“
说到新加坡必吃的美食
那可真是怎么说也说不完
从街边小吃到星级美食
融合了华族、马来族以及印度
三大民族风味的新加坡美食
每一餐都给您带来独特的舌尖体验
”
新加坡美食大盘点
海南鸡饭
Photo via Flickr by J2Kfm
作为新加坡的“国菜”,从街头的熟食小店到高贵典雅的星级餐厅中你都能发现它的身影,改良自中国海南移民的菜谱,用独特的配方烹饪出肉质滑嫩的鸡肉,再搭配上喷香的米饭、刺激的辣椒酱一起食用,恰到好处的辛辣与酸甜是你来新加坡绝对不能错过的美味!
福建炒面
Photo via Flickr by Tam Chiak
顾名思义,这是一道由福建人创造的料理,也有人说它最初叫做“梧槽炒面”,因其最初在梧槽路 (Rochor Road) 售卖而闻名。
用黄色面条和米粉为原料,再配上多汁的大虾、鱿鱼、鸡蛋和五花肉条,再用特制的浓汤浸泡,享用时,沾上一点参峇辣椒酱和酸柑汁,浓郁的鲜香中增添一丝清新。
叻沙
Photo via Flickr by Benjamin Hoo
起源于马来西亚的面食料理,味道和咖喱有些类似。香辣的浓汤,加入椰奶和虾米入味,最后再配上虾、鱼饼和鲜蛤等食材,完美地结合了鲜味、辣味和椰香味的一道菜。
餐厅推荐
想不想一次性品尝到多种美味?推荐你来位于乌节路新加坡文华大酒店五楼的话匣子餐厅,在这里你可以品尝到以上新加坡特色美食,经过餐厅大厨改良过的传统美食会给你带来不一样的美味享受。
话匣子荣获“名人堂” 荣誉,在新加坡金字品牌奖中荣获 “悠久品牌奖” 。
话匣子
除了引以为傲的文华鸡饭,还有龙虾叻沙、福建大虾炒面等多个招牌菜。
文华海南鸡饭
龙虾叻沙
福建炒面
用清凉爽口的啤酒战胜夏日的酷热吧!
这个8月,在话匣子享受地道新加坡美味的同时,还有机会品尝到来自1925精酿工厂 (The 1925 Brewing Co.) 生产的爽口的啤酒!
在每道菜肴的基础上仅需再加新元13++ 即可品尝特别的啤酒套餐(或者新元 60++ 任选5瓶啤酒)
活动时间:即日起至8月31日
预约拨电:+65 6831 6291 | 6288
或电邮:[email protected]
地址:Level 5, Mandarin Orchard Singapore, Singapore 238867