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新加坡国菜辣椒螃蟹居然有这么多延伸出来的美味!你知道吗

辣椒蟹,可谓是新加坡的国粹了,

吸引了无数游客前来打卡。

那一口酱汁,

甜中带咸,略带辣味,

非常美味。

现在,许多餐厅更是推陈出新,开发了辣椒蟹元素的菜品,君君今天就来细数一下啦。

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01

翡翠拉面小笼包

Credit to Metropolitant

这一份小笼包,有没有从色泽上就吸引了你?没错,它里面的馅儿就是辣椒蟹。薄薄的皮,咬上一口,里面是大块的蟹肉,甜辣的汤汁。现在全岛6家翡翠拉面小笼包店供应辣椒蟹小笼包,S$13.8/6粒,S$22.8/10粒。

Holland Village店

地址:Holland Avenue 241 Singapore 278976

电话:64630968

营业时间:每天: 11am-10pm

Bugis店

地址:200 Victoria St,B1-04A Singapore 188021

电话:63396902

营业时间:每天: 11am-10pm

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02

Nipong Naepong

辣椒蟹焗饭,这道菜其实是受到新加坡辣椒蟹的启发,是用甜辣酱调味米饭,上面放着炸好的洋葱片和油炸的软壳蟹。君君非常喜欢脆脆的软壳蟹和洋葱,就像轻薄的天妇罗,不会觉得油腻。

地址:[email protected] #B3-03, 313 Orchard Road Singapore 238895

电话:65098364

营业时间:周一到周五:11am–10pm,周六到周天:11am-11pm

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03

Dancing Crab

Dancing crab的辣椒蟹绝对不能错过,放在一个巨大的面包碗里的,不仅是一个视觉盛宴,也非常美味。面包浸泡在浓稠的辣椒酱汁中,面包配蟹肉,别有一番风味。同时这道菜也是店里最辣的,超级适合无辣不欢的宝宝们呀!

除此以外,Vivo City店还可以观赏景色哦,绝对是一个值得打卡的地标呀,之前可专门给大家介绍过哦!

狮城这家手抓海鲜店,竟然拥有让人放下手机的超能力!

Vivo city店

地址:1 Harbourfront Walk, Singapore 098585

电话:62227377

营业时间:每天11am-3pm,5pm-10pm

Orchard Central店

地址:181 Orchard Road #07-14/15, Singapore 238896

电话:65091878

营业时间: 周一到周五:11:30am-3pm,6pm-10pm,周六到周天: 11:30am-3pm, 6pm-10:30pm

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04

Don Meijin

Credit to jusnivore's instagram

如果你喜欢味道浓郁的食物,而且喜欢在米饭上淋上酱汁,那就一定要来试试这个辣椒蟹拌饭了。辣椒蟹酱适度辛辣,带有浓重的番茄酱回味。同时,酱汁太过浓郁,会分散一些天妇罗的味道。

地址:201 Victoria Street, #04-10, Bugis+, Singapore 188067

电话:62381011

营业时间:11:30am-10:30pm

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05

Wok In Burger

Wok In Burger全新推出了将当地菜肴融入西式汉堡的新颖理念,隆重推出这一款辣椒软壳蟹肉汉堡,油炸软壳蟹淋上甜味,略带辣味的辣椒蟹酱,夹在汉堡面包之间,即使满满的酱汁,还是可以保持本身的酥脆感。

地址:124 Bukit Merah Lane 1, #01-136 Singapore 150124

电话:62721038

营业时间:11:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm

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06

Red House Seafood

辣椒蟹包,外表是黑色的bun,里面是热情似火的辣椒蟹,颜色的强烈对比,就像它的美味一样,让人满足。外表的bun柔软蓬松,质地就像面包一样,这一份三个bun,售价S$10。

地址:3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022

电话:64423112

营业时间:每天: 12pm–2:30pm, 5pm–10pm

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07

Old Hen Kitchen

辣椒蟹薯条,薯条碰上鲜嫩的蟹肉和极具风格的辣椒蟹酱汁,感受每一口的辛辣味,久久停留在唇齿间。这一份售价S$12。

地址:127 Owen Road, Singapore 218931

电话:62910632

营业时间:周一, 周三到周五: 12pm–9pm, 周六到周天: 10am–6.30pm,周二休息

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