在接下来的几个月，亚洲的食品价格将进一步上升，其中新加坡、韩国和菲律宾的涨幅最大。
彭博社报道，国际投资银行野村控股前天（20日）发布一项报告指出，除日本以外，亚洲的食品价格从去年12月同比增加2.7%，提高到今年5月份的5.9%。
有鉴于全球食品成本变动对亚洲的影响存有大约六个月的时滞期，亚洲通货膨胀的情况预料将在下半年加快。
中国因冠病疫情全面封锁、泰国爆发猪瘟和印度的热浪等问题加剧了食物价格上涨的问题。
野村表示，通货膨胀已经从谷物和食用油蔓延到肉类、加工食品甚至外出用餐等其他类别。
大米或成下个涨价食品
目前为止，大米的价格仍因库存而保持稳定，然而，如果世界寻求高价小麦替代品的行为导致需求激增，那大米可能是下一个价格看涨的食品。
野村也称，对于新加坡等大型食品进口国来说，这是一个警讯，下半年的食品通胀率预计由当前的4.1%倍增至8.2%。
根据野村估计，由于原料成本上升，印度的通胀率可能最高，达到9.1%。