印尼鸡肉预计本周运往新加坡,商家透露价格将比泰国的贵一成,公众有望在本月底买到。
新加坡食品局早前宣布,3家已获认证的印尼鸡肉供应商,这些供应商可向新加坡出口冷冻鸡肉及经加热处理的鸡肉产品。
新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就告诉《新明日报》,其中一家获认证的供应商Charoen Pokphand Indonesia(CPI),原本7月12日会通过海运从雅加达运送冷冻鸡肉到新加坡,但据他了解,这项计划会延后一天,13日才运送,于16日抵达新加坡。
也是合兴家禽工业总裁的马琼就说:“到达新加坡后,还得由食品局进行约10天检测,公众最快也得月底才能买到印尼鸡。”
马琼就透露,他的公司已和CPI订下约50吨冰冻鸡,而印尼供应商给出的价格比泰国鸡贵了一成。
此外, 他与另一家获认证的印尼供应商Ciomas Adisatwa – Plant Pemalang也有接触,但还未向这家供应商下单。
据他了解,这家供应商7月24日也会通过海运,开始向新加坡运送冷冻鸡肉。
新加坡鸡肉供应商其祥食品集团的业务发展主任沈宝源说,该公司也接触了印尼供应商,但目前还未下单。
“印尼供应商的报价比大马鸡肉贵,与泰国鸡肉则相差不大。公司还在观望大马鸡肉出口变化,才决定是否下单。”
受访摊贩不打算提早订印尼鸡,得视价格才决定。目前大马新鲜甘榜鸡卖得好,周日订购80只,4小时就卖完。
摊贩指出,较贵的新鲜大马甘榜鸡比巴西冷冻鸡卖得好。(档案照)
在裕廊中央广场湿巴刹卖鸡肉的诺西亚说,她目前还没向新国供应商咨询印尼鸡价格,但预计价格不会便宜。
“我不想太早订,得看看价格才决定。”
她指出,目前销量较好的是巴西冷冻鸡翅和鸡腿,以及大马新鲜甘榜鸡。
“冷冻鸡翅和鸡腿1公斤5元5角(约16令吉50仙),甘榜鸡一只约13至15元(约39令吉至45令吉)。”
她指出,由于冷冻鸡一只得10元(约30令吉),比甘榜鸡便宜不了多少,因此不少公众宁可买甘榜鸡。
“我周日才卖30只巴西冷冻鸡,而我跟供应商订200只甘榜鸡,只拿到80只,4小时内就全卖完了。”