喜欢糯米的你,绝对不能错过这个档口!糯米鸡,绝对是经典点心菜肴,几乎每一个小贩中心里都有它的存在,而最好吃的糯米鸡则隐藏在Bendemeer Market的一个小摊位,而且他家的糯米鸡仅在早餐时段供应!
这个摊位的名字是“新加坡包点 Singapore Bao”,你会认为真的会有包吗?
事实上,这个摊位确实卖过包点,但后来由于缺乏人手而停止售卖包点了。有趣的是,他们保留了“新加坡包点”的名字,现在以美味的糯米鸡而闻名。
他家的糯米鸡价美物廉,一颗只需$2,糯米又湿又粘,却不会太油腻。每一粒米饭都裹上了香喷喷的酱汁,糯米的香味和甜味都达到完美的平衡。软糯的米粒配上炖蘑菇和嫩鸡肉片,为其增添了不少质感和风味,香甜可口的鸡肉更是与米饭的风味相得益彰!
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而且,千万不要错过他们家的自制辣椒酱,与他家的糯米鸡简直绝配!吃起来甜中带辣的滋味让你无法自拔!
除了糯米鸡,这家摊位的烧卖也是颇受好评。他家的烧卖里有大块多汁的嫩肉。甜味和咸味也恰到好处。而烧卖的的售价为每份$ 0.70 或 3份$2,可谓是十分亲民了!小编强烈建议一起购买,因为它是糯米鸡的绝配!
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不过想吃美食当然是有代价的,新加坡包点每天只营业三个小时,而且长龙是避免不了的啦!因此,小编建议在售罄之前尽早前往,否则就可能扑个空啦!
地址:29 Bendemeer Rd, #01-61 Bendemeer Market & Food Centre, Singapore 330029
营业时间:每天,上午 7:00 – 上午 10:00
Img; SG FoodBuzz & 新加坡包点 Singapore Bao & @foodiemommaph