关于过敏宝宝的辅食添加问题,想必是很多宝爸宝妈非常头疼的问题,不吃怕饿着,吃了怕过敏...还要一直担心宝宝营养不够。真的是太难了。
不管是正常体质宝宝还是过敏宝宝,所有的食物摄取其实都是为了能满足身体发育的日常所需。只不过是过敏宝宝在食材的选择上受到更多限制。
当然,我们敏感体质宝宝,也是需要用心呵护的呀,只不过爸爸妈妈在添加辅食的时候要多多注意哦~
对于过敏宝宝,爸爸妈妈们在添加辅食的时候要记住这几项原则,就能在宝宝的过敏之路少走很多弯路哦~
一,关于过敏宝宝的辅食添加原则
原则一:种类尽可能丰富一些,利于将来孩子不挑食,营养全面。
原则二:开始时以少为主,开始一小勺为量。
原则三:每添加一种新的辅食,单独观察3-7天,以防过敏不知原因。
原则四:每天的辅食四大类都需要有 1,谷类 2,肉、蛋 3,水果 4,蔬菜。
谷类可以单独喂,肉类从7个月就可以开始了。
(肉类以纯瘦肉为主。猪、鸡、牛肉可以晚一点)|
原则五:无论水果与辅食,吃完后都需喝白开水,一口也行。
原则六:注意孩子的表现,以孩子需要为主,当孩子摇头,哭闹 就不要再喂了,以防孩子产生逆反心里。不利于将来良好饮食习惯的养成。
原则七:孩子会抓,面对勺子或者食物会张嘴要就是开始辅食的时机。
原则八:6-12个月内不适合再额外添加食盐、糖 、水果不宜过量,每天一次为主。日常肉类,母乳中钠的含量已足够婴儿需求,食盐过量会加得婴儿肾脏负担。
糖与水果过量会引起乳牙龋齿,乳牙会用到5-6岁。
原则九:不吃剩饭,慢慢调整到与大人一天三顿的时间前后。注意与母乳时间不要重合
原则十:1岁以内补母乳营养为主,辅助就是对母乳的辅助补充,大多数6个月的婴儿为什么都会感冒或生病一次
原因就是6个月后母乳类的营养与抗体为减少,尤其是对铁与钙而言,注意无论是肉类还是蛋类的铁类物质,都不易孩子吸收,需要配合VC
富含VC的食物有西红柿,橙子等偏酸类的水果,或者采用市面上的高铁米粉,注意选一定要选不含糖或者其它不利于婴儿的物质。
VC怕热,水果类的尽量不要热时间太长,温温的就可以。
原则十一: 6-8个月以泥为主--9-10个月逐渐小颗粒--11-12个月颗粒变大至正常。
原则十二: 先采用不好吃的食物比如胡萝卜,山药没什么味道的,慢慢等会吃了,可以加上好吃的类似南瓜、土豆之类的。让孩子从辅食开始就养成不挑食的习惯。
原则十三: 如果吃胡萝卜的话,前后三顿其中一顿里里面最好要有肉或者蛋含脂肪的食物,因为胡萝卜素只被脂肪溶解后才能被人体吸收。
二:实操注意事项
1,避免吃汤泡饭和粥
很多人喜欢这样给宝宝吃汤泡饭。其实大多数营养并不在汤里。骨头汤也不能像传说中的一样给宝宝补钙。
1岁以内就吃汤泡饭容易消化不良。一是,宝宝正在出牙期,二是,宝宝的吞咽及舌头在口腔搅拌食物的能力也没有成人强,食物咀嚼不充分,并且无法很好控制吞咽的速度。
不仅影响消化,还可能引起呛咳,将饭粒吸入气管就危险了。
要给孩子吃含钙高的辅食,最好直接吃蔬菜、豆制品(过敏者1岁后再尝试)等含钙量高的食物。要获得更多的优质蛋白可以直接给宝宝吃鱼肉、鸡肉,7个月就可以开始添加了。
宝宝的谷物辅食最好单独来做,比如粥、稀饭、烂面条、碎面包等等。实在要喝点汤,也单独来,没有放盐的少量尝试,满足一下宝宝的认知欲还是可以的。
二,下面这14种尽量不要出现在辅食中:一定要出现的话尽量注意观察宝宝食后的反应。
1、盐(1岁内不可)
2、蜂蜜(10岁内不可)
3、果汁(1-6岁都需适量,1岁下不可)
4、糖(1-6岁控制,1岁内不可)
5、坚果(5岁内不可,新加坡法律说5岁内吃属于违法)
6、酱油(含盐及其它添加剂1岁内不可)
7、蛋清(易过敏且蛋黄更合适所以1岁内不可)
8、海鲜(1岁内慎用,但也不绝对,只要不过敏是没问题的)
9、茶水(6岁内不可)
10、热带水果(芒果、菠萝,易过敏)
11、煮菜水(1岁内不可)
12、米汤(低密度营养,不适合做辅食。而且也不能代替水,水是水,米汤是米汤。)
13、纯牛奶(1-2周岁前不可,1岁后可以少量尝试,不过一般不建议2岁内喝,酸奶也是如此)
14、含汞量高的鱼(鲭鱼王、马林鱼、橙鲷鱼、鲨鱼、旗鱼、方头鱼、金枪鱼、大眼鲷等)
三,说完了不建议的辅食,来看看好的辅食标准有什么条件:
1、 营养密度高
2、 易清洗,易准备
3、 容易吃,易消化
4、 不含骨头,柔软不坚硬
5、 口感天然,口味清淡
四,适合宝宝的辅食
1,谷薯类:强化铁米粉、小米、大米、荞麦、黑米、玉米面、红薯、土豆、
2,肉蛋类:蛋黄、猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝(排除过敏)
3,蔬菜类;胡萝卜、白萝卜、山药、芋头、豌豆、南瓜、菠菜、青菜、油菜、娃娃菜、白菜、鸡毛菜、芹菜、西蓝花、西红柿、莲藕
4,水果类:苹果、香蕉、梨、蓝莓、牛油果、红枣、橙子
5,鸡蛋煮一般7-8分钟就可以了,蒸一般15分种就可以。时间到后记得用冷水降温。
6,米汤主要成分是淀粉并没有多少蛋白质,营养价值极低。并不适合小婴儿食用。毕竟婴儿的胃是有限的。
7, 菠菜一定要焯水三分钟
8,蔬菜颜色越深,营养素密度就越高。
9、绵软细腻的根茎类蔬菜蒸熟之后压成泥。胡萝卜、山药都很不错。
10、瓜茄类蔬菜营养素密度低不要成为主角
番茄,富含维生素C和番茄红素,可作为蔬菜、也可作为水果给宝宝吃。
豌豆、毛豆也可以给宝宝做辅食。
蘑菇、香菇经过日照后会产生维生素D,可促进钙质吸收,
菌藻类含有增强免疫力的多糖类物质,也可以给宝宝做辅食。