来源 | 赢商网（ID：winshang）
作者 | 陈肖丽
头图来源 | 视觉中国
2022年第2季度，杭州迎来了新店和首店开业的爆发期。
本次重点监测的28家商场开出新店455家。相较于1季度34家商场开出的212家新店，数量上有了较大的增长。其中，首店69家，较1季度环比大涨283.3%，涵盖全国首店14家，华东首店1家，浙江首店26家和杭州首店28家。
- 商圈方面，湖滨商圈为首店聚集地，本季度引入首店27家；其次为武林商圈的11家；论新店数，下沙商圈新开门店数最多，达52家；其次为湖滨商圈的51家；不难发现，湖滨商圈不管是在门店焕新速度方面，还是引入的品牌级次上，表现依旧抢眼；
- 项目上，监测的28家商场中，以杭州湖滨银泰in77表现最为突出，2季度新店和首店数均名列前茅；且23家新店中首店数多达21家，占比高达91.3%；剩余2家卡游、SKG也均为旗舰店；
- 业态上，零售、餐饮业态依旧是调改的重点对象，2季度两者分庭抗礼，新店占比均达39%；细分业态方面，汽车、新式茶饮、咖啡之外，娃娃机、电玩、脱口秀小剧场为2季度新兴热门业态；
- 从单品牌来看，瑞幸咖啡为2季度开店王，共开设5家门店；其次为鱼你在一起、indicia和playco玩刻的4家；八角面馆、霸王茶姬、海马体照相馆、夸父炸串、琦王花生、汪保来、champion、好利来和J.D.V则并列第三，本季度均开出3家新店。
湖滨商圈蝉联“首店王”
in77贡献颇大
本季度统计的69家首店，涉及13个商圈的18大项目。从商圈分析，延续上一季度趋势，首店依旧偏爱湖滨商圈，69家首店中占27家，占比高达39.13%，稳居首店喜爱商圈榜榜首；其次为武林商圈的11家；TOP3商圈为下沙商圈，2季度引入首店10家。
湖滨商圈有如此表现，主要得益于近24万㎡的商业巨无霸——in77。2季度，其以21家首店遥遥领先于其他项目。其次为金沙印象城的6家和银泰百货武林店、杭州嘉里中心的并列5家。
业态上，相较于上一季度侧重于餐饮和零售，2季度首店已覆盖零售、餐饮、儿童亲子、文体娱、生活服务全业态。其中，零售和餐饮占比较大，分别占57.97%和26.09%。
各个业态均引入了颇具代表的首店品牌：
// X11杭州首店——滨江宝龙城
X11杭州首店4月12日于杭州滨江宝龙城正式开业。
图片来源：滨江宝龙城
X11是新零售独角兽企业KK集团推出的国内首个全球潮玩集合店品牌，通过链接潮玩、IP资源及设计师群体等，为消费者构建潮流文化空间和创意平台，创造年轻世代的潮玩艺术文化。店内主要售卖艺术潮玩、盲盒、手办、精品模型等产品。
自2020年7月问世以来，X11门店已拓展至上海、广州、成都、东莞、武汉、沈阳、杭州等地。
// 墨茉点心局浙江首店——in77
墨茉点心局浙江首店 4月23日于湖滨银泰in77试营业。门店装修以中国风为设计灵感，融合中西元素，一般使用红蓝经典配色，配合现代风细节修饰，门口安装抢眼的霓虹灯牌，古今新旧交织汇聚。
作为网红烘焙品牌，墨茉点心局起于长沙，定位国风新中式点心，用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。2020年8月墨茉点心局全国首店在长沙国金街开业，目前已拓店至武汉、北京等地。
// 虎头局渣打饼行浙江首店——杭州万象城
6月1日，网红新中式烘焙品牌虎头局渣打饼行浙江首店在杭州万象城B2层开业。该店为标准店，门店设计沿用了他们一贯的“国潮”风，复古字体与传统老虎纹样组合。店内在售33余款商品，主打麻薯老虎卷、麻薯拿破仑、老虎打酱油蛋糕等。
虎头局渣打饼行于2019年在长沙创立，定位于新中式点心潮牌，以复兴中式糕点为使命，坚持手工现制，目前全国门店数量近50家。
// 霸王茶姬浙江首店——in77
霸王茶姬浙江首店位于上城区湖滨银泰in77，延续“原叶鲜奶茶+东方新茶铺”定位，门店还有茶马地图、汉服刺绣工艺等传统文化元素，为消费者搭建了一个国风体验空间。据相关负责人介绍，霸王茶姬浙江首店在服务动线和空间体验上首次尝试横式“三大功能分区”设计，点单区、周边新零售展示区和社交休闲区“一”字排开，空间功能性凸显。
从云南昆明起家，霸王茶姬全球门店已突破500家，并在海外马来西亚、新加坡和泰国开店。在2022年一季度重点布局安徽、重庆、河南三省（市）后，霸王茶姬首进杭州开拓浙江茶饮市场。
// 超级种子 SUPER SEED 浙江首店——杭州嘉里中心
6月26日，植物功效养肤品牌浙江首店于嘉里中心开业，该店也是超级种子继上海新天地店后，在国内开设的第二家「未来植物农场」。
图片来源：超级种子
据悉，超级种子于2020年9月正式上线天猫，主要面向18岁-25岁年轻用户，主打「植物提取+纯净配方」，产品线覆盖头皮护理、面部护理、身体护理三大板块；根据功效和核心原料的不同，则可划分为雪松、蓝睡莲、小球藻、沙棘果等涉及洗发水、洁面慕斯、面膜、沐浴露、护手霜等品类的多个植物系列。
// RèSIMPLE全国首店——杭州嘉里中心
6月18日，新锐极简品牌RèSIMPLE全国首店在杭州嘉里中心开业。RèSIMPLE创立于2021年，由INXX品牌原创团队打造。以“少即是多” 的品牌理念，为追求“舒适易搭”、“品质品味”、“时尚极简”的泛年轻人群提供更多“好穿搭、好品质、好设计”的极简潮流单品。据了解，RèSIMPLE江苏店正紧锣密鼓的开业筹备中。
汽车、茶饮、咖啡之外
电玩、脱口秀等业态正兴起
从本次统计的455家新店业态分析，零售、餐饮业态依旧是调改的重点对象，本季度两者分庭抗礼，占比均达39%；其余包括儿童亲子、文体娱、生活服务业态占比较为均衡。
餐饮业态除了延续烘焙甜品、新式茶饮和咖啡热度之外，日式料理、韩式料理、川菜和休闲小食也正成为项目调改重要选项。
值得关注的是，休闲小食本次新店数量仅次于饮品，其中，包括很久以前羊肉串、继光香香鸡、夸父炸串、卤乂乂、琦王花生、喜姐炸串、周黑鸭、章台柳铜锣烧等休闲小食品牌均在2季度开出2家及以上新店。
新式茶饮方面，本季度主角非霸王茶姬莫属，不仅迎来了浙江首店，还成为本季度新式茶饮新开门店数之最，共开设了3家门店。其余包括乐乐茶、五二兰、桂源铺和你的茶时均开出新店2家。
文体娱方面，2季度包括娃娃机、网咖电玩、脱口秀小剧场业态正兴起。
本次统计的30家文体娱品牌中，有12家娃娃机品牌，占比达40%，其中还包括了夹机占杭州首店和萌小跳杭州首店；5家网咖电玩品牌中，有4家为playco玩刻，该品牌为线下主机游戏体验馆，目前已在杭州进驻包括西溪印象城、滨江宝龙城、in77、城西银泰城、金沙印象城等15座购物中心。
图片来源：玩刻官方微信
当备受关注的脱口秀从线上走到线下后，对于急需寻找差异化娱乐业态的购物中心来讲，也开始盯上这块蛋糕，积极拥抱这一“新宠”业态。2季度杭州3家脱口秀小剧场新店中就含有2家重磅级首店，分别是松果演绎空间全国首店和即刻喜剧浙江首店。
零售细分业态在2季度则没有特别的表现，依旧集中在潮流服饰（男女装+配饰）、黄金珠宝、美妆护理方面，且汽车业态热度依旧，2季度在购物中心新开13家门店。包括滨江宝龙城、印力汇德隆杭州奥体印象城和杭州EFC LIVE欧美广场均在2季度开设了2家汽车门店。