不收藏后悔！史上最全的新加坡2019必比登美食指南

米其林今天公布了2019年新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）名单，共有58家餐馆和小贩摊位入选，比去年多了8家。这58家当中，有19家是餐馆，33家是小贩摊位，六家是街头小吃。

“必比登推介”榜就像是一个美食指南，上榜的美食都是以中等价位出售，用少少的钱吃“山珍海味”，“大众价格”的标准依不同国家而定。在新加坡，入围的标准是餐馆和小贩摊位的人均消费不能超过45新元。

12家新上榜的“黑马选手”

今年新上榜的有12个选手。蚁粉们是不是对这些新晋黑马的真面目感兴趣呢？红蚂蚁已经为蚁粉们整理出美美的清单，简单科普一下今年新上榜的餐馆和小贩摊位。走，跟红蚂蚁一起咬一咬成功晋级新晋级的餐馆和小贩摊位吧（排名不分先后，价格仅供参考）。

新上榜餐馆与小贩摊位（12家）

1. Anglo Indian Cafe & Bar 价格：3.50元起

2. Bedok Chwee Kueh 勿洛水粿 价格：1元起

3. Beach Road Fish Head Bee Hoon 美芝路鱼头⽶粉 价格：4.50元起

4. Chef Kang's Noodle House 江师傅⾯家 价格：5元起

5. Chen's Mapo Tofu 陈⿇婆⾖腐 价格：10元起

6. Fu Ming Cooked Food 福明熟⾷ 价格：2元起

7. Guan Kee Fried Kway Teow 源记鲜蛤炒粿条 价格：3元起

8. Hjh Maimunah (Jalan Pisang) 价格：9元起

9. Hock Hai (Hong Lim) Curry Chicken Noodle 福海（芳林）咖喱鸡⾯ 价格：4元起

10. Indocafe - The White House  价格：41元起

11. Koh Brother Pig's Organ Soup 许兄弟猪什汤 价格：5元起

12. To-Ricos Guo Shi 多丽哥粿汁 价格：6元起

2018-2019连续入选榜单的餐馆

1. Bar-Roque Grill 

地址：165, Tanjong Pagar Road, #01-00, Singapore 088539

招牌菜：香熏鸭（32元）

2. Hawker Chan Soya Sauce Chicken Rice & Noodle了凡油鸡饭‧面

地址：335 #02-126 Smith St, Complex Market & Food Centre, Singapore 050335

招牌菜：油鸡面（4.50元）

3. Ka Soh 家嫂  地址：2 College Rd, Singapore 169850

招牌：鱼片米粉（7.50元起）

4. Kok Sen 国成球记餐室 地址：30 Keong Saik Rd., Singapore 089137

招牌菜：河粉（16元起）

5. Lagnaa 地址：6 Upper Dickson Rd, Singapore 207466

招牌菜：palak paneer（12元起）

6. Man Man 鳗满 地址： 1 Keong Saik Road, #01-01, Singapore 089109

招牌菜：Unatama（18.60元起）

7. Muthu's Curry 地址：138 Race Course Rd, #01-01, Singapore 218591

招牌菜：咖喱鱼头（22元起）

8. Shirokane Tori-tama 地址： #01-02 Robertson Walk, 11 Unity Street, Singapore 237995

招牌菜：鸡肉球串烧（5元）

9. 吃饱先 Sik Bao Sin Desmond's Creation 地址：592, Geylang Road, Singapore 389531

招牌菜：乌鸡汤（25元）

10. 松发肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh 地址：11, New Bridge Road, #01-01, Singapore 059383

招牌菜：肉骨茶（7元）

11. The Blue Ginger 地址：97, Tanjong Pagar Road, Singapore 088518

招牌菜：五香（11.50元）

12.  True Blue Cuisine 地址：47/49 Armenian Street, Singapore 179939

招牌菜：仁当牛肉 Beef Rendang（16元）

13.  环界素食 Whole Earth  地址：76, Peck Seah St, Singapore 079331

招牌菜：鲜贝豆苗（24.90元）

14.  Yhingthai Palace 地址：36 Purvis St, #01-04, Singapore 188613

招牌菜：泰式牛肉沙拉 Yam Nur Yang （20元）

15.  Zaffron Kitchen 地址：135/137 East Coast Road, Singapore 341137 

招牌菜：炭烤鸡肉+馕 Tandoori Naan（14.90元）

16.  载顺咖喱鱼头 Zai Shun Curry Fish Head  地址：Blk 253 Jurong East Street 24, #01-205, Singapore 600253  

招牌菜：咖喱鱼头（26元）

17.  Bismillah Biryani 地址：50, Dunlop Street, Singapore 209379

招牌菜：鸡肉黄姜饭（8.50角）

18.  新发餐厅 Sin Huat Eating House 地址：659/661, Lorong 35 Geylang, Singapore 389589

招牌菜：螃蟹米粉（时价）

19. 新记 Sin Kee Famous Cantonese Chicken Rice 地址：40 Holland Drive, Singapore 270040

 

招牌菜：白斩鸡饭（4.50元） 两年连续上榜的小贩摊位

1.  超好面 A Noodle Story  地址：#01-39, Amoy Street Food Centre, 7 Maxwell Road, Singapore 069111

招牌菜：招牌面（6元）

2.  联合海鲜烧烤 Alliance Seafood 地址：#01-27, Newton Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 229495

招牌菜：辣椒螃蟹麦片虾套餐（65元）

3.  阿2老火汤 Ah Er Soup 地址： #01-143, ABC Brickworks Market & Food Centre, 6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006

招牌菜：佛跳墙（6.50元）

4.  豪华罗杂 Balestier Road Hoover Rojak 地址：#01-06 Whampoa Makan Place, 90 Whampoa Drive, Singapore 320090

招牌菜：罗惹（4元）

5.  柴船头羊肉汤 地址：#01-51, Bukit Merah View Hawker Centre, 115 Bukit Merah View, Singapore 151115

招牌菜：羊肉汤（5元）

6.  青山菜头粿 Chey Sua Carrot Cake 地址：#02-30, Toa Payoh West Market and Food Court, Blk 127, Toa Payoh Lor 1, Singapore 310127

招牌菜：菜头粿（2元）

7.  全记 Chuan Kee Boneless Braised Duck 地址： #01-04 Ghim Moh Market & Food Centre, 20 Ghim Moh Road, Singapore 270020

招牌菜：卤鸭饭（3元起）

8.  德普路真善美砂煲叻沙 Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa 地址：#01-75 Alexandra Village Food Centre, 120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 151120

招牌菜：叻沙（4元）

9.  明辉田鸡粥海鮮煮炒店 Eminent Frog Porridge & Seafood  地址：323, Geylang Road Lorong 19, Singapore 389359

招牌菜：宫保田鸡（8元）

10.  结霜路三轮车叻沙 Famous Sungei Road Trishaw Laksa 地址：#02-66 Hong Lim Food Centre, 531A Upper Cross Street, Singapore 051531

招牌菜：叻沙（2.50元）

11.  知味鲜大虾面 Fresh Taste Big Prawn Noodle  地址：#01-04 Zion Riverside Food Centre, 70 Zion Rd, Singapore 247781

招牌菜：虾面（5元）

12.  兴 Heng  地址：Stall 28, Newton Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 229495

招牌菜：菜头粿（5元）

13. 鸿兴炒苏东虾面 Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee 地址：#02-01 Tiong Bahru Market, 30 Seng Poh Road, Singapore 168898

招牌菜：苏东虾面（3元）

14. 桐记牛肉粿条 Hong Kee Beef Noodle 地址：#01-42, Amoy Street Food Centre, 7 Maxwell Road, Singapore 069111

招牌菜：牛肉粿条（6元）

15. 真之味香港靚汤 Hong Kong Yummy Soup 地址：Alexandra Village Food Centre, Blk 120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150120

招牌菜：冬瓜排骨汤（3.50元）

16.  和记肉粽 Hoo Kee Bak Chang 地址：#01-3735, Blk161 Bukit Merah Central, Singapore 150161

招牌菜：系上红绳的原味肉粽（3元）

17.  驰名香脆咖喱卜J2 Famous Crispy Curry Puff 地址：#01-21, 7 Maxwell Rd, Singapore 069111

招牌菜：咖喱卜（1.20元）

18.  老夫子炒粿条 Lao Fu Zi Fried Kway Teow 地址：#01-12, 51 Old Airport Rd, Singapore 390051

招牌菜：炒粿条（4元）

19.  联合本记煲饭 Lian He Ben Ji Claypot Rice 地址：#02-198/199 Chinatown Complex Market, Blk 335 Smith Street, Singapore 050335

招牌菜：鸡肉砂煲饭（5元）

20.  南南家咖喱 Na Na Homemade Curry 地址：#01-47, Blk 115 Bukit Merah View, Singapore 151115

招牌菜：咖喱鱼头（5元）

21.  新鸿运瓦煲饭 New Lucky Claypot Rice 地址：#02-19, Holland Drive Market & Food Center, Blk 44, Holland Drive, Singapore 270044

招牌菜：砂煲饭（10元）

22.  欧南园炒粿条面 Outram Park Fried Kway Teow Mee 地址：#02-17 Hong Lim Food Centre, 531A Upper Cross Street, Singapore 051531

招牌菜：香蛤炒粿条（4元）

23.  实惠园 Shi-Hui Yuan 地址：#02-33, Mei Ling Market & Food Centre, 159 Mei Chin Road, Singapore 140159

招牌菜：香滑河粉（5元）

24. 大华肉脞面 Tai Wah Pork Noodle 地址：#02-16, Hong Lim Food Centre, 531A Upper Cross St, Singapore 051531

招牌菜：肉脞面（4元）

25. 天天海南鸡饭 Tian Tian Hainanese Chicken Rice 地址：#01-10/11 Maxwell Food Center, 1 Kadayanallur St, Singapore 069184

招牌菜：海南鸡饭（3.50元）

26.  中峇鲁海南起骨鸡饭 Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice 地址：#02-82 Tiong Bahru Market, 30 Seng Poh Road, Singapore 168898

招牌菜：起骨鸡饭（3.50元）

27. 中峇鲁益生炒福建虾面 Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien Prawn Mee 地址：#01-13 ABC Brickworks Food Centre, Blk 6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006

招牌菜：炒福建虾面（5元）

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是不是看得眼花缭乱饥肠辘辘？新加坡是一个多元文化与种族的国家，在美食方面自然选择繁多，也正因如此，红蚂蚁每次被人问起要吃什么的时候，总会陷入“选择困难症”。

美食就是狮城文化与种族的一场美丽融合。今年的“必比登推介”榜上，有33家小贩摊位的美食获青睐，这也证明了在新加坡，性价比高的美食还是相当常见的，吃货们可是有口福了。果断收藏吧！