百香果原产自巴西，又叫做鸡蛋果、巴西果。它可以散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味，有“果汁之王”美称。
百香果营养价值丰富，富含维生素C，能养颜活血，有效提高人体免疫力，成为网红水果。它可以被直接食用，也可以用于制作各种甜点。
《黄金果之香与乡》
这是另一种颜色的香
夕阳归隐梁野
赠了你金色衣裳
这是另一种味道的香
清泉追逐云礤
失手打翻了蜜糖
这是另一种声音的香
定光古寺的经文
枫荷吟唱
你别了紫玉
自立为王
有一百种威仪
自有一百种芬芳
枝头顾盼
你旒冕金黄
青山为玺
绿水为绶
风
骑着快马
将你的恩泽
传颂四方
武平优达农业公司总经理王秀珍
为百香果写这首诗的是80后女生王秀珍。她从小在武平县山村长大，大山里有红菇、金线莲、绿茶等大自然瑰宝。大学毕业后，王秀珍去北京工作，但家乡的青山绿水一直萦绕在思绪里。带着这样一种情结，她毅然返乡创业。
王秀珍创办武平优达农业发展有限公司，通过电商渠道，经营特色农产品。武平空气清新、日照持久、土壤肥沃、水质优秀，非常适合百香果的种植。县委县政府这几年也对百香果产业发展非常重视，给予了很多政策扶持。于是，王秀珍全身心地投入到百香果的种植和销售中去。
作为网红水果，百香果一下成了店里爆款，王秀珍的生意越来越红火。每天，新鲜采摘的果子经过分拣中心包装后，销往全国各地。
生意红火了，王秀珍反哺家乡，和贫困户签订包产报销协议，帮助他们脱贫致富。武平县民主乡贫困户张珍礼表示：“老婆身体不是很好，平时打打零工，全家每年只有一万块左右收入。政府提供果苗，搭建果架，种植3亩百香果，今年收入可以翻一番。”
和优达农业挂钩合作的有139户贫困户。王秀珍经常派技术员进行指导，并在果子成熟后收购销售。“一条龙”的服务让贫苦户在脱贫路上越走越快。比如，贫苦户钟瑞凤是一名残疾人，他种植了1.4亩百香果，今年将增收数千元。
武平百香果名气越来越大，甚至引起阿里巴巴的关注。去年618，阿里伸出橄榄枝，和优达农业等武平果企建立战略合作伙伴关系，助力百香果走向新加坡等海外市场。
阿里乡村事业部政府事务总监林青叶表示：“将依托阿里的优势线上资源，为福建百香果形成一套比较成熟的农产品上行供应链。在为整个农村地区提供优质服务的同时，让更多的贫困户收益于农产品上行的红利。”
2017年9月上旬，武平百香果还亮相金砖国家领导人厦门会晤，成为接待海内外嘉宾的“福建味道”。今年，央视广告精准扶贫项目也将武平百香果列入推荐项目，通过在央视免费播出广告的方式，进一步打响其品牌。
各方助力下，王秀珍也从鲜果销售拓展到果脯、果酱等深加工生产：“15年的时候，百香果营业额在三十万，然后逐年增长，到去年营业额有一百多万，今年的销售额可以达上千万。”
为了让百香果成为“扶贫福果”，武平县政府出资出政策，成立合作社、协会、产业联盟等，让企业和贫苦户精准挂钩帮扶，最终企业、果农实现共赢。这就是武平实践出的产业精准扶贫模式。
武平县副县长刘德龙介绍：“当前，武平安排每个乡镇建立1个50亩以上的百香果种植激励性扶贫项目示范基地，积极引导贫困户参与，种植面积不断扩大。2016年600多亩、2017年3000亩、2018年达1万亩，年销售三亿。这一切，最大的受益者就是当地贫困户和果农。”
武平县作为省级扶贫开发工作重点县，目前尚有未脱贫人口11户16人。武平县扶贫办副主任林益和表示：今年，将通过百香果等产业帮扶模式，让剩余贫困人口全部脱贫。下一步，将进一步加大百香果激励性产业扶贫项目的力度，致力在提质扩面上下一番苦功夫，真正使贫困户的信心树起来、精神立起来、志气扶起来、脱贫劲头鼓起来，推动扶贫方式从“输血”向“造血”转变，全面实现拔穷根、同步奔小康。
重磅福利
现在正是百香果上市季节，福建“广电天团”对接武平，带来最新鲜的果子。小伙伴们快来购买，共同携手助力精准扶贫！