《全球生活成本指数 2019》于上个月底出炉,
新加坡再次被评为全世界生活成本最高的国家。
这已经是坡坡第 6 次得到这一榜单的冠军了!
如果说 S$1 在狮城能吃到什么?
大概就只能买杯Kopi或者Teh了。
但是,在狮城有个神奇的地方,在这里,
S$1 能买到 虾酱鸡,海鲜米粉,和牛汉堡,
椰浆饭,印度煎饼,榴莲等等等等……
这里就是义顺公园小贩中心的
一元美食狂欢节!
地址:51 Yishun Ave 11, Singapore 768867
时间:6月29号(周六),11am – 5pm
(dine-in only只限堂食)
搭乘Tips:
可以选择搭乘MRT,在Sembawang,
Yishun和Khatib MRT Stations,
会有大巴车免费接驳。大巴运行时间是:
10:45am到5:15pm。如果选择开车前往,
这里也设有两层停车场。
△ Credit to web littledayout
去年的第一届活动一共有27家摊位参与,许多参与的摊位在开始五分钟内就出现了排队长龙,场面十分火爆!
就在本周末,6月29号,第二届S$1美食狂欢节再次回归啦。在众多摊位中,到底哪家值得尝尝呢?接下来就推荐几家君君喜欢的吧!
Ah Tan Wings – #01-40
虾酱鸡
美国有路易斯安那Buffalo炸鸡,韩国有韩式炸鸡,狮城的经典大概就是虾酱鸡了。An Tan Wings的虾酱鸡就做的超级经典,hin有味道。
鸡翅香浓多汁,但最突出的是鸡肉还有虾酱的咸酸味。Ah Tan Wings的鸡翅腌制至少2天,以确保味道完全被吸收。
炸的时候选择两种面糊,第一次面糊让鸡皮酥脆,第二次使鸡翅有额外的酥脆感,即便是过了一段时间,鸡翅仍然酥脆。
Nasi Lemak Ayam Taliwang – #01-33
椰浆饭
△ Credit to ins. nasilemakayamtaliwang
这里的配方采用印尼古老塔利旺的配方,加上自制秘密调料,融合成了全新的香辣烤鸡椰浆饭。
老板精心手工腌制配菜,鸡肉也是装满了特殊的腌料,烤至金黄,搭配辣椒,番茄,豆豉和椰浆饭,味道棒极了。
Smokin’ Joe – #01-37
1/4和牛汉堡
△ Credit to Smokin’ Joe
老板致力于用低廉的价格,提供餐厅品质的食物,因此就有了这款和牛汉堡。
坚持选用上乘的原材料,使用木炭烤箱,烤架和烤箱的组合,在高温下密封牛肉,同时烟熏和烧烤,确保完美的质地和多汁的口感。
SJ Sickaner Ammal – #01-10
印度煎饼
老板和他的老婆经营这家店超过20年了,一直选用优质的食材,所以这里的鱼肉或羊肉咖喱味道特别,煎饼有筋道且松软。
这里最有名的一道菜就是印度煎饼了,配上鱼肉或羊肉咖喱。每天早上,这里都是大排长队。
Yap’s Noodle – #01-36
咖喱肠粉
Yap’s Noodle的咖喱肠粉是非常正宗的马来西亚美食,它的咖喱带有浓郁的椰奶味,而且有着多种香料混合的芳香,让人食欲大增,想连汤都一起喝掉。
XLX Modern Tze Char – #01-28
海鲜白米粉
汤底是用猪骨和鸡汤,炖煮了10几个小时制成的,而且不油腻,非常健康有营养。再配上蛤蜊,更提升了汤底的鲜美,米粉也是软硬适中,有嚼劲。
Sea Pirates – #01-35
明太子蛋包饭
明太子的鲜味,搭配着滑嫩的煎蛋,软糯的米饭,就是完美的组合,幸福的味道。老板号称不使用味精,鲜美的味道都是来自食物本身,新鲜。
Jiao Cai Hotplate BBQ – #01-39
蛤蜊
蛤蜊肉非常饱满,新鲜多汁,吃的时候不要忘记沾自制的叁巴酱,赞!这家的蛤蜊之所以跟其他家味道不同,秘密就在这参巴酱,吃进去的一瞬间,点燃你的感官触觉。
义顺公园小贩中心也以1块钱的价格提供不同品种的榴莲,猫山王,红虾,D13和D24。对于想吃榴莲的盆友们,记得购买食物的时候要领取收据,可以用1块钱的价格兑换榴莲。
△ Credit to TehTarik Poet
兑换的榴莲数量是根据参加活动的收据(S$1食物或饮品)数量决定的。你可以在指定的3个榴莲摊位上出示收据,换取榴莲哦。
这个周末,就让我们用S$1新币“吃遍”新加坡吧。