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在新加坡,我真是吃够了杂菜饭!是他们拯救了我的中国胃!




刚出国那会儿

觉得什么都好新奇,好有趣

对未来的生活抱有

前所未有的新鲜感


异国的美食风味

新鲜的风景

不一样的体验

一开始觉得

本地食物好吃经济又实惠

时间长了,天天面对杂菜饭

我们中国胃真的受不了!

于是,我们开始吃泡面

火腿肠,榨菜,甚至......

老干妈就大米饭


时间长了!就想吃:


火锅!烤串儿!川菜!酸辣粉!水煮鱼!麻辣香锅!串串香!牛肉拉面!水煮肉片!麻辣小龙虾!香辣蟹!红烧肉!糖醋排骨!……




▲新加坡嗨货海鲜

来自中国胃的吐槽


(此处旋律起)

河山只在我梦萦

祖国已多年未亲近

可是不管怎样也改变不了

我的中国胃!

看看这些来自中国胃的吐槽

是否也有你的经历:

“我爸,钢铁中国胃。

上次我们去土耳其玩,这老头儿吃了3天的方便面,愣是觉得外国菜都是黑暗料理。

这来了新加坡还强点,但也各种吃不惯,我只好每天带他去牛车水,撸中餐馆。”



“被我妈的中国菜娇宠惯了,养了一个不折不扣的中国胃。

来了新加坡之后,才发现想吃上一顿心满意足的饭太难,尤其是手残党自己不会做饭。平时可以凑合,逢年过节就想吃顿好的。

而且,没有菜!炒粿条,海南鸡饭,卤面等等,这些本地菜都没有青菜啊,想吃青菜只有杂菜饭,吃多了都是一个味道,受不了的。”



“我不得不吐槽热量,一顿早餐都可以摄入一千多卡路里!印度饼啊,面包的果酱,咖啡里的炼乳,不敢想~好想念家乡的早餐,一碗清汤小馄饨,特别暖胃。”



“虽然出国了天天吃中餐,发朋友圈全是火锅串串哈哈哈哈

我国内小伙伴都感叹,新加坡够可以了,什么都有。”



在新加坡,中餐馆林立

而且,在很多欧美国家

中餐不是变了味

就是非常的贵

但是小坡,可以说是

各种菜系应有尽有

味道也十分的正宗


让我们日常就餐

尤其是逢年过节都能够

品尝到“家的味道”

在新加坡拯救中国胃,全靠他们!

相聚是缘分,同行是朋友

首届新加坡 华人餐饮

联谊会圆满举行


都说“民以食为天”

吃是生活中最不可或缺的

一个重要组成部分

近几年来,来自神州大地的

众多美食慢慢落户新加坡的

很多美食街和商场

各式火锅、餐厅层出不穷

不仅让新移民们找到了

心心念念的家乡味儿

也带给新加坡本地民众更多样化的

选择和用餐体验


这后面凝聚着做餐饮的人的

心思、理念、创意、辛苦与付出

你可能不认识他们

但是你应该去过

他们开的餐厅,餐馆


2018年12月27日

新加坡华人餐饮联谊会的

首次聚会在风景秀丽的

东海岸蓝色码头举办


▲蓝色码头创办人张支农

一百二十多位在新加坡的

华人餐饮老板和原材料供应商们

济济一堂,共叙衷肠

共享美丽的盛宴


由新加坡嗨货-海鲜吃货俱乐部和

蓝色码头联合主办

狮城椰子作为媒体支持

也来到了联谊会的现场

这次聚会,汇集了在新加坡的

众多火锅、麻辣香锅、串串、面食

东北菜、赣湘菜、广东菜、海鲜餐厅

以及各类中餐馆的老板负责人


也有蔬菜、肉类、水果以及

各种白酒、啤酒在新加坡的代理商们

可谓是众星云集

餐饮界的新移民

大咖们都在这里啦!

嗨货老板孙伟为

今晚的聚会致开幕词,他说:


▲新加坡嗨货海鲜老板孙伟致词

“我为今晚筹备了好久,非常感谢大家的莅临和帮助,才有今晚的相聚。我们有个新加坡餐饮群,目的是让海外新加坡做餐饮的人都能够有个好的交流平台,资源共享,让新的餐饮人入行后能够有个好的学习平台,走直路,不走弯路。我们要抱团取暖,不要恶性竞争。2019年即将到来,祝愿大家新的一年生意更加红火,一切顺利!”






本次活动的两位主持人

幽默的风格让晚会更添欢乐

所有来参加晚会的每个人都

做了一番自我介绍

很多老板都欢迎大家去

他们的餐厅品尝美食


▲右2为,新加坡迪斯特尼集团创始人杨舟先生

承诺他们一定会提供最好的食材

最好的服务,最好的价格

让大家乘兴而去,满意而归

风景优美、装潢雅致的

蓝色码头海鲜餐厅创办人

张支农也对此次活动给予了大力支持

四色拼盘、白胡椒螃蟹

烧烤三文鱼头、油焖大虾……


最近很火的台湾养生面食

“扑面而来”赞助了好吃的双色饺子

这一盘暖心暖胃的饺子下肚

带出了欢乐的节日气氛

围在一桌吃饺子

大家就像是一家人一样




▲中间为扑面而来创始人杨光女士

满桌色香味俱全的美食

让所有人都大快朵颐

华人聚餐,不能没有美酒

新加坡中国白酒公司赞助的五粮液

依依姐赞助的原产澳洲的四姐妹红酒




Helen赞助的ArticulateOwl惠满浓冰米酒

还有青岛啤酒亚洲总代理

赞助的青岛啤酒,让大家喝到嗨

不醉不归,酒逢知己千杯少

今晚酒浓情更浓!



惠盈国际房产集团

Rong Fond蔬菜

新侨贸易和老李食材

也分别对此次活动给予了资金赞助与支持







热闹和激动人心的抽奖是

坡上聚会的必备环节

李香兰火锅的美女老板和

乾华人力资源的Coco Li

获得了马六甲两天一夜的免费旅行

东方美食的帅哥老板季中

和老火汤“有你有我”的

执行董事李丽丽每人

获得了一瓶五粮液美酒



现场更有朋友开始献唱

动人的歌声飘满整座餐厅

更飘到每个人的心里

美丽而温暖

更多现场照片







▲新加坡壹碗创始人Jerry