“万万没有想到”
我居然省下一笔机票钱
在深圳吃到了Laksa叻沙汤粉
坐标:龙岗区坂田
天安云谷最热闹的街区角落
它的存在就像是整条gai最火的弄潮儿
壹
丨“不飞新加坡也可以吃到了”丨
“ 叻沙汤粉专门店 ”
:“1942年我们家族就开始在新加坡做叻沙汤粉了”
:“这次为了延续家里的传统,把店开来了深圳”
“ 来深不到3个月 ”
它入深圳美食圈不到3个月,就成为了附近上班族的饭圈宠儿,只因它人均低+够正宗有味。
“ 招牌必点:金牌叻沙粉 ”
叻沙粉是新加坡最有特色的小吃之一,
em..当一上桌的酸辣劲窜入鼻尖时..我想我懂它的魅力了。
【现点现做】
涮粉,放料,倒入用24种香料熬煮了8小时的汤汁。椰浆的香甜、香茅的清香和浓郁的海鲜风味一并铺面而来。
【6款装备】
鸡扒肉、大虾、鱿鱼、墨鱼丸、腐皮、秋葵6款豪华装备齐聚,建议小鸟胃的小姐姐两个人一起share。
单单吃内里的装备可能会有点无聊,可以蘸上店里自制的桑巴酱,咸香适中辣劲不齁人,嘴里满满的幸福感。
粉用的是很少见的老鼠粉,细细的很软糯。伴着汤汁一起吃,身体里的每个细胞都叫唤着过瘾。
贰
丨“隔着屏幕都能feel到东南亚气息”丨
“ 冬阴功海鲜汤檬粉”
冬阴功汤檬粉来自泰国,在当地随处可见这身影。而在它家也是C位存在的人物。
一上桌就散发着阵阵香味,和海鲜完美融合在一起。咸香中透着海洋的鲜甜,撩得人猛咽口水。
海鲜冷了口感会减分,上桌后一定要第一时间开吃。每一只虾都胖嘟嘟的,肉质爽脆弹牙,表示吃不够啊啊啊!
软绵又不失米香的粉,入口舌尖上还会自带酸辣,暖fufu的把胃口一下子就打开了!
“ 越南牛肉汤河粉 ”
被称为“越南名片”的牛肉汤河粉也毫不逊色,汤底是用牛骨慢熬的,清甜的口感很多人一试就难忘列入菜单中。
【挤上柠檬开吃】
按照自己的喜好挤入柠檬汁,搅拌均匀就可以开动啦~我想任谁看见这画面都忍不住!
直接注汤将牛肉烫熟,微微带粉的牛肉像足了18岁少女的脸颊,口感特别嫩,jio起来还会有奶香味散出。
“ 椰浆鸡腿饭”
来这里还不能错过的就是这个用簸箕装的椰浆鸡腿饭,量多平价,胃小的猪精女孩强行吃完可能会撑到扶墙出。
厚切的鸡腿肉自带着特效感出场,鲜嫩多汁肉质一点都不柴,外皮吃起来还有一丝丝酥脆感。
【get准章鱼吃法】
舀起一勺米饭,用虾片包住,再放上鸡腿肉,一口塞入嘴里,层层递增的香味汇聚到舌尖上,我至今还在回味ing...
“ 咖喱鸡配米饭”
大名鼎鼎的咖喱鸡饭,老板有根据深圳人的口味进行改良过,没那么腻,接受程度更高了一层。
有咖喱就有米饭,当白花花的米饭混上浓郁鲜美的咖喱酱,那湿漉漉的颜值,分分钟让人想要光盘。
“ 新加坡咖喱卷”
经过高温油水洗礼后的春卷,香酥的外皮将内陷不带缝隙的紧紧包裹住,再蘸上标配的鱼露酱,瞬间爆香!
“ 奶油麦片虾 ”
外壳被炸得金黄酥脆的鲜虾,裹着自带独特香味且营养的麦片,外酥里嫩,牙口好的可以连虾壳一起嚼。
叁
丨“这个属于坂田人的小天地”丨
“ 小小的50平方 ”
简约的小清新环境,黄色灯光,黄色椅子,凸显的格外亮眼,如果路过了不如停下脚步进去试一试。
不管是一人食还是三五好友在这小聚,都能找到舒服的状态。
...
加东叻沙
【人均】
32元左右
【电话】
18850376543
【营业时间】
10:00-22:00
【地址】
龙岗区坂田街道坂云路天安云谷
一期3栋D座一层