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这期节目我们也到访Angliss安得利食品公司,了解牛肉的不同部位适合什么料理,应该如何烹煮。
安得利是一家综合食品公司,为顾客提供冷冻肉类、乳制品、海鲜等多个国家的精品食材。
安得利在冠病疫情期间推出名为Angliss Marketplace Facebook Live的试点计划,通过直播方式为观众呈现各种食材的烹调方式。负责传授烹调知识的主厨黄俊兴有超过6年的厨师经验,直播启动一年多来,黄俊兴已经成为这个项目的主要负责厨师之一。
安得利的网址:http://www.angliss.com.sg/
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