作者:上海全攻略
只要两张毛爷爷，能畅吃进口牛排？
媲美零点品质、3国进口+4种部位：
澳洲牛仔骨，阿根廷肉眼，牛菲力，乌拉圭西冷...
这家五星酒店竟然把它们放进自助菜单！
还有每天15种海鲜刺身、20+款中西热菜吃到扶墙出~
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上海中星铂尔曼大酒店
¥208/位 海鲜+牛排主题自助晚餐
周末不加价！每周二不可使用
来自法国的浪漫奢华五星
上海中星铂尔曼大酒店
酒店地处徐汇新商业区的中星城内，隔壁几步之遥就是热闹的商场。作为雅高旗下的奢华五星品牌，这幢带着法式浪漫风情的建筑就是吃货小分队的目的地！
走进大堂扑鼻而来的香氛，是由Air/Aroma设计的品牌专属，在酒店里处处都能体会到这种铂尔曼式的优雅精致！也经常可以在这里看见各路明星们的身影哦~
自助晚餐开设在位于酒店2楼的汇∙西餐厅，想象一下窝在舒适的座椅上畅享美味，作为吃货已经迫不及待啦！
以下就是小分队从前线发来的试吃战报！
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3国进口，4种部位牛排无限量畅吃！
光吃牛排就能秒回本的超值自助~
作为一个肉食控，对牛排是满怀深深的“饿”意，这家铂尔曼的牛排畅吃真真儿是戳到我心坎里！而且都事先经过排酸处理，口感也更棒~
肉眼、菲力、西冷、牛仔骨（还都是油脂健康的草饲肉）不仅可以一次性吃到，还不限量~要知道在西餐厅，这样单点一份都要¥200+的呀！
澳洲进口牛仔骨：靠近胸肋骨的牛仔骨，带嚼劲又汁水丰盈！
阿根廷进口肉眼牛排：因为牛身上的这块肉并不怎么运动，所以不仅肉质柔软多汁，还有美好的均匀雪花纹！
牛菲力：牛身上较为柔软的肉质，菲力一直是很多人热捧的部位！
乌拉圭进口西冷牛排：一圈肥肉陪衬，煎后牛油混进肉里调出浓浓的香味，草饲散养的牛肉肉质也更紧实！
吃货小队组团出发，每样来一份！替大家把4个部位分别尝了一遍~
因为肉的部位不同，口感也是各式各样：喜欢肉嫩的就选菲力，偏爱韧劲就选西冷，钟情丰满油脂就选肉眼！
被大厨极力安利的这碗潮汕牛肉汤，光是汤底就只用牛骨和牛腩，要足足炖上10小时！牛肉丸还用了进口肉！鲜得来眉毛都掉下来~
凉菜也不忘拉着牛肉一起登场，大厨设计的精致摆盘让你任性解馋~
8种海鲜+7种刺身，海鲜控欲罢不能！
进口海鲜要挑重点刷~
看到海鲜池的一刹那，吃货的内心就开始躁动起来！
阿拉斯加蟹脚、南美虾、新西兰青口贝、天鹅蛋、梭子蟹、翡翠螺...海鲜品种丰富到爆！
↓ 看壳就知道肉质饱满的老虎蟹，都是进口的
↓ 赶巧遇见SSR品种→英国面包蟹！
每只重量在500g朝上，壳里塞得满满的黄，这样一只单卖都得¥68，看对比图就知道有多大！
↓ 只只肥硕的新西兰青口贝
↓ 南美虾，都是一打一打地拿
↓ 天鹅蛋、翡翠螺，个头都不小！
日料控看到挪不动腿的刺身！这里每天至少有7种供应，质量还能叫板日料店！
日本红金枪、白金枪、丹麦三文鱼、朝鲜甜虾、希鲮鱼、青花鱼、罗非鱼...全部畅吃！
BBQ山珍海味两手抓！
惊现比鹅肝还贵的鸭肝？
和4种牛排相比一点不逊色的BBQ档口，就是肉食控的狂欢！不仅有羊排、煎东海黄鱼，竟然还惊现鸭肝！
↓ 上来就很迅速被消灭掉的羊排，就是人气爆款~
提到鸭肝普通人不以为然，其实这里的鸭肝价格高达300/公斤，比很多鹅肝都贵！（脂肪含量更少，口感更富弹性哦）
猪肋排、煎黄鱼...吃腻了大肉，清爽的蔬菜作陪衬也是不错的选择~
20+款中西热菜吃到腿软，扶墙出！
进口海鲜要挑重点刷~
数量多、出品赞，看到他们的热菜档口，就已经控制不住想流口水！
西式热菜都是实打实的硬菜，每天各国风味轮换。恰好尝到心心念念的千层面，浓郁的肉酱吃得舌头都要打架~
中式热菜也充分融入当季的时令，这次就吃到了响油鳝丝和腌笃鲜这些上海本帮菜~
进口食材做甜品，高颜值的小确幸！
当然不能少了经典马卡龙啦~
法国铁塔奶油、黄油新西兰安佳、比利时巧克力等等...那么多进口的优质原材料，最终打造了这样一席甜蜜的小确幸~
铂尔曼作为来自法国的奢华五星品牌，甜品里一定不能少了马卡龙的登场！零点就要¥28一粒，这里畅吃！
同样饱受吃货们称赞的芝士蛋糕，一份同款出品单卖身价100+！
咦？“土”里茁壮发芽的蘑菇，居然是泡芙？这创意太吸引人，看到都想尝一口~
还有其他各种各样的高颜值创意甜品，畅吃直接治愈了选择困难~
在水果堆还找到了芭乐！这在五星酒店自助餐还挺少见~其他现切、整只水果的品种都不少！
最后用新西兰进口的杜佰瑞冰淇淋作为happy ending！还要自己DIY撒上巧克力豆才满足~
1块牛排秒回本！3国进口，4种部位畅吃不限量！
海鲜刺身每天至少15种，热菜更是多达20+
吃货们沉迷在法式风情里优雅地吃到爽~
/ MENU /
菜品每日更换，会根据季节和酒店方调整
菜单仅供参考，所有菜品以当日出品为准
↑ ↓ 滑动可查看完整菜单哦
——现扒牛排——
澳洲牛仔骨
阿根廷肉眼牛排
牛菲力
乌拉圭西冷牛排
——潮汕热气牛肉汤——
自制牛肉丸
牛筋汤
3种热气牛肉
唐生菜，香菜，芹菜，花生碎
——每日冰上海鲜——
鳕蟹脚，梭子蟹，七彩贝
天鹅蛋，大虾，新西兰青口贝
扇贝，烟熏马鲛鱼
——日本档+刺身——
红金枪鱼，三文鱼，希鲮鱼
白金枪鱼，醋渍青花鱼
甜虾，罗非鱼
3种手握寿司
2种手卷
2种日式小食
——天妇罗——
阿根廷红虾，罗非鱼，鱿鱼须
甜署，南瓜，甜椒，洋葱
——冷菜6种——
烤牛肉芦笋卷
日式薄牛肉色拉
泰式牛肉木瓜色拉
意式蕃茄牛肉色拉
意式煮小牛肉配金枪鱼汁
酱牛腱
夫妻肺片
牛肉小串冷锅
生牛肉塔塔
——例汤——
牛尾汤
匈牙利牛肉汤
—— 西式热菜 ——
香煎小牛肉配奶油蘑菇汁
勃艮第红酒炖牛肉
慢烤牛肉蔬菜卷
西班牙辣味蕃茄烩牛肉丸
小牛肉肠
牛肉千层面
肉酱意面
——亚洲热菜——
马来西亚牛肉沙爹配花生酱
马来西亚冷当干咖喱牛肉
新加坡沙爹烩牛肚
苦瓜炒牛肉
炖半筋牛腩
孜然炒牛肉
水煮牛肉
香芹牛肉丝
配菜：
地中海烩蔬菜
铁板扒番茄，扒时蔬
烤甜玉米，扒朝鲜蓟
自制土豆角，炒秋葵，炒西兰花
——现切档 （每日1种）——
牛肉惠灵顿
香烤猪肋排
——扒档——
鱿鱼串，小黄鱼，秋刀鱼
青花鱼，生蚝，羊排
鸡翅，鸭肝，辣肠
——面食点心——
各款面食配菜品
蔬菜包，鲜肉包，杂粮包，奶黄包
猪肉烧麦，紫米糕
——冷切肉&芝士——
意大利腊肠，黑胡椒牛肉，烟熏鸡胸
黄波芝士，红波芝士，大孔芝士
配千岛汁、法式汁、和风汁
——面包档——
法式长棍，迷你法棍
切片面包，混合种子面包
——甜品&冰淇淋——
黄油提子面包布丁
意式奶冻
马蹄梨、木薯、椰奶
巧克力榛子慕斯蛋糕
苹果蛋糕
焦糖布丁
巧克力布朗尼蛋糕
树莓牛奶巧克力杯
海绵肉松蛋糕
马卡龙
泡芙
大理石芝士蛋糕
草莓挞
巧克力纸杯蛋糕
黄油蛋糕
雷明顿蛋糕
各款口味冰淇淋
——软饮——
各款茶叶精选
西柚汁，菠萝汁
雪碧，可乐
——温馨提示——
★活动时间：即日起至2018年6月30日（每周二不可使用，周末及法定节假日不加价！）
★活动价格：¥208/位
★儿童收费：4岁以下免费；5-12岁儿童按¥115/位收取；12岁以上按成人价收取（儿童优惠仅限1位，超过1位以上儿童需按餐厅原价的半价收取，额外收费请直接交付至酒店餐厅）
★用餐时间：下午18:00-21:30
★用餐地点：2F 汇∙西餐厅
★注意事项：请至少提前1天预约！周末及节假日用餐高峰，越早预订越好！该价格不与商家其它优惠活动同享。
★特别提示：菜单每天轮番更换；自助晚餐主题会根据季节更换；所有菜品以当天出品为准！
★停车收费：免费停车2小时
★发票开具：使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票
*推 广