去日本自由行必吃拉面!拉面连锁店遍布全国,品牌类型更多,该怎么选?区别于传统日式浓高汤底拉面,这篇文章推荐给不喜欢太油腻、偏好清爽口感的人,一定要去吃吃看最近几年日本的人气美味「AFURI 阿夫利」拉面,必吃拉面品项和分店清单小编也帮助大家整理好咯!
拉面名店「AFURI 阿夫利」为何会爆红?必吃菜单是什么?
2020年优衣库与阿夫利拉面联名体恤衫
「AFURI 阿夫利」为什么叫「阿夫利」?
「AFURI 阿夫利」2001年于神奈川县创立,位于神奈川县厚木市的「ZUND-BAR」为总本店,品牌名称源自于该地区的阿夫利山,以用拉面来延续文化、联系生活为理念,制作过程善用清澈水源与天然食材,以不添加味精的独创鸡汤底,搭配清爽柚子汁,打造出清丽爽口的美味「柚子盐味拉面」,结果大受欢迎,尤其深受女性喜爱。
AFURI东京新宿店
阿夫利山
AFURRI辛红店菜单
之后,又在2019年打造出新品牌「辛红」,推出柚子辛红拉面、辛红担担面等辣味新料理,也一样受到欢迎。「AFURI阿夫利」的店铺集中在关东一带,东京都的分店最多,每家分店的装潢都有自己的特色,是来东京自由行时一定要排进行程的美食景点,海外如香港、新加坡、美国等地都有设店。
AFURI辛红拉面
AFURI辛红拉面
到「AFURI 阿夫利」推荐吃哪种拉面?怎么选汤头?
AFURI菜单
AFURI的菜单与一般拉面店一样,都有最基本的豉油拉面、盐味拉面、沾面,推荐第一次来店的人选择最经典的「柚子盐味拉面」,品尝Q弹面条、软嫩叉烧、金黄色鸡汤底的三重奏美味!如果本来就有比较偏好的汤底,则建议还是要认明AFURI人气关键的「柚子」配方,再选择要柚子盐味拉面、柚子豉油拉面、柚子辣汤面、柚子露沾面或是夏季限定的柚子盐味冷面。如果是敢吃辣的人可以到「辛红」挑战看看柚子辛红拉面,根据喜好辣度可再调整。
柚子盐味拉面
柚子辛红拉面
AFURI要用食券来点餐,在门口买好食券之后,店员会询问汤头要「淡丽tanrei」还是「まろ味maroaji」,「淡丽」是基本口味,饱含了海鲜、昆布、蔬菜等熬制的高汤精华,「まろ味」跟淡丽比起来鸡油量更多,汤头会更浓郁、更充满香气,如果是偏好较清淡口感的人推荐选「淡丽」,比较喜欢重口味的人建议可选「まろ味」。如果点选了有附叉烧的拉面或有附角煮的沾面,也可以将肉品改为鸡肉叉烧。
「AFURI 阿夫利」东京店铺整理
AFURI 惠比寿
AFURI惠比寿店
「AFURI惠比寿」是AFURI在东京开设的第一家店,距离JR惠比寿车站步行约3分钟。惠比寿是东京都内著名的高级购物区,也是时尚的约会景点,充满欧风情怀的惠比寿花园广场更是日剧外景圣地,AFURI惠比寿巧妙地融入在优雅的街景之中,店内采开放式厨房,位置有21席吧台席。
AFURI 恵比寿・地址:東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F・营业时间:11:00~隔日5:00
AFURI 原宿
AFURI原宿店
原宿是许多到东京自由行的人一定会安排的景点,感受完流行文化的活力、购物完后,推荐顺道前往距离JR原宿车站步行约3分钟的「AFURI原宿」品尝一碗柚子盐味拉面!距离车站不远,不过店址刚好避开人潮最汹涌的竹下通核心地区,以反射玻璃帷幕为装潢的「AFURI原宿」显得低调许多,当然美味程度可是绝对不低调了!店内位置仅有16席吧台席,建议避开用餐尖峰时间,以免排队排太久。
AFURI 原宿・地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F・营业时间:10:00~23:30
AFURI 中目黑
AFURI中目黑店
中目黑是知名的赏樱景点,沿着目黑川除了有各种特色小店、全世界第五座星巴克臻选®东京烘焙工坊,还有中目黑高架下与茑屋书店可逛,「AFURI中目黑」就在茑屋书店的对面,距离中目黑车站步行约1分钟就会到!店内位置仅有16席吧台席,若遇假日或樱花季往往需要排队,不过店内设计贴心,座位后方有让大家放包包的地方,逛街带太多东西也不用担心吃饭不方便!
AFURI 中目黒・地址:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F・营业时间:星期一至四、六日为11:00~23:30,星期五为11:00~隔日5:00
AFURI 三軒茶屋
AFURI三轩茶屋
三轩茶屋虽然不是第一次东京自由行会安排的景点,却是充满着浓浓日剧生活感的有趣街道!从东急电铁的三轩茶屋车站沿着高架桥走,就能看到挂着「阿夫利」招牌的「AFURI三轩茶屋」了,AFURI的每家店铺外观、内装设计都不太相同,三轩茶屋分店也因为这块显眼又直接的木底色大招牌,成为观光客们最爱的分店之一,店内设有19席吧台席。
AFURI 三轩茶屋・地址:東京都世田谷区三軒茶屋2-12-11・营业时间:11:00~隔日4:00
AFURI 辛紅
AFURI辛红
「辛红」是AFURI于2019年推出的新品牌,于新宿设置第一家专属店铺,推出的料理以辣味为主。「柚子辛红拉面」是最招牌的料理,由AFURI招牌的鸡清汤为底,再让柚子的酸味与唐辛子的辣味做出平衡,可调整辣度,从0丁目到最高级的8丁目,对吃辣有自信的人推荐可从4丁目起跳,或是干脆跳级挑战地狱级激辣的「柚子辛红拉面28丁目」。料理选择多元,可说是爱辣人士的必来美味圣地!
AFURI 辛紅・地址:東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2 新宿サブナード1丁目5番地・营业时间:11:00~23:00
介绍完东京的5家AFURI重点分店后,文章最后会帮大家整理东京都、崎玉县、神奈川县以及日本其它各地的「AFURI 阿夫利」分店地址。
另外如果你想品尝阿夫利拉面的美味,暂时又去不到日本本土,那么香港分店也是国人不错的选择,下次去香港时记得打卡。
香港
【AFURI ramen + dumplings THE ONE HK】
地址:i.t orange forest, 2/F THE ONE, 100 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hongkong
AFURI拉面全球分店地点漫画
「AFURI阿夫利」的拉面真的很好吃,尤其柚子盐味拉面,更是一改一般对拉面油腻重咸的刻板印象!虽然现在受到疫情影响,还不能去日本自由行,但这篇文章一定要记得存起来,下次去日本玩的时候,绝对要安排一餐来朝圣下更适合国人口味的阿夫利拉面!
「AFURI阿夫利」日本各地分店整理
店铺
详细信息
【東京都】AFURI 恵比寿
地址:東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
营业时间:11:00~隔日5:00
【東京都】AFURI 原宿
地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
营业时间:10:00~23:30
【東京都】AFURI 中目黒
地址:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F
营业时间:星期一至四、六日為11:00~23:30,星期五為11:00~隔日5:00
【東京都】AFURI 麻布十番
地址:東京都港区麻布十番1-8-10 麻布十番 TSビル 1F
营业时间:11:00~隔日4:00
【東京都】AFURI 六本木交差点
地址:東京都港区六本木4-9-4 UFビル4 1F
营业时间:星期一至四、星期日为11:00~隔日5:00,星期五、六、假日前一天为11:00~隔日6:30
【東京都】AFURI 六本木ヒルズ
地址:東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F
营业时间:11:00~23:00(最后点餐时间22:00)
【東京都】三軒茶屋
地址:東京都世田谷区三軒茶屋2-12-11
营业时间:11:00~隔日4:00
【東京都】AFURI 新宿ルミネ
地址:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
营业时间:11:00~22:00
【東京都】AFURI 新宿住友ビル
地址:東京都新宿区西新宿2丁目6-1 新宿住友ビル B1F
营业时间:11:00~23:00
【東京都】AFURI 辛紅
地址:東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2 新宿サブナード1丁目5番地
营业时间:11:00~23:00
【東京都】AFURI 南町田グランベリーパーク
地址:東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート 1階 G103
营业时间:11:00~22:00
【東京都】AFURI 立川グリーンスプリングス
地址:東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F-E3 117
营业时间:11:00~23:00
【埼玉縣】AFURI 飯能メッツァビレッジ
地址:埼玉県飯能市宮沢327‐6 メッツァ
营业时间:10:00~20:00(最後點餐時間為19:30)
【神奈川縣】AFURI 横浜ジョイナス
地址:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 横浜ジョイナス B1F
营业时间:11:00~23:00
【神奈川縣】AFURI 横浜ランドマークタワー
地址:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー 1F
营业时间:11:00~23:00
【神奈川縣】ZUND-BAR
地址:神奈川県厚木市七沢1954-7
营业时间:星期一至五为11:00~21:00,周末假日为9:00~21:00
小编去年在优衣库买的联名体恤
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