X

洪凌过年吃两次团圆饭 郭亮备上海菜招待访客

郭亮新年会做上海菜招待到访的朋友。(新传媒提供)

(新加坡讯)知名主持人郭亮是很重视农历年的人,“以前没有疫情的时候,无论多忙我都会抽一天陪太太逛牛车水,也一定会把家里布置一番。”

每年的除夕夜郭亮都录制特备节目,和观众朋友一起度过,初一则会有朋友来家里,“我和太太会煮上海菜招待他们。新年里我们会煮一些从小吃到大的上海小吃例如四喜烤麸,每年做一次,有一种仪式感。”

此外他和太太每年也有一件必做的事,他笑说:“儿子到现在还是会期待初一早上打开枕头,他从小到大我们都会等他睡了以后把红包放在他枕头下,压睡(压岁)嘛。”

洪凌:每年吃两次团圆饭

洪凌每年都吃两次团圆饭。(新传媒提供)

洪凌的妈妈是泰国人,嫁到新加坡后也入乡随俗,一起过农历新年,洪凌说他们家过年的方式和一般人一样,但是会吃两次团圆饭。

她说:“除了除夕,我们也会在小年夜吃团圆饭,让嫁出去的表姐回娘家吃,因为她除夕必须和夫家的人团聚。”

图/文:取自《联合早报》