在新加坡,美禄可谓是最受欢迎的“国民饮料”,无论男女老少,大家都爱喝。当然,关于它的传说也有很多:新加坡自创的美禄恐龙;马来西亚美禄最好喝;还有人称它是中国版的高乐高……今天我们就来聊一聊这个谜之美禄!
先做个民意调查~大家是什么时候喝第一杯美禄?
——美禄车出现就开始喝了
——到了新加坡才知道美禄的存在
——在肯德基麦当劳喝的人生第一杯……
我是在2009年左右,在KFC第一次喝到美禄,顿时就想起了小时候酷爱的高乐高,满满的回忆,从此就爱上了美禄,当时还天真地以为那是KFC特制的热巧克力,其它地方买不到~(不要怪我这样想,因为当时中国超市真的没有出现过美禄嘛)
后来到了新加坡,满超市卖的都是美禄,才明白原来是雀巢的产品之一,而且雀巢机器里一般都会有美禄这一选项。瞬间感觉新加坡人过得好幸福噢~于是,我在研究美禄的路上越走越远……
1934年,澳洲人研发了雀巢美禄,它是将天然进口大麦麦芽精华与新西兰牛奶巧妙融合,再撒入象牙海岸进口的一等可可粉。因为香味浓郁,营养丰富,一问世,便受到了大家的喜爱和追捧。
美禄粉
美禄能量条
美禄即饮饮料
美禄泡奶麦片
现如今虽然全世界都在喝美禄了,但据说各个地区的口味还是有区别的。
· 马来西亚和香港出产的,巧克力口味较重。
· 印度尼西亚出产的,牛奶味较重。
· 越南出产的,巧克力味淡,比较甜,喝完还会有砂糖留在杯底。
大多数人会认为,只要多放美禄粉,就会好喝。错!如果你是一个对饮品有很高要求的人呢,一定会注意到,并不是每一家店的美禄都很好喝,这个中缘由,就在于搅拌的手法是否正确。
可参考下面的搅拌视频
美禄的传统冲泡方法一般分为两种,用热水直接冲泡 & 用牛奶冲泡。基于大家对美禄的及其喜爱,又研究出了各种美禄的花样吃法。
No1. 美禄恐龙 Milo Dinosaur
调制方法:
将美禄粉和炼奶放入杯中,注入热水,大约杯子一半高度,搅拌均匀。把碎冰加至满杯,再撒上2满汤匙的美禄粉即可饮用。这可是新加坡首名奥运金牌得主约瑟林的最爱。
No2. 美禄冰沙 Milo Milk Shake Ice Blended
调制方法:
把1/2杯的美禄粉,1杯低脂牛奶,4勺低脂香草冰淇淋和10粒冰块,放在搅拌机里一起搅拌均匀。然后倒进杯子里,撒上美禄粉。
No3. 美禄三明治 Milo Sandwiches
制作方法:
在吐司上均匀涂抹牛油或者炼奶等你喜欢的搭配,然后再撒上美禄粉,即可使用。或是在撒上美禄粉后,拿去烤箱烘烤5分钟也可。
No4. 自制美禄饼干
制作方法:
把3合1包装的美禄粉,不拆包,用毛巾包裹,洒水,然后用调成最低温度的电熨斗去冷冻美禄粉,大约4-5分钟,然后拆开包装,就会看到饼干状的美禄。
详细过程可参考以下视频~
No5. 美禄+生鸡蛋
▲个人表示不能接受
No6. 美禄+冰淇淋
No7. 美禄+燕麦
美禄的花式吃法,肯定还有很多很多种,以上只是个人总结,如果你有更好的创意,欢迎分享给大家,让我们一起爱上吃美禄吧!
(文:芒果红豆冰)