不知不觉中,狮城又迎来了11月的新一轮榴梿季!
有没有想吃猫山王榴梿又太嫌太贵、只能咽下口水忍字诀?!
图源:culture trip
特大喜讯
注意查收~~~
榴梿控们最爱的的水果之王
猫山王榴梿
马上就要降价了
大口啃榴梿、爽歪歪的日子又要到啦...
本地很多榴梿商家已经引进了马来西亚彭亨州非常出名的榴梿品种!
到时候排队买榴梿的场景必定再现!
而12月中的旺季,猫山王每公斤很可能会降低到12新元,又可以大块朵颐享受一番啦。
经验丰富的本地榴梿商家都认为:现在已经进入了榴梿季的第二个星期,吃榴梿的热情开始延续...
本地俗称的第二季榴梿
这两星期内,爱吃榴梿的小伙伴们已经开始行动啦!众多商家都强烈感受到这种熟悉的氛围。
目前顶级的猫山王、黑金的价格1公斤大概在在25元上下,下月初预计会下降到22元。
而普通猫山王现价约15元,下来预计1公斤将降到12元。
榴梿季刚开始,价格还有点小贵,预计再等两三周就会不一样。这批榴梿大致产到明年2月,产地是彭亨,种类以猫山王、苏丹王及竹脚为主。
以上图源:specialty produce
新加坡的榴梿季对各路爱吃榴梿的伙伴们来说,实在是万分激动的等待!但本地榴梿季究竟会在何时出现?又如何保证自己买的榴梿便宜又好吃呢?
五个
“榴梿爱好者须知”
送给同我们一样,爱吃榴梿的你!
一 新加坡榴梿季何时出现?
新加坡有两个榴梿季节:
1)12月-2月之间的小榴梿季;
2)7月-9月的大榴梿季。
2019和2020年,榴梿季都相应的推迟了。但新的榴梿季很可能会在2021年出现。
小伙伴们、敲黑板了!
榴梿季节在很大程度上取决于天气。因为榴梿树需要充足的降雨来保证榴梿果肉的美味,一年里榴梿树只结果一两次。
榴梿是根据它们落下的时间收获的,所以不是每个季节都有相同的榴梿!好的榴梿和丰盛的产量与天气方面不可预测的降雨量关系紧密!今年槟城农户预测今年的榴梿质量会更高,一众吃客早就翘首以盼啦!
二 本地最实惠榴梿的售价
以上图源:durian delivery
榴梿的价格与榴梿的种类、新鲜度、大小和质量都分不开。
每天的价格会跟着需求和供求关系的变化而波动。所以,小热要说:价格肯定是每天都变化的!很难一锤子敲定合理的榴梿价格到底是多少。
不过呢,热心的小热,为小伙伴们心心念念的榴梿品种拉了个简短的表格!大家这就比划看看哪个品种是你想消费的范围喽。
本地榴梿品种排名
1 猫山王 $18-$20
2 金凤 $18-$22
3 红虾 $12-$16
4 D24 $12-$14
三 新加坡在哪能买到优质榴梿?
虽说新冠肺炎始终在新加坡一路猖狂,好在现时还是有很多商家在实体店里售卖榴梿,很多还提供外卖和送货到家的送货,可以让你一边品尝榴梿的极致口感,一边还能在家工作赚钱。
空军山芭榴梿 (Combat Durian)这类新加坡人最爱的榴梿摊位已在面簿发文:新的榴梿季将再次开放!还会提供配送送货服务!
以上图源:netmeds
具体地址:249 Balestier Rd, Singapore 329708
电话:9278 9928
抓紧预定哦!
四 哪种榴梿是新加坡最好的榴梿?
不同的榴梿品种有不同的口感和味道,所以没有最好,只要最爱就行!
猫山王: 味道浓郁,绵长回甘,略苦清甜;
猫山王示意图
红虾: 口感绵粘,果肉柔滑,果核很小,甜味香浓;
红虾示意图
D24:外形圆圆,甜味适中,吃多几颗也没关系,奶油口感;
D24示意图
金凤:气味刺激,入口柔软,湿润甜口,略带苦涩。
金凤示意图
根据自己的口味和喜好,爱吃榴梿的我们都有自己心目中最好吃的的榴梿品种。
旺季来临、记得下手!
买到赚到、手慢跺脚...
小热心心念念的美食啊!一定要跟大家共享!