防疫措施放宽 新人增婚宴宾客人数
防疫措施放宽后,不少酒店陆续接到更多婚宴预订和询问。受访业者指出,一些早前预订婚宴的新人也调整宾客人数,平均增加三成左右。
婚宴可恢复开场前的鸡尾酒会,还能现场高喊干杯,让整个气氛变得更热闹。受访家酒店业者说,新人一般避开清明节和中元节举办婚宴,而清明节刚过,不少新人开始举办婚宴。防疫措施放宽后,三成新人要求增加宾客人数。过去新人一般只宴请100多名宾客,现在增加到200、300名。
康莱德酒店销售总监郭丽云表示:“新人都计划在短期内尽快举办婚礼,因为有很多不确定性和挑战,另外一个原因是明年消费税将调高,新人把这个纳入考量,所以想在今年举办婚礼之前不能干杯祝酒,如今获准了,所有的新人都很开心。”
另一家酒店同样接到更多婚宴询问,而要求增加宾客人数的新人也多了。酒店说人手部署仍是一大挑战。酒店的宴会厅目前可容纳300多人,由于属于室内空间,戴口罩的防疫措施还在。
新加坡洲际酒店总经理雷默表示:“我们有时还是必须提醒宾客,在没有吃东西的时候戴上口罩,我们之前每场婚礼需要18位兼职工,如今我们需要多一倍也就是36位,因为每一桌都需要一位,如果一天有三场婚礼,所需的兼职员工人数是非常多的。”
富丽敦酒店酒店在这期间也接到更多询问,新人主要是希望在消费税调高前举办婚礼,酒店则部署了更多员工来应对旺季。