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新加坡猫山王皇后说话了!小坡的榴莲不会再像股票一样跌宕起伏了

新加坡今天的榴莲价格是最奇葩的价格!

先是暴涨,然后再猛跌,然后再暴涨,搞的榴莲控们小心脏起伏不定、

不过,最近有新加坡榴莲皇后美誉的和南公司首席执行员张丽珠说,猫山王每公斤喊价100令吉(约32新币)的景象无法持久,未来3至5年待榴梿大量出产后,新鲜榴梿价格将走稳持平。

猫山王贵卖属短期现象,因天气因素榴梿歉收,但目前已有许多人在栽种榴梿,未来料将供应稳定,足以应付需求。

张丽珠被业界喻为“榴梿皇后”,她坦言,由于榴梿属原产品和季节性水果,没人可预测下一季榴梿量产时的价格走势。一般榴梿树盛产须约10年时间。她指出,目前国内外市场对榴梿的需求,不论是新鲜榴梿、冷冻榴梿及榴梿食品等都是求大于供,造成公司有订单,却因榴梿供应不足无法大量生产。该公司从出口冷冻榴梿起家,近年积极投入食品制造业,生产榴梿相关食品如月饼、麻糬、蛋卷、班戟(pancake)等,出口至美国、澳大利亚、欧洲、中国、新加坡等,其中中国市场在过去3年,更是以双位数幅度增长。

张丽珠非常看好榴梿作为食品的前景,指本地榴梿虽然无法以价格和数量来与泰国榴梿竞争,但高品质的名种榴梿是一大卖点。

“和南重视品牌塑造,也许马国榴梿在数量上无法与他人媲美,但口味、质量绝对更胜一筹,制成食品品质方面绝不妥协。

“以前一些外国人对榴梿的接受度非常低,认为味道重,甚至有人入口后马上吐出,我们做了很多教育工作,如今情况好多了,许多人喜欢吃榴梿不抗拒。”