X

新加坡style拌饭:米饭配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再来一碗~

找好吃的+好吃的地方+懂你的吃货,

请猛戳上方“西仔食探”~

=====西仔食探=====

跟W聊了聊盒马生鲜,觉得很有意思,可以找机会去试试呢。之前也看到了很多超市开了62°上清水产,也是不错的一种餐饮形式,但很明显,盒马生鲜的加工费真的有点贵啊。

那么今天,就说个吃螃蟹的店吧~

新加坡美食又一家——跃界

之前咱们聊过星怡会——《在我眼里狮城美食只有一样:珍宝的大螃蟹呀嘛大螃蟹嘿!》还有越打星,都是新加坡餐厅。而且远远不止这些~

于是,今天换一家新的尝尝~

看着挺喜庆个店~~几乎所有新加坡餐厅的菜单,都会有这个角度的照片,可以俯瞰狮城夜景的摩天轮~

自然,所有的当家菜之一,也肯定是辣螃蟹啦~

想了想,之前从来没有尝试过任何一家的黑胡椒螃蟹,所以这次就点一份试试~

来新加坡餐厅,咖喱拌饭也是必点菜,在我看来,咖喱的存在,就是用来拌饭的,这种美味没有之一。

咖喱排骨——咖喱的味道不错哦,更搭配的应该是鸡肉或者牛肉,这次权当是尝新了。

58元一份。

新加坡罗杂沙拉——沙拉里面有菠萝……这种食材只属于南洋菜吧,所以南洋菜的沙拉通常不太清爽,酸或甜~

26元一份。卖相还是很不错的。

叁巴炒龙豆——清炒的味道非常好,龙豆,就是四角豆(杨桃豆)~

36元一份。

好,最后主菜上来了——新加坡黑胡椒大螃蟹!

168元一份。

说实话,螃蟹有点小,单份只有一只,所以这个价格也不算贵了……

螃蟹的肉很丰厚,配上这一大盘黑胡椒调味汁,还是很过瘾的,稍微有点辣。能把辣炒螃蟹做好其实挺不容易,调味汁浓了会盖住螃蟹本身的味道,可是淡了就显不出这道菜的特色了。

新加坡当地的珍宝餐厅,是做辣螃蟹的鼻祖店,味道确实很棒,如果对标新加坡珍宝的话,那估计要再好好搜寻一番了。

人均160,清蒸海鲜尝试过,不如来试试黑胡椒口味的哦~

有没有发现,一转眼,假期过去3天了!好桑心……

亮点总在最后:草莓提拉米苏火山爆发了!

蒸汽海鲜OMG:吃完蒸鲍鱼,再喝螃蟹粥,一锅呵成!

你会不会和我一样 把放在鱼生后面的紫苏叶和萝卜丝 卷起来吃掉?

星巴克前高管开的茶饮店:各种口味茶+白色山丘下的恬谧与甜蜜

我花钱来帮你证明一件事:有些美味,吃一次真的足够了

8平米的mini寿司店:没有烤鳗鱼,生意好到爆