进入9月,中国天气渐凉,
一年一度的大闸蟹季就来了!
唐朝大诗人李白曾有诗云:
蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
都说金秋十月蟹正肥,
但是坊间李另有说法,
九雌十雄。
现在这个时候吃雌蟹,
那真是极好不过的~
判断雌蟹好不好,
主要看它的外壳,
够不够金黄闪亮,
是唯一标准。
要说雌蟹,
最惹人注意的,
莫过于那层金黄色的蟹膏。
膏脂厚腻,
看起来诱惑异常。
一口咬下去,
滋味鲜美的蟹肉,
配上腴美醇厚的蟹膏,
口水都要流出来了!
满满一大桌子的蟹,
叠在一起,
隔着屏幕,
仿佛都能感受到鲜味......
真想赶快解开绳子,
好好被“勾引”一番,
让味蕾上满是清香的滋味。
话说,
在新加坡吃蟹,
首推的必须是蟹老宋,
这个牛车水地区有名的美食标签。
蟹老宋开业已经9年,
地处牛车水美食街的黄金地段,
没有两把刷子,
是肯定不行滴~
招牌香辣蟹,
是无数饕餮食客的心头好!
还有新鲜滚热辣香喷喷的招牌秘制烤鸭。
以及Q弹软嫩、入味弹牙的小龙虾,
让人分分钟欲罢不能。
对了对了!
李白也曾说过,
吃蟹的时候必须:
且须饮美酒,乘月醉高台。
所以,
酒水怎么能少?
啤酒白酒饮料汽水这里应有尽有!
来到蟹老宋,
除了螃蟹以外,
更有多款私房菜,
和宽敞明亮的大包间,
让顾客体验真正的“私人定制”,
商务宴请倍儿有面儿~
御景翡翠南非鲍,
选用个头大、品质高的“海味之冠”,
浸在冬笋里。
摆盘精致,
虽然身处新加坡炎热夏天,
也能感受到一丝凉意和清爽。
宫廷三味象拔蚌,
用鲜灼方法烹制,
保证了象拔蚌肉最原始的鲜味,
鲜脆无比。
三种酱料,从不辣到辣,
体验一味三吃的快感。
(*御景翡翠南非鲍和宫廷三味象拔蚌需提前订制)
看了这么多有没有心动?
擦干口水看看,
蟹老宋x新加坡眼的特别活动来了!
活动一:
用最少的钱,
体验最极致的蟹肉美味,
大闸蟹买三送一。
活动二:
9月12号到9月15日,
凡是点大闸蟹的顾客,
全场菜品8.8折!
对了,
每年十月中旬,
蟹老宋都会举办“小龙虾节”,
今年将会是第五届。
蟹老宋年年都可说是下了血本,
先放点往年现场图片给你们预告一下有多壕~
色泽亮红、肥硕饱满的小龙虾
一盘接一盘,
盘子里虾壳瞬间堆积如山。
还有热腾腾的烤鸭,
隔着屏幕都能闻到香气四溢。
蟹老宋“小龙虾节”,
小龙虾、烤鸭、香辣蟹都是免费,任吃!
九月中秋佳节
在蟹老宋吃完大闸蟹后,
记得关注蟹老宋,
参加年度小龙虾盛宴!
听说今年第五届小龙虾节当天的大奖,
还是现金大奖哦~
去年的现金大奖得主
看看这么多满意的笑脸,
今年或许就有你在内!
想要参与第五届小龙虾节,
可以添加蟹老宋官方微信 XLS62250158。
蟹老宋地址:16 Smith Street, Singapore 058930(紫线/蓝线Chinatown,A出口右转两条街)
营业时间:上午11点至晚上11点
联系电话:+65 6225 0158
微信: XLS62250158