小坡最红的蛋糕当属谁家?
当然非阿嬷古早蛋糕不可
自2017年四月开业至今
星火燎原般的开了14家店
到底这个蛋糕有什么魔力,
在短短几个月之中卖了十几万块蛋糕?
灵感取自台湾淡水的海棉鸡蛋蛋糕, 完全不放一滴水。
全程采用老式全蛋和面粉制作,一口咬下去,感觉在口中慢慢融化。
阿嬷上市之后带出一波古早泥石流。
顷刻间,从法国面包坊,到本土面包连锁店,雨后春笋般冒出各种古早蛋糕。
但网红店的打法岂是一般庸脂俗粉看的明白的?
主厨Jim在原有配方基础上融入了本地喜闻乐见的口味,增加了奶酪口味和巧克力口味。
圣诞期间更是推出了自带网红气质的抹茶口味。
华人新年转眼就到,作为古早蛋糕领头人,阿嬷也是操碎了心。又双叒叕的推出了鸡肉松口味!
肉松和蛋糕,甜咸搭配,味道不但不腻,还让人有种吃了还想吃的欲望。
肉松本就是从台湾起家的食品,跟淡水的古早蛋糕配在一起怎么看都应该相亲相爱携手走天涯。
小坡另有一款知名肉松面包走向世界靠的就是肉松。
这款肉松蛋糕,不但用料考究用量慷慨大方,还内有乾坤。
蛋糕中间夹层,涂了满满的蛋黄酱(店内手工特制),上面再铺一层鸡肉松,然后撒上满满一层白芝麻,每一口都吃得到混着蛋黄酱厚厚的肉松和脆香的白芝麻,Simply Yummy!
这款蛋糕即日起全岛14家分店同时限时发售,到2月28号为止。
福利时间
福利一:
二月一号到二月十四号,买肉松蛋糕加任何其他口味,送限量版红包袋
福利二:
在任何一间店买蛋糕,就有4000元大奖等你来赢,
18年试下手气呗,一旦中了呢?
家住东北的伙伴们, 好消息!一月底,榜鹅waterway point 分店就要开业了,再也不用为了它从盛港地铁站提前下车了。
分行地址:
Waterway Point (Launching end January 2018)
Address: 83 Punggol Central, Waterway Point #B1-K6 , Singapore 828761
Changi Airport Terminal 3 (Launched on 20th December
2017)
Address: Terminal 3 Changi Airport (besides Watson)
Compass One (Launched on 16 th December 2017)
Address: Compass One, #B1-42, 1 Sengkang Square, Singapore 545078
Lot One (Launched on 11 th November 2017)
Address: Lot One, #B1-K06, 21 Choa Chu Kang Ave 4, Singapore 689812
City Square Mall( Farrer Park MRT)
#B2-K7, 180 Kitchener Road Singapore 208539
Tiong Bahru Plaza ( Tiong Bahru MRT)
302 Tiong Bahru Road, #B1-K4 Tiong Bahru Plaza, Singapore 168732
Seletar Mall( Fernvale LRT)
33 Seng Kang West Avenue, #B1-K12 The Seletar Mall, Singapore 797653
White Sands (Pasir Ris MRT)
1 Pasir Ris Central Street 3 #B1-K14 White Sands, Singapore 518457
Plaza Singapura ( Douby Ghaut MRT)
Plaza Singapura, 68 Orchard Road, #B2-45, Singapore 238839
Bedok Mall ( Bedok MRT)
Bedok Mall, 311 New Upper Changi Road, #B2-K12, Singapore 467360
Paya Lebar Square ( Paya Lebar MRT)
Paya Lebar Square, 60 Paya Lebar Road, #B1-46, Singapore 409051
JCube Jurong ( Jurong East MRT)
Jcube,No.2 Jurong East Central 1, #B1-K12, Singapore 609731
Vivo City ( Harbour Front MRT)
Vivo City, 1 Harbourfront Walk, #B2-K7, Singapore 098585
Bukit Panjang Plaza ( Bukit Panjang LRT)
Bukit Panjang Plaza, 1 Jelebu Road, #01-18, Singapore 677743
美食颜料人---小乔
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧!
1 新元 = 4.84389人民币
1 人民币 = 0.206446 新元
(*截稿前更新)