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新加坡|这份最适合全家出游的觅食攻略,还不速速收藏!

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以往每次分享旅行攻略,都会收到后台饭友们的诉求。很多人会经常提到“有没有一些适合全家出游的攻略”或“想带家人出去散散心”之类的。在安排旅游行程的时候,的确是比较难兼顾到出行的每个人的喜好。

毕竟能让每个人都感到不虚此行的,才算是一次完美的旅程。不过贴心如我们,这次就赶在了春节之前,将这篇适合全家出游的狮城攻略分享给大家。最近有计划带着家人去新加坡度假的你,还不赶紧拿小本本出来划重点!

东海潮州酒家

光听店名,完全就是爸妈喜欢的口味系列,加上这红红火火的传统中国风设计,新年带家人来新加坡旅行,来这里保证能哄得长辈们妥妥帖帖

我们可不是随便推荐的,这家东海潮州酒家可是新加坡小有名气的潮州菜餐厅。尤其是那一系列令人爱不释手的Q版点心,不知俘虏了多少海外游客呢。

快乐小猪(7.2新币)

快看,快乐小猪来袭!恰逢这个猪年,东海潮州酒家又换了一个全新系列的Q版点心,每一款都萌爆了,大家猜猜这个可爱的猪猪包里到底是什么馅吧!

企鹅先生(7.2新币)沙皮啤啤熊(7.2新币)

冰川里的企鹅先生、调皮的啤啤熊,也通通化身为一款款超萌点心,势要把我们的少女心攻陷,哎呀叫人怎么舍得下口呢!原谅kaka我实在太饿了,咬了一口沙皮啤啤熊,里面是满满的虾米、芋头猪肉馅,吃起来咸香味十足。

潮州冻黄膏蟹(时价)

冻蟹可以说是潮州菜品中的经典之作了,先将新鲜膏蟹蒸熟或煮熟后,再晾冻沾香蒜油而食。除了Q版点心之外,这盘潮州冻黄膏蟹也是深受各地食客欢迎,一场来到岂有不尝之理?

在三十几度的新加坡,终于又可以重温夏天的感觉了!此时此刻吃上几口冰凉的冻膏蟹,肉味鲜甜清爽、蟹黄脂凝透香,真叫人回味无穷。

野菌扒自制豆腐(18新币)

kaka我一向都对豆类制品不太感兴趣,可是这道自制豆腐着实惊艳到我了。裹上蛋液煎制的豆腐吃起来松软可口,勾上浓郁的菌菇芡汁,更显鲜味。

避风塘烧鸡(32新币)

只有火候把握得刚刚好的烧鸡,才会呈现出诱人的棕红色。再撒上惹味的避风塘碎粒,吃起来皮脆肉嫩,肉肉控表示简直不能更爱了!

滋补竹笙花胶汤(38新币)

在广东人的餐桌上怎能缺少一碗足料的靓汤!这碗养颜滋补的竹笙花胶汤,加入了胶质满满的花胶和营养丰富的竹笙一同熬制,最适合我们这些爱美的猪猪女孩喝呢!还可以顺便让民间煲汤高手的妈妈们来给它打打分。

临走时,好客的经理还请我们尝了他们自家制作的东海脆炸鱼皮。真是不尝不知道,一尝吓一跳,好久没有吃过这么香脆的炸鱼皮了,赶紧买多几罐带回家!我已经开始脑补一边吃炸鱼皮,一边追美剧的幸福画面了!

东海潮州酒家

地址:Ngee Ann City #05-08/09,391 Orchard Road,Singapore 238872

人均:S$25

营业时间:11:30-15:00,18:00-22:00(周一至周五)10:30-15:00,18:00-22:00(周末)

陈生成山瑞补品

位于芽笼的这家陈生成山瑞补品,爱喝汤的你绝对不能错过!尤其是这种三代传承的老字号门店,在如今这个快餐年代,实在是太难能珍贵了。

每日凌晨三点就得到店开炉熬汤,日复一日,这种匠人精神令人钦佩!怪不得能把懂吃的明星们都吸引了过来,闻说就在前段时间,洪金宝大哥还带上家人专门过来喝汤呢。

砂煲山瑞汤(24新币)

店员很热情地和我们讲解了山瑞汤和砂煲山瑞汤的区别,其实主要就是汤底不太一样,砂煲会特别加入药膳。最近在养生的我们,果断下单了一份小份的砂煲山瑞汤,足够两个人share了。

还未喝到嘴里,光是闻到那股浓郁的药膳香,就知道这汤绝对不一般!炖得恰到好处的甲鱼汤,采用了自家秘制的熬煮法将甲鱼腥味彻底去除,喝起来又不会觉得药材味道浓郁。而甲鱼肉更是嫩而不烂,配上店里的芋头饭和汤拌在一起吃,堪称一绝。

清炖黑鸡汤(13新币)

如果对甲鱼不太感兴趣的话,店里的清炖鸡汤也很值得一试。这盅乌鸡汤里足足含有一大块乌鸡肉、一整条人参,还有满满的药材,真的是每一滴都是精华啊!

冬虫夏草鸡汤(13新币)

相信冬虫夏草的养生功效有多好就不用我们再说了吧。女士喝了不仅可以益气养血,还可以美容养颜,除了回家之外kaka我真是好久没喝过这么浓郁的鸡汤了,赶紧多喝几口!

陈生成山瑞补品

地址:29 Lorong Bachok,Singapore 387791

人均:S$16

营业时间:11:00-19:30(周四休息)

小红楼

来新加坡岂能不尝试一下新加坡的国菜“辣椒螃蟹”!这家成立于1976年的老字号餐馆小红楼,开业近半世纪,历经了三代人的传承,是新加坡很受大家欢迎的海鲜餐厅之一。

这里的菜色以粤菜、福建菜、海南菜为底蕴,加入新加坡多元种族的特点,融入马来、印度和娘惹风味,形成了独特的新加坡风味。所以说想要尝到最地道的新加坡味道,还是得来老餐馆。

辣椒螃蟹(时价)

我们发现几乎每一桌都有螃蟹的身影,不愧是新加坡的国菜哦!登登登…主角终于登场啦,冲着这道辣椒螃蟹的名气,就非常值得专门为它而来。辛红浓稠的番茄蛋花辣椒酱,热呼呼地淋在新鲜的大螃蟹上,光是这个卖相就已经诱人到不行了啊啊啊!

轻轻一掰便露出一大块白白嫩嫩的蟹肉,肉多得完全不需要小口吝啬品尝,吃完一大口,还能再来一大口!懂吃的吃货一定不要放过底下的酱汁,蘸着馒头一起吃,那才叫不浪费任何一滴精华呀~

我也自问是个妥妥的螃蟹控,什么螃蟹做法没吃过,但是小红楼的辣椒螃蟹真的让人一吃上瘾,听说还有黑胡椒和白胡椒口味,难怪就连新加坡本地人都这么爱来这里吃!

苏格兰蓝龙虾泡饭(时价)

鲜美的苏格兰蓝龙虾经过数小时的熬煮后,便成就了这一锅浓郁鲜美的海鲜汤底。金黄焦脆的米粒在入汤的那一瞬间吸饱了龙虾汤汁,脆口有嚼劲的同时,还能吃到满口鲜味。

秘制奶黄虾(时价)

淡淡的奶香、甜甜的奶味,那酱汁好吃到吮手指,这就是这道菜最大的特色。秘制奶黄酱完全渗进了虾身,我们每一个人都吃得完全停不下来!

小红楼

布连拾街:68 Prinsep Road,Singapore 188661

河畔:60 Robertson Quay,#01-14 The Quayside Singapore 238252

克拉码头:3C RIve Valley Road #01-02/03,The Cannery Singapore 179022

人均:S$100

觅食攻略就介绍完了,不过我们相信不管是带着家人去旅行,还是任性的说走就走之旅,有一个必不可少的环节就是挑选伴手礼。不带上几袋手信回家,总感觉自己没去过旅行一样。

老成昌

想把最地道的“新加坡味道”带回家吗?别眨眼啦各位!这家创立于1965年的老字号传统糕点品牌“老成昌”,可谓是新加坡的元老级网红了。

从一家开在祖屋楼下的小店,到成为备受追捧的时尚手信,靠的可不仅仅是口碑,还有那切切实实的好味道。而且店里可供选择的手信类型实在是太多了,手工曲奇饼、凤梨酥、蛋糕、酱料...真是挑花眼呀!

要选一款老少咸宜的伴手礼,老成昌的手工曲奇你值得拥有。如果偏爱茶味或比较喜欢清新一点的口感,推荐大家试试香兰椰子口味和香浓伯爵茶口味,这两款吃起来都有着淡淡的茶香,尤其适合拿来送长辈。

而kaka我这种重口味爱好者,当然是最喜欢麻辣口味的手工曲奇啦,辣的曲奇饼吃起来更过瘾。

拿来当新加坡手信又怎么能少了当地的味道呢!新加坡风味的肉骨茶、肉干、麦片虾、叻沙、沙爹...等十多种特色口味的曲奇饼,满满溢出的都是新加坡的专属美味,来人啊,我要3罐肉骨茶味和3罐叻沙味!

不到半小时我已经剁手了两大袋,悄悄给你们一个小tips,结账时候用大众点评的团购券,差不多有7折优惠哦!当然我有给你们带手信呢,大家记得get文末的福利啦!

老成昌

地址:6 Eu Tong Sen Street,#01-48,Clarke Quay Central,Singapore 059817

人均:S$16

营业时间:11:00-22:00

谁说和家人同游的狮城之旅就不能玩得尽兴?从点子多多的东海潮州酒家,到每一滴都是精华的陈生成,保证每一家都让你吃得称心满意。这个春节准备去新加坡的吃货们,别忘了带上这份好评度爆表的觅食指南啦!

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“你对新加坡的印象

我们会选出5位幸运饭友送出

老成昌曲奇饼一罐

开奖日期:2月11日(时间随机)

Good luck~

  • 助理编辑:子雯

  • 摄影:永泽

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