辣椒蟹,可谓是新加坡的国粹了,
吸引了无数游客前来打卡。
那一口酱汁,
甜中带咸,略带辣味,
非常美味。
现在,许多餐厅更是推陈出新,开发了辣椒蟹元素的菜品,君君今天就来细数一下啦。
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01
翡翠拉面小笼包
Credit to Metropolitant
这一份小笼包,有没有从色泽上就吸引了你?没错,它里面的馅儿就是辣椒蟹。薄薄的皮,咬上一口,里面是大块的蟹肉,甜辣的汤汁。现在全岛6家翡翠拉面小笼包店供应辣椒蟹小笼包,S$13.8/6粒,S$22.8/10粒。
Holland Village店
地址:Holland Avenue 241 Singapore 278976
电话:64630968
营业时间:每天: 11am-10pm
Bugis店
地址:200 Victoria St,B1-04A Singapore 188021
电话:63396902
营业时间:每天: 11am-10pm
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02
Nipong Naepong
辣椒蟹焗饭,这道菜其实是受到新加坡辣椒蟹的启发,是用甜辣酱调味米饭,上面放着炸好的洋葱片和油炸的软壳蟹。君君非常喜欢脆脆的软壳蟹和洋葱,就像轻薄的天妇罗,不会觉得油腻。
地址:[email protected] #B3-03, 313 Orchard Road Singapore 238895
电话:65098364
营业时间:周一到周五:11am–10pm,周六到周天:11am-11pm
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03
Dancing Crab
Dancing crab的辣椒蟹绝对不能错过,放在一个巨大的面包碗里的,不仅是一个视觉盛宴,也非常美味。面包浸泡在浓稠的辣椒酱汁中,面包配蟹肉,别有一番风味。同时这道菜也是店里最辣的,超级适合无辣不欢的宝宝们呀!
除此以外,Vivo City店还可以观赏景色哦,绝对是一个值得打卡的地标呀,之前可专门给大家介绍过哦!
狮城这家手抓海鲜店,竟然拥有让人放下手机的超能力!
Vivo city店
地址:1 Harbourfront Walk, Singapore 098585
电话:62227377
营业时间:每天11am-3pm,5pm-10pm
Orchard Central店
地址:181 Orchard Road #07-14/15, Singapore 238896
电话:65091878
营业时间: 周一到周五:11:30am-3pm,6pm-10pm,周六到周天: 11:30am-3pm, 6pm-10:30pm
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04
Don Meijin
Credit to jusnivore's instagram
如果你喜欢味道浓郁的食物,而且喜欢在米饭上淋上酱汁,那就一定要来试试这个辣椒蟹拌饭了。辣椒蟹酱适度辛辣,带有浓重的番茄酱回味。同时,酱汁太过浓郁,会分散一些天妇罗的味道。
地址:201 Victoria Street, #04-10, Bugis+, Singapore 188067
电话:62381011
营业时间:11:30am-10:30pm
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05
Wok In Burger
Wok In Burger全新推出了将当地菜肴融入西式汉堡的新颖理念,隆重推出这一款辣椒软壳蟹肉汉堡,油炸软壳蟹淋上甜味,略带辣味的辣椒蟹酱,夹在汉堡面包之间,即使满满的酱汁,还是可以保持本身的酥脆感。
地址:124 Bukit Merah Lane 1, #01-136 Singapore 150124
电话:62721038
营业时间:11:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm
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06
Red House Seafood
辣椒蟹包,外表是黑色的bun,里面是热情似火的辣椒蟹,颜色的强烈对比,就像它的美味一样,让人满足。外表的bun柔软蓬松,质地就像面包一样,这一份三个bun,售价S$10。
地址:3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022
电话:64423112
营业时间:每天: 12pm–2:30pm, 5pm–10pm
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07
Old Hen Kitchen
辣椒蟹薯条,薯条碰上鲜嫩的蟹肉和极具风格的辣椒蟹酱汁,感受每一口的辛辣味,久久停留在唇齿间。这一份售价S$12。
地址:127 Owen Road, Singapore 218931
电话:62910632
营业时间:周一, 周三到周五: 12pm–9pm, 周六到周天: 10am–6.30pm,周二休息
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隔着屏幕的你
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跃跃欲试呢!