“捞鱼生”
在新加坡过农历新年,捞鱼生是家家户户必吃的重磅菜品哦。
虽然叫做“捞鱼生”,但是跟日本的生鱼片完全是两种食物。“捞”来自粤语,意思是“拌”,捞鱼生就是一道用鱼肉和各种蔬菜配料制作合成的凉菜。
鱼生的主要用料是生鱼条,五彩缤纷的蔬菜,最后才配上酸甜调味料和芝麻。捞鱼生的意思,就是要捞个好彩头!
今年你想好在哪里吃了吗?本期精选了7家提供低于100块钱捞鱼生套餐的商家,不用钱包大出血,就能美美地享受大餐~
新加坡尚乘奥克伍德豪景酒店公寓
(SE7ENTH)
它家推出的发财捞鱼生(ProsperityYu Sheng),由烟熏三文鱼、烟熏雪鱼和酥脆的鱼皮组成,再淋上清爽的草莓李子酱,绝对能勾起您的食欲。
供应时间:1 月 24 日至 2 月 15 日,堂食&外卖均可
接受预订,2种尺寸可选:
小拼盘(4人份):S$48.8++
大拼盘(8人份):S$78.8++
预订地址:
https://se7enth.oddle.me/en_SG/
寿司亭SushiTei
两种尺寸可供选择:
中号套餐(2至4人):S$42.80
大号套餐(5 至 7 人):S$48.80
标配16片三文鱼刺身,甚至可以添加其他鱼类:
剑鱼8片(S$9.80)、黄尾鱼8片(S$11.8)、小鲍鱼2粒(S$14.8)、三文鱼16片(S$18.8)、财富拼盘,含三文鱼、扇贝和小鲍鱼等,23片(S$28.8)和珍宝拼盘,含8种鱼类,如小鲍鱼、三文鱼、金枪鱼、扇贝和蛤蜊等,28片(S$36.8)。
如果你想自己定制拼盘,两种尺寸可选:
中号套餐(2至 4 人):S$24
大号套餐(5至 7 人):S$30
Umisushi
umisushi推出了三种不同价位的鱼生
普通套餐(4至 6 人):S$38.80
中号套餐(6 至 8 人):S$49.88(节日价S$59.88 )
大号套餐(8至 12 人):S$59.88(节日价S$69.88 )。
如果你想享受华丽的盛宴,就不要错过它家的老虎发财捞鱼生,是用18片挪威三文鱼刺身、手工切碎的青菜,加上浓郁的梅子酱搭配拼凑而成的一张老虎脸,超级可爱,价格S$98.88。
除了“老虎”捞鱼生,还有一个吉祥捞鱼生拼盘,把食材都拼成吉祥的吉字,相当好意头,价格S$88.88。
供应时间:即日起至2 月 15 日
节日价格*适用于 2022年 1 月 31 日至 2 月 2 日
可以通过Umisushi的门店与网站,或在外卖平台GrabFood和foodpanda 下订单
最低订单金额为S$60,运费为S$15
官网:
https://order.umisushi.com.sg/Menu/Specific/ChineseNewYear2022/?utm_source=yslisticle&utm_medium=mothership&utm_campaign=CNY2022
Ichiban Boshi/ Ichiban Sushi
提供三种鱼生套餐选择:
福星报喜(S$62.8)
丰财聚宝(S$50.8)
欢庆团圆(S$36.8)
每一套鱼生配有挪威三文鱼,以及用日本原料制成的鱼籽酱。
供应时间:即日起至2 月 15 日,接受堂食和外卖
官网:
https://festive.ichibansushi.com.sg/en_SG/
Kuriya Japanese Market
今年推出了两组套餐:双喜临门(S$49.8)和三星报喜(S$60.8)
双喜临门,适合6至8人,6条三文鱼+6条金枪鱼
三星报喜,适合6至8人,12 条鲑鱼+8条金枪鱼+8条日本鲷鱼
两种搭配都有鲜美的鱼子酱
官网:
https://festive.kuriyajapanesemarket.com.sg/en_SG
鼎泰丰
即日起至 2 月 15 日,有2种捞鱼生套餐供选择:
素食者套餐,适合4-6个人,价格S$39.80++
烟熏三文鱼套餐,适合4-6个人,价格S$48.80++
配有鼎泰丰秘制的吉祥梅子酱,还有切成条状的香脆山药,口感清爽又解腻,素食主义者也可以放心选择素食者套餐,因为里面没有烟熏三文鱼和腌葱。
堂食或外卖都可以哦!
网址:
https://dintaifung.com.sg/contact-us/
三盅两件
SoupRestaurant
今年推出不同尺寸的鱼生和小鲍鱼套餐:
小号套餐:S$44.9
中号套餐:S$55.9
大号套餐:S$66.9
吃货们同时可以选择鱼生+小鲍鱼的组合套餐:
小号套餐:S$ 53.9、
中号套餐:S$ 64.9
大号套餐:S$ 83.9
为了能够让大家在春节前夕收到食物,请在1 月 27 日之前下订单
全岛快递价格如下:从现在到 1 月 19 日(S$5 起)、1 月 20 日至 2 月 15 日(每个地点S$25 起)。
官网:
https://order.souprestaurant.com.sg/en_SG
捞鱼生,不仅是捞各种好吃的食物
更重要的是捞起新一年的风生水起
祝大家在2022年里捞得越多,赚得越多!