新加坡,过春节“年年有鱼”弱爆了,我们要的是螃蟹生蚝大龙虾小龙虾扇贝…….一大桌海鲜!
新泰式泰坦尼克(New Thai Tanic)在新加坡首创活海鲜自助吃法,开了两家分店,一家主营海鲜烧烤自助,另一家海鲜火锅自助,帮吃货们实现新年愿景!
(图左海鲜火锅自助店,图右海鲜烧烤自助店)
泰式海鲜烧烤、火锅两吃自古有烧烤党和火锅党之争,两家分店分别满足了两派的心愿。
New Thai Tanic – Seafood BBQ 新泰式泰坦尼克海鲜烧烤
店员会将海鲜进行处理,还仔细帮客人把虾婆一点点剥开,只保留尾部的硬壳。
每桌吃烧烤的客人,都会收到免费送的泰式柠檬鱼!
新鲜的鲈鱼分成两半,调好的酱汁浸入鱼肉中,铺上切碎的罗勒叶和青柠切片,飘来的香味都似乎带着“萨瓦迪卡”的问候。
New Thai Tanic – Seafood Hotpot 新泰式泰坦尼克海鲜火锅
搭配海鲜的双拼泰式锅底十分壕气。
麻辣冬炎锅,麻辣味混合冬炎汤,辣里带酸;清汤则是鲍鱼锅底,敲黑板,里面有实实在在的鲍鱼!
在美食频道中,出镜率很高的泰式盐烤海鱼也出现在餐桌上!而且是店家免费赠送!
饥饿状态下的小伙伴,慎点视频…….
“泰国海鲜市场”捉尖货活海鲜自助餐厅,当然不能少了丰富的海产选择!
两家店的中央都陈列了巨大的海鲜船,里面摆放了各种切好的海鲜,珍珠贝、斯里兰卡蟹、三文鱼、海螺、墨鱼、虎虾、生蚝………东南亚流行的海产“一船打尽”。
为了保鲜,鱼缸统统使用活水。
高难度挑战:“抓瞎”状态去抓虾
手拿“钢铁神夹”,便有信心收服龙宫虾将了吗?虾大侠警告你别飘。看见这灵活的“小爪牙”了吗?闪躲起来,它便拥有惊人的弹跳力以及魔鬼的步伐。
抓虾是有小TIP的,需要精准迅速地夹到虾头,否则虾会剧烈扭动,成功逃脱。
中等难度:捆绑螃蟹
五花大绑的螃蟹,在水里看似“岁月静好”一动不动,夹起来时才发现它雄风犹存。活动的蟹足上面有不少尖刺,拿夹子时要尽量离螃蟹远一些。
低难度:捞生蚝
捞生蚝比较简单,只要不手抖,生蚝稳到手。
不过开生蚝就是一个技术活了,这样的高难度任务交给了餐厅人员。
亲自“摸鱼”要经历“千辛万苦”,戳视频感受一下~
各类甜品小食随意选在这里也可以DIY制作各种甜品~
喜欢吃华夫饼的童鞋,可以根据自己喜欢的脆软程度选择烤制时间,涂上喜欢的甜酱,出炉时只有一个感受——真香!(出炉前一定要乖乖等着,我们兴奋打开炉子时,发现做好的华夫饼居然被吃货们顺!走!了!)
人工挖出的新鲜椰子经过熬制后,形成带有果冻口感的椰子布丁。
新泰式泰坦尼克海鲜火锅优惠活动:
即日起至3月31日,全场八折!原价每人$59.8++,折后只要$47.9++!提前预约享受八折优惠,如果你是寿星还可以获得免费生日蛋糕!16岁以下的学生,自助买一送一。春节早鸟价,在2月1日至2月28日期间,如果预定四人以上自助餐,便可以享受八折优惠,并且送免费鱼生!团购优惠,购买十人份自助餐,只需支付7份的价格。以上折扣活动不可叠加。新泰式泰坦尼克BBQ烧烤,截至3月31日享受以下优惠活动:
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地址:44A Bukit Pasoh Singapore 089857(欧南园地铁站H出口)
营业时间: 每天下午3点半 – 晚上11点半
电话: 8722 7678
New Thai Tanic – Seafood BBQ 新泰式泰坦尼克海鲜烧烤
地址:191 Joo Chiat Road Singapore 427462
营业时间: 每天下午3点半 – 晚上11点半
电话: 9107 8712