卖0.5元。”张海军乐乐呵呵地说。
在垦利，越来越多的农民像张海军一样尝到了种“订单藕”的甜头，订单式的生产销售模式让藕农的腰包又鼓了好几圈。瑞驰农业的崛起，犹如昂起的产业龙头，破解了当地农产品销售难题，实现了莲藕产业的转型升级，打造不过季的莲藕经济。
垦利莲藕种植历史悠久，据统计，2017年莲藕种植面积达7万亩，年产莲藕10.5万吨。随着种植面积和产量的快速增长，垦利莲藕也遭遇了丰产不丰收的窘境。莲藕太多，收购商总是挑三拣四，恶意压价。无奈之下，藕农只能低价卖出。莲藕种植已进入“薄利时代”。“转型升级已刻不容缓，必须延伸产业链条，发展深加工，这样才能解决垦利莲藕面临的种种问题。”东营瑞驰农业开发有限责任公司总经理刘奇祥说。
瑞驰农业是一家以保鲜蔬菜生产、加工、出口为一体的农业龙头企业，拥有自主进出口经营权，产品远销美国、加拿大、巴拿马、荷兰、加纳、新加坡、马来西亚、沙特等世界各地。公司年出口保鲜蔬菜2000余吨，其中莲藕达1100吨，年创汇1000万元。
2018年12月，投资3000万元的瑞驰农业食品加工厂正式投产，日加工量达6吨。公司吸纳国内外农业领域的高科技成果，相继研发出冷冻春卷、云吞、咖喱角、钱袋子四大系列二十多种产品。“公司已与荷兰、韩国签订了3000吨的订购合同，公司将努力打造具有北方特色的莲藕产业，让垦利莲藕成为四季都能吃的食品。”刘奇祥说。
瑞驰农业强企不忘惠农。为带动更多的农民增收致富，公司采取“龙头企业+合作社+基地农户”的产业运营模式，大力推行订单农业。截至目前，公司拥有食用菌出口备案基地44亩，莲藕出口备案基地1800亩，辐射发展标准化蔬菜生产基地10000多亩，种植专业户60多家，带动莲藕、食用菌产业成为当地农民增收致富的支柱产业。农户手持订单，公司实行保护价收购，农户经济效益有了充分保障，种植积极性得到了极大提高，有力地推动了当地农业产业化发展进程，对增加农业、农民收入起到积极的作用。